Ägypten schlägt geografische Angabe für Ras Sedr-Olivenöl vor

Zusammenfassung

Die Bemühungen, den Olivenanbau in Ras Sedr, Ägypten, zu fördern, führten zu einem Vorschlag für eine neue geografische Angabe (GI) für das lokale native Olivenöl extra. Dies ist ein entscheidender Schritt, um den Wert des Produkts zu steigern und neue Möglichkeiten für Anbauer und Gemeinden zu eröffnen. Die neue GI soll die einzigartigen Qualitäten des Olivenöls aus der Region hervorheben. Ein Workshop wurde abgehalten, um die technischen und rechtlichen Schritte für ihre Einführung zu definieren.

Die Bemühungen, den Olivenanbau in Ras Sedr auf der ägyptischen Sinai-Halbinsel weiterzuentwickeln Halbinsel, haben in einem Vorschlag für eine neue geografische Angabe (GI) für die lokale extra vergine Olivenöl.

Laut Vertretern des Desert Research Center, der Abu Suwayra Agricultural Cooperative und der South Sinai Agriculture Directorate stellt die neue geografische Angabe einen entscheidenden Schritt dar, um den Wert des in der Region produzierten Olivenöls zu steigern und den lokalen Erzeugern und Gemeinden neue Möglichkeiten zu eröffnen.

Die drei Stellen, Experten und andere Interessenvertreter hielten einen Workshop ab, um die nächsten technischen und rechtlichen Schritte zu definieren, die für die Einführung der neuen geografischen Angabe erforderlich sind.

Bei GIs handelt es sich um geistige Eigentumsrechte, die im Rahmen des internationalen TRIPS-Übereinkommens anerkannt werden und ein Produkt als von einem bestimmten Ort stammend mit besonderen Eigenschaften und einer Kultur kennzeichnen, die es mit seinem geografischen Ursprung verbinden.

Vor einigen Jahren hat Ägypten das native Olivenöl extra Matrouh (g. a.) registriert, das aus einer Region im Nordwesten des Landes stammt. Die Region ist auch das Zentrum einer radikalen Ausbau des Olivenanbaus Projekt einfliessen.

"Das Projekt [Ras Sedr] ist Teil einer größeren Initiative, die darauf abzielt, das Bewusstsein für die Entwicklung einer nachhaltigen Produktion von Pflanzenölen in der Region zu stärken“, sagt Hossam Shawky, Direktor des Desert Research Center. erzählte Masrawy News.

Laut Shawky baut das Projekt auf den einzigartigen Ressourcen des Süd-Sinai und der bedeutenden Rolle auf, die die Nahrungsmittelproduktion für die lokale Identität spielt.

Ras Sedr, etwa 40 Kilometer südlich von Suez am Golf von Suez gelegen, ist ein bekanntes Touristenziel.

Seine Umgebung und die nahe gelegene Region Abu Suwayra tragen erheblich zur Olivenproduktion im Süd-Sinai bei.

A 2021 Studie Die lokalen Olivenfarmen erstrecken sich über eine Fläche von etwa 8,029 Feddan (ca. 3,370 Hektar). Ihr Olivenertrag kann leicht 10,000 Tonnen pro Jahr übersteigen.

Im Januar stellte die Regierung des Süd-Sinai fest, dass die Region Ras Sedr im Erntejahr 7,000/2024 25 Tonnen Olivenöl produzierte.

Der Großteil der lokalen Produktion geht an nahegelegene Olivenpressen. Nach der vorübergehenden Schließung einer traditionellen Ölmühle in Abu Suwayra im Jahr 2023 wird das Gouvernement Süd-Sinai eingeweiht eine moderne Olivenölmühle in Ras Masala, die bis zu 80 Tonnen Oliven pro Tag verarbeiten kann.

Mittlerweile transportieren andere Anbauer ihre Oliven zu den modernen Mühlen in Al-Arish an der Mittelmeerküste im Norden der Sinai-Halbinsel, darunter eine, die von Wadi Sinai betrieben wird.

Laut Mohamed Shata, stellvertretender Landwirtschaftsminister im Süd-Sinai, gehören Picual, Kalamata und Maraki zu den wichtigsten Olivensorten, die in der Region zur Herstellung von Olivenöl angebaut werden.

Einige oder alle Sorten werden möglicherweise in die zukünftigen Richtlinien der lokalen geografischen Angaben aufgenommen, da diese die typischen lokalen Quellen für Ras-Sedr-Olivenöl beschreiben.

Bei dem Workshop, der unter der Leitung von Alaa Farouk, Minister für Landwirtschaft und Landgewinnung, stattfand, skizzierte Shawky die laufende Entwicklung der neuesten Technologien für den Feldeinsatz.

Dem lokalen Medienunternehmen Akhbar el-Yom zufolge wurden mehrere Technologien für die lokale Landwirtschaft untersucht, darunter Systeme zur Überwachung der Wasserressourcen und zur Anwendung intelligenter Bewässerungssysteme.

Weitere Interventionsbereiche sind Bodendegradation, saisonale Landwirtschaft und Krankheitsdiagnose.

Der Workshop endete mit einem Ausflug zu örtlichen Bauernhöfen, wo die Teilnehmer einige der Systeme in Aktion beobachteten.

Obwohl das genaue Datum der offiziellen Bekanntgabe der neuen geografischen Angabe noch nicht bekannt ist, dauerte der Prozess für das Olivenöl mit der geografischen Angabe Matrouh etwa zwei Jahre.

Nach Angaben des Internationalen Olivenrats (IOC) hat Ägypten in den letzten fünf Erntejahren durchschnittlich 44,200 Tonnen Olivenöl pro Jahr produziert. Der IOC schätzt, dass Ägypten im Erntejahr 40,000/2024 25 Tonnen Olivenöl produzieren wird.

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