Hitzewelle könnte die Olivenölproduktion in Spanien einschränken, warnt Minister

Einige Analysten befürchten, dass neben einem starken Rückgang der produzierten Olivenölmenge auch die Qualität erheblich sinken könnte.
Von Costas Vasilopoulos
10. August 2022 15:35 UTC

Das Schwere Hitzewellen und anhaltende Trockenheit Den Sommer in Spanien zu dominieren, könnte den des Landes zutiefst untergraben Olivenölproduktion, hat Luis Planas, der spanische Minister für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung, gewarnt.

"Wenn es in den kommenden Wochen keine Temperaturerleichterung oder Regen gibt, könnte die diesjährige Olivenernte deutlich niedriger ausfallen als in den Vorjahren “, sagte Planas letzte Woche gegenüber Bloomberg News. "Der Olivensektor ist besorgt über die Ölproduktion.“

Da auf Spanien der Löwenanteil der weltweiten Olivenölproduktion entfällt, würden diese Reduzierungen zu einer erheblichen Verknappung der weltweiten Verfügbarkeit führen.- Kyle Holland, Marktanalyst, Mintec

Der Minister legte jedoch keine Zahlen vor, um den erwarteten Rückgang der kommenden Olivenölernte zu quantifizieren, wenn die ungünstigen Wetterbedingungen im Land anhalten. Nach Angaben des International Olive Council lieferte die weltweit größte Olivenöl produzierende Nation 1.3 Millionen Tonnen im Erntejahr 2021/22.

Planas wies auch darauf hin, dass der prognostizierte Rückgang der Olivenölproduktion in Spanien die Preise für Pflanzenöle wahrscheinlich halten wird Ukrainisches Sonnenblumenöl, auf hohem Niveau.

Siehe auch:2022 Ernte-Updates

Unterdessen äußerte der Verband junger Landwirte und Viehzüchter (Asaja) in Andalusien seine Besorgnis darüber, dass die Olivenölproduktion im laufenden Erntejahr um ein Drittel zurückgehen könnte. Für das Erntejahr 1/2022 rechnet der Verband mit einem Gesamtertrag von lediglich 23 Million Tonnen.

Asaja fügte jedoch hinzu, dass die bestehenden spanischen Olivenölvorräte – derzeit über 500,000 Tonnen – den prognostizierten Produktionsverlust für den In- und Auslandsmarkt ausgleichen könnten.

Marktanalysten gehen davon aus, dass der spanische Olivenölsektor in den kommenden Jahren ebenfalls mit einem kontinuierlichen Rückgang der produzierten Olivenölmenge um 25 bis 30 Prozent konfrontiert sein könnte.

Darüber hinaus ist die Qualität des spanischen Olivenöls in der nächsten Saison ein weiteres Anliegen für den Sektor.

"Da auf Spanien der Löwenanteil der weltweiten Olivenölproduktion entfällt, würden diese Reduzierungen zu einer deutlichen Verknappung der weltweiten Verfügbarkeit führen“, sagte Kyle Holland, Analyst bei der Marktforschungsgruppe Mintec. "Mit Blick auf die Zukunft erwarten die Marktteilnehmer, dass die Preise weiter steigen werden, es sei denn, das Wetter verbessert sich und verschafft den Ernten eine Pause.“

"Es gibt auch große Sorgen auf dem Markt hinsichtlich der Qualität der kommenden Ernte und darüber, welcher Anteil der Ernte in die Qualität Extra Virgin/Native umgewandelt wird und wie viel davon als Lampante [nicht für den menschlichen Verzehr geeignet] eingestuft wird“, sagte er.

Spanien ist ein weiterer großer Olivenölproduzent im Mittelmeerraum, der in diesem Sommer kaum von dem unnatürlich lang anhaltenden heißen und trockenen Wetter betroffen ist.

In Italien, dem zweitgrößten Produzenten der Welt, haben die trockensten Bedingungen seit 70 Jahren bereits Erzeuger hervorgebracht ihre anfänglich hohen Erwartungen zurückfahren einer beträchtlichen Olivenölausbeute in der nächsten Saison.

Auf globaler Ebene wird die Produktion von Olivenöl voraussichtlich nachlassen 2.92 Millionen Tonnen im Erntejahr 2022/23, hat das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) prognostiziert, um 11 Prozent im Vergleich zu den zuvor produzierten 3.28 Millionen Tonnen.



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