Jordanien bereitet sich aufgrund niedriger Ölerträge auf eine enttäuschende Ernte vor

Zusammenfassung

Geringer als erwartete Erträge in der Olivenmühle in Jordanien beeinträchtigen die Olivenölproduktion. Das Landwirtschaftsministerium schätzt, dass in dieser Saison rund 143,000 Tonnen Oliven zur Produktion von 26,000 Tonnen Olivenöl verwendet werden. Trotz Herausforderungen wie niedrigen Erträgen aufgrund des Klimawandels konnten einige Gebiete wie die Provinz Jerash gute Erträge erzielen. Die Behörden warnen Verbraucher jedoch vor gefälschtem Olivenöl und raten den Bauern, die Ernte zu verschieben, um die Ölqualität zu verbessern.

Niedriger als erwartete Erträge bei der Olivenverarbeitung wirken sich auf die Olivenölproduktionsmenge in Jordanien aus.

Nach jüngsten Schätzungen des Landwirtschaftsministeriums werden in dieser Saison rund 143,000 Tonnen der im Land geernteten Oliven zur Herstellung von Olivenöl verwendet.

Ayman Al-Oran, stellvertretender Generalsekretär des Ministeriums für Pflanzenressourcen, sagte, die Olivenölproduktion werde voraussichtlich 26,000 Tonnen übersteigen und damit dem Fünfjahresdurchschnitt von 27,000 Tonnen entsprechen.

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Diese Prognosen revidieren die kürzlich geäußerten optimistischeren Schätzungen von Landwirtschaftsminister Khaled Al-Hanifat, der davon ausging, dass die Produktion im Erntejahr 30,000/2024 25 Tonnen erreichen könnte.

Allerdings berichten Landwirte in bestimmten Regionen von niedrigen Erträgen, was bedeutet, dass die aus den Früchten gewonnene Olivenölmenge hinter den Erwartungen zurückbleibt.

Mahmoud Al-Auran, der Direktor der jordanischen Bauerngewerkschaft, führte einen Teil dieses Problems auf Klimawandel. Die Durchschnittstemperaturen lagen durchweg über dem Normalwert, was die Ölansammlung beeinflusste.

Trotz dieser Herausforderungen waren nicht alle Gebiete Jordaniens betroffen.

"Ertrag und Qualität sind dieses Jahr gut“, sagte Amelia Bilbeisi, Mitbegründerin des preisgekrönten Olivenölproduzenten Al-Maida.

Die meisten Erzeuger in Jordanien waren nicht mit der extreme Wetterereignisse die auch andere Teile des Mittelmeerraums trafen.

"Das Wetter war wie erwartet“, sagte Bilbeisi. "Die Vorbereitungen für die Ernte liefen planmäßig“, fügte sie hinzu.

Die Anwesenheit der Olivenfruchtfliege war im Vergleich zu anderen Jahreszeiten auch weniger bedeutend.

"„In einigen Gegenden Jordaniens haben wir gesehen, dass während der Saison Farmen von Krankheiten befallen wurden, wir selbst waren davon jedoch nicht betroffen“, sagte Bilbeisi.

In der Provinz Jerash, einer der wichtigsten Olivenöl produzierenden Regionen des Landes, arbeiten die Mühlen seit mehreren Wochen mit voller Kapazität.

Fayez Al-Khalayleh, der Landwirtschaftsdirektor in Jerash, stellte fest: "Einige Bauern begannen früher mit der Ernte, während andere auf mehr Regen warteten.“

Die Behörden haben die Bauern ermutigt, ihre Ernte zu verschieben, um die Ölausbeute zu verbessern.

Sie haben jedoch auch Warnungen an die Verbraucher über gefälschtes Olivenöl.

Angesichts der hohen Preise für echtes Olivenöl besteht die Möglichkeit, dass gefälschte Produkte verkauft werden, die möglicherweise wenig oder kein echtes Olivenöl enthalten und schädliche Substanzen enthalten.

Die Behörden gehen davon aus, dass viele dieser Produktfälschungen auf Verbraucher abzielen, die nicht ausreichend über das Produkt informiert sind.

Mahmoud Al-Omari, Sprecher des Verbands der Olivenölmüller und -produzenten, gab an, dass man immer noch mit einer Steigerung der gesamten Olivenproduktion um zehn Prozent im Vergleich zur letzten Saison rechne.

Dennoch warnte der Verband, dass eine Verzögerung der Ernte negative Auswirkungen auf die Qualität des Öls haben könne.

Bilbeisi bemerkte auch einen gewissen Druck auf Qualitätsproduzenten wie Al-Maida. "Eine hat schon gewonnen in England, NYIOOC „Das erhöht zwar den Druck auf uns als Produzenten, aber ich glaube, das ist positiv. Qualität hat für uns immer Priorität und führt uns zu Konsistenz“, sagte sie.

In den meisten Regionen Jordaniens wird die Olivenernte voraussichtlich in den ersten zwei bis drei Dezemberwochen abgeschlossen sein.