Maltas Olivenernte 2024 stark zurückgegangen

Zusammenfassung

Windiges Wetter und fehlende Niederschläge führten 2024 zu einem deutlichen Rückgang der Olivenernte in Malta. Das Land produzierte 37 Tonnen Olivenöl im Vergleich zu 121 Tonnen im Vorjahr. Trotz dieser Herausforderungen setzten maltesische Olivenbauern wie Ramla Valley Strategien wie Tropfbewässerung und Bodenmanagement ein, um ihre Ernten zu schützen und hochwertiges Olivenöl zu produzieren.

Windiges Wetter und fehlende Niederschläge führten im Jahr 2024 dazu, dass die maltesischen Olivenbauern mit einer drastischen Ernteeinbuße zu kämpfen hatten. 

Nach teilweisen frustrierten Der kleine Archipelstaat im Mittelmeerraum, in dem etwa eine halbe Million Menschen leben, produzierte im Erntejahr 37/227 2024 Tonnen Olivenöl aus 25 Tonnen Oliven der Olive Growers Cooperative. 

Die aktuelle Ernte erfolgte nach dem Rekordernte im Jahr 2023/24, das 121 Tonnen Olivenöl ergab und 48 Prozent unter dem Durchschnitt der vorherigen vier Ernten liegt.

Die Erzeuger führten die geringere Olivenernte auf starke Winde, eine für die Jahreszeit ungewöhnliche Hitzewelle im April und unzureichende Niederschläge zurück. 

Jimmy Magro, Präsident der Olive Growers Cooperative, beschrieb die vergangene Saison als ​"schrecklich.“ Der Wind zerstörte Blüten und das warme Wetter verhinderte, dass die Bäume in den Winterschlaf fielen, was zu Produktivitätseinbußen führte. 

"„2024 war nicht nur ein sehr heißes und sehr trockenes Jahr; Ende April wurden wir auch von einer Reihe von Frühlingsstürmen heimgesucht, die viele Blüten vernichteten“, bestätigte Kurt Mifsud, Geschäftsführer der Mediterranean Culinary Academy, gegenüber dem Guide Michelin. ​"Diese starken Winde haben die Chancen auf Bestäubung, die für die Fruchtbildung unerlässlich ist, stark verringert.“

Ramla Valley, ein familiengeführtes Heimindustrieunternehmen, das Natives Olivenöl extra auf Gozo, Maltas zweitgrößter Insel, gehört zu den Produzenten, die am stärksten von den harten Bedingungen betroffen sind. 

"Seit wir 1997 mit dem Anbau von Olivenbäumen begonnen haben, hatten wir noch nie einen so geringen Ertrag“, sagte Eigentümer George Carl Camilleri. Olive Oil Times. ​"Die Hauptursachen waren fehlender Regen trotz fortgesetzter Bewässerung, extreme Temperaturen und andere widrige Wetterbedingungen.“

Die Bäume blühten zunächst kräftig, doch unerwartete Regenfälle unterbrachen die Bestäubung, als sich die Blüten öffneten. Es folgten zwei weitere Blüten, die beide mit erheblichen Umweltproblemen verbunden waren. 

"Die zweite Blüte fiel mit starken Südostwinden zusammen, die den Himmel für längere Zeit gelblich-orange färbten, während die Luftfeuchtigkeit auf 98 Prozent anstieg, was die Bestäubung weiter behinderte“, sagte Camilleri. ​"Die dritte Blüte fand unter großer Hitze statt, wodurch viele Blüten vollständig austrockneten.“

Dies hatte zur Folge, dass einzelne Bäume in drei verschiedenen Stadien Oliven trugen, was zu einer Gesamtertragsminderung von fast 80 Prozent führte.

Trotz der Schwierigkeiten blieb Ramla Valley proaktiv. Kontinuierliche Bewässerung, die Anwendung von Kaolin-Ton zur Reduzierung des Hitzestresses und die Installation Olivenfruchtfliege Fallen halfen, ihre verbleibende Ernte zu schützen. 

"„Die extrem hohen Temperaturen haben verhindert, dass die Olivenfliege eine ernsthafte Bedrohung darstellt“, sagte Camilleri. ​"Wir haben auch andere Schädlinge genau beobachtet, wie zum Beispiel die Olivenborkenkäfer und Holzbohrer, die unter trockenen Bedingungen gedeihen, insbesondere auf benachbarten Feldern ohne Zugang zur Bewässerung.“

"Auch die Bodenbewirtschaftung spielte bei der Schadensminderung eine entscheidende Rolle“, fügte er hinzu. ​"Indem wir Gras mähten und es als Mulch wiederverwendeten, verhinderten wir die Wasserverdunstung und erhielten gleichzeitig die Bodenfauna und die Mikroorganismen.“ 

Camilleri sagte, dass die geernteten Oliven trotz dramatisch geringerer Erträge hochwertiges natives Olivenöl extra ergaben. 

"Obwohl wir das Wetter weiterhin nicht beeinflussen können, waren unsere langjährigen Investitionen in Tropfbewässerungssysteme von unschätzbarem Wert“, sagte er. ​'Obwohl die Kosten beträchtlich waren, waren wir gut vorbereitet und wurden nicht unvorbereitet erwischt.“

Auf der Hauptinsel Malta bestätigte der lokale Olivenbauer Immanuel Grima, dass auch sein endemischer Bidini-Olivenhain unter einer geringen Ernte litt.

"„Das ist natürlich enttäuschend für uns und andere Kleinproduzenten sowie für die maltesischen Spitzenrestaurants, die gerne unser Olivenöl verwenden“, sagte er.

Tatsächlich erklärte Darren Mifsud, Direktor von Diar il-Bniet, einem Restaurant und Gemüsehändler, der lokale Produkte fördert, er müsse seine Olivenölpreise von 12 Euro pro Liter auf 16 bis 18 Euro pro Liter erhöhen.

Der Großteil des jährlichen Olivenölverbrauchs von 1,000 Tonnen in Malta stammt jedoch aus Importen. Nach der Erholung der Ernten in der übrigen Region erwartete der Lebensmittelimporteur Alf Mizzi & Sons niedrigere Preise für importiertes Öl.

Trotz der sehr geringen Produktion im Vergleich zum nahegelegenen Tunesien oder Italien sieht Grima Potenzial für eine Steigerung der Bidini-Produktion, ähnlich wie albanische Produzenten daran arbeiten, die endemisches Kalinjot Vielfalt trotz der Herausforderungen, vor denen maltesische Olivenölproduzenten stehen.

"Der Name ​'„Bidni‘ bezieht sich auf das Tal um Bidnija, etwa zwei Kilometer südlich der St. Paul’s Bay“, sagte Grima. ​"Diese einzigartige maltesische Sorte ist dort seit römische Zeiten"

"Wir könnten unsere Anbaufläche erweitern, aber Ackerland ist auf Malta knapp und aufgrund des rasanten Wirtschaftswachstums der Inseln in den letzten Jahren ist der Preis dafür exorbitant hoch geworden und hat sich in kurzer Zeit verfünffacht“, fügte er hinzu. 

"Wir haben beobachtet, dass sich der Olivenanbau auf kleinen Bauernhöfen in Malta im letzten Jahrzehnt verdoppelt hat, was dieser Wiederbelebung weiteren Schwung verliehen hat“, so Grima abschließend. ​"Auch die Nachfrage nach Bidni-Olivenbäumen steigt.“

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