Die Hoffnungen der neuseeländischen Züchter werden nicht von heftigen Regenfällen weggespült

Die neuseeländischen Olivenbauern haben Ende letzten Monats mit der Ernte begonnen, und obwohl sich viele Produzenten auf eine reiche Ernte freuen, wurden sie von den erheblichen Regenfällen der letzten Monate beeinträchtigt.

Emma Glover, Executive Officer von Olives New Zealand, sagte, die ersten Haine in der Region Northland des Landes hätten Ende März mit der Ernte begonnen. Während der größte Teil der Ernte des Landes normalerweise bis Mai und Juni läuft, sagte sie, dass die Saison dieses Jahr zwei Wochen später als gewöhnlich läuft.

Basierend auf dem, was sie gehört hat, sagte Glover, dass die Ernte 2022/23 sein würde niedriger als im letzten Jahr, die unten auf der war Erntejahr 2020/21. ​"Neuseeland hatte seinen zweiten feuchteren Sommer in Folge“, sagte sie.

"Gepflegte Gehölze, mit guter Schnitt und Sprühmanagement, sind widerstandsfähiger und haben daher dem Wetter besser standgehalten und sollten eine moderate Saison haben“, fügte Glover hinzu. ​"Nicht so gepflegte Gehölze sehen etwas schäbig und müde aus, was zu einer gemischten Ernte über die Gehölze hinweg führt.“

Sie sagte, dass einige Teile des Landes trockener waren und sich auf eine bessere Ernte als im letzten Jahr freuen, vorausgesetzt, sie können im April ausreichende Sonnenstunden aufrechterhalten.

"Andere Gebiete wurden vom Zyklon Gabrielle heimgesucht, der Überschwemmungen in Hainen, Windschäden an Bäumen und Infrastrukturschäden in Gebieten verursacht hat“, sagte Glover. ​"In einer solchen Regenzeit war es für viele Haine schwierig, die Sprühzyklen aufrechtzuerhalten. Krankheiten, insbesondere Anthraknose, müssen vor der Ernte genau überwacht werden.“

Sie sagte, kleinere Haine würden mit der Verfügbarkeit von im Voraus gebuchten Erntemaschinen und Mühlen vor Herausforderungen stehen, wenn sich die Erntedaten aufgrund von Krankheiten ändern müssten. ​"Infrastrukturschäden nach dem Zyklon Gabrielle werden einige Haine vor Herausforderungen stellen, um Erntemaschinen und Früchte auf und von den Grundstücken zu bringen“, bestätigte Glover.

Diana Crosse, Miteigentümerin von Kapiti Olives an der Kapiti-Küste nördlich von Wellington, sagte jedoch, dass die Überschwemmungen und Winde, die Gabrielle in große Teile des Landes brachte, sie vermissten.

Sie sagte Olive Oil Times Sie erwarten, Ende Mai bis Anfang Juni zu ernten, ungefähr zur gleichen Zeit, zu der sie traditionell ernten.

"Wetterabhängig natürlich“, fügte Crosse hinzu, ​"wie im letzten Jahr hatten wir wegen einer sehr nassen Phase drei Wochen Verspätung.“

"Die Bäume brauchen jetzt sonnige Herbsttage bis zur Ernte“, sagte sie. ​"Wir sind damit beschäftigt, uns mit Wassersprossen zu befassen und sicherzustellen, dass unsere Vogelscheuche einsatzbereit sind, alles in Vorbereitung auf unsere Ernte“, sagte sie.

Crosse sagte voraus, dass die Ernte gegenüber dem Vorjahr um bis zu 25 Prozent zurückgehen würde. ​"Der gesamte Hain hatte einen sehr starken Schnitt – etwa 30 Prozent – ​​um die Größe der Bäume sowohl für die Höhe als auch für das Licht zu bewältigen“, erklärte sie. ​"Wir hatten auch eine Bestäubungsunterbrechung in unserem Koroneiki-Block, wahrscheinlich wegen starken Regens für eine Woche“, sagte sie.

Zusammen mit Kapiti Olives bereiten sich die Produzenten von Juno Olives aus der Region Wairarapa auf der Nordinsel ungefähr zur gleichen Zeit auf die Ernte vor. 

"Wir würden je nach Wetter voraussichtlich Anfang Juni beginnen“, sagte Miteigentümer Andrew Liley. ​"Die Ernte sieht für alle Sorten vielversprechender aus als im letzten Jahr, mit besserem Wetter um die Zeit der Blüte und des Fruchtansatzes als im letzten Jahr, und auch bei uns ​'on-year' [im natürlichen Wechselzyklus der Olivenbäume].“

"Bei einem Sommer, der feuchter als normal ist, brauchen wir etwas trockeneres, sonnigeres Wetter, um eine gewisse Reifung zu sehen“, fügte er hinzu. ​"Ich baue erst seit drei Jahren Oliven an, daher bin ich mir nicht sicher, ob die Reifung später erfolgen wird oder ob wir überwiegend grüne Früchte ernten werden.“

"Das nasse Jahr hat es etwas problematisch gemacht, Krankheiten in den Bäumen im Griff zu behalten“, fuhr Liley fort. ​"Aber im Großen und Ganzen könnten wir in einer viel schlechteren Position sein, wenn man bedenkt, was mit dem Zyklon in Hawkes Bay passiert ist.“

Ein weiterer Produzent von der Nordinsel, Loopline Oliven, soll Ende Juli mit der Ernte beginnen.

"Die Bäume sind voller Früchte, aber wir haben und haben weiterhin einen unglaublich nassen Sommer“, sagte Eigentümer Stephen Davies Howard Olive Oil Times. ​"Es wird interessant sein, die Auswirkungen auf das Öl zu sehen, wenn wir ernten.“

Ebenfalls von der Nordinsel erzählte Margaret Hanson, Miteigentümerin von Blue Earth in der Region Wairarapa Olive Oil Times Sie sind gespannt auf die diesjährige Ernte. 

"Es sieht größer aus als letztes Jahr, unser bisher größtes“, sagte sie. ​"Es war befriedigend zu sehen, wie die Produktivität des Hains zunahm und im Allgemeinen jede bedeutende zweijährige Entwicklung vermieden wurde.“

Das Team von Blue Earth soll Mitte Juni mit der Ernte beginnen. ​"Das ist etwas später als in den letzten Jahren“, sagte sie. ​"Unsere prognostizierten Erntetermine für unseren Weinberg sind wieder dort, wo sie vor 10 Jahren waren, also vermuten wir, dass unsere Oliven ähnlich sein könnten.“

Hanson sagte, das Wetter bleibe ihre größte Herausforderung. ​"Es war eine sehr nasse Saison“, bestätigte sie, ​"obwohl der Regen jetzt etwas nachlässt.“ 

"Es war harte Arbeit, mit dem Sprühen Schritt zu halten, aber bisher hat es funktioniert, und wir haben keine nennenswerte Krankheit“, fügte Hanson hinzu. ​"Wir wollen jetzt nur, dass es austrocknet, damit die Frucht nicht mit Wasser beladen wird und die Aromen konzentriert werden.“

Ross Vintiner, Miteigentümer von Dali Estate, das sich ebenfalls in der Region Wairarapa befindet, plant, früher als Blue Earth mit der Ernte zu beginnen. 

"Dali Estate beginnt Mitte Mai mit der Ernte, früher als die meisten anderen in Wairarapa, um eine höhere Gesundheit zu erreichen phenolische Verbindungen, verringern das Frostrisiko und erzeugen ein dynamisches Geschmacksprofil“, erklärt Vintiner.

"Aufgrund des herausfordernden Regens und des kühlen Frühlingswetters war unser Blüten- und Fruchtansatz für Picual und Kalamata beeinträchtigt, obwohl unsere toskanischen und griechischen Sorten vielversprechend aussehen, besser als im letzten Jahr“, sagte er Olive Oil Times. ​"Die Frucht ist voll, und es gibt frühe Anzeichen einer guten Ölansammlung, und die Brix-Werte weisen auf die üblichen hohen Polyphenolgehalte in Dali-Ölen hin.“

"Wechselndes Wetter und Vögel sind bei der Ernte immer eine Herausforderung“, fügte Vintiner hinzu. ​"besonders für einen biodynamischen und ökologischen Hain. Zum Glück ist das Dali-Team startklar und unsere Märkte wachsen weiter. Wir freuen uns auf diese Ernte, gefolgt von einer Rekordernte im nächsten Jahr.“

Wie Vintiner führte die Miteigentümerin von Totara Tunnel Olives an der Kāpiti-Küste, Sally Murrey, das Wetter als mögliche Herausforderung auf. 

"Immer schwer vorherzusagen; Wir hatten sehr unbeständiges Wetter in Neuseeland“, sagte sie. „In einigen Teilen des Landes gab es schwere Wirbelstürme – unsere Region war nicht betroffen – andere Olivenanbaugebiete jedoch schon.“

sagte Murrey Olive Oil Times Sie planen, je nach Wetterlage Ende Mai mit der Ernte zu beginnen. Sie sagte voraus, dass ihre Ernte besser sein würde als im letzten Jahr, basierend auf dem Fruchtansatz ihrer Bäume. ​"Wir hoffen immer auf keine Frühfröste“, sagte sie.