Produktion / Seite 3

Januar 29, 2024

Die Freude und Opfer der Bio-Olivenölproduktion auf Mallorca

Der Gründer von Oli de Santanyi, Dirk Müller-Busch, ist davon überzeugt, dass Produzenten, die einen fairen Preis wollen, die Nachfrage der Verbraucher nach qualitativ hochwertigem Bio-Olivenöl extra vergine um jeden Preis erfüllen müssen.

Januar 29, 2024

Lernen Sie den Mann kennen, der versucht, den Olivensektor in Frankreich zu verändern

Yannick Masmondet arbeitet mit Landwirten zusammen, um 50,000 Hektar Olivenhaine auf ungenutzten landwirtschaftlichen Flächen anzupflanzen und so die nationale Produktion zu steigern und gleichzeitig die Portfolios der Landwirte zu diversifizieren.

Januar 29, 2024

Die Produktion in Spanien wird voraussichtlich hinter den ursprünglichen Schätzungen zurückbleiben

Die Produktionsschätzungen reichen von 680,000 bis 755,000 Tonnen für das Erntejahr 2023/24 und liegen damit unter den Erwartungen zu Beginn der Ernte.

Januar 5, 2024

Beflügelt von den Auszeichnungen blickt der offizielle EVOO-Produzent des Papstes der Ernte entgegen

Päpste haben traditionell natives Olivenöl extra aus Latium bevorzugt. Domenico Sperlonga tritt in die Fußstapfen seiner Vorfahren und dient Papst Franziskus.

Januar 5, 2024

Experten geben Tipps zur Schädlingsbekämpfung für Hobbyzüchter in Kalifornien

Bastler nutzen biologische Methoden zur Unkrautbekämpfung und zur Behandlung und Vorbeugung von Olivenknoten, gelben Blättern, der Olivenfruchtfliege, der Pfauenfleckenkrankheit und der Verticillium-Welke.

Januar 3, 2024

Im Südwesten Frankreichs gibt es Pläne, mehr Olivenöl herzustellen

Beamte in Lot-et-Garonne planen, das günstige Klima und die reichen Wasserressourcen zu nutzen, um die Produktion zu steigern.

Januar 3, 2024

Aufstrebender belgischer Importeur behauptet sich auf der Weltbühne

Die Gründer von ASUR beziehen preisgekrönte Öle aus Griechenland, um sie in Belgien und den Niederlanden zu verkaufen, und stehen vor den Herausforderungen, die mit den entstehenden Olivenölmärkten einhergehen.

Januar 3, 2024

Forscher entwickeln Algorithmus zur Vorhersage des Erntepotenzials anhand von Klimadaten

Der öffentlich verfügbare Algorithmus wurde anhand von Daten aus Italien aus 15 Jahren entwickelt, um zu vergleichen, wie sich Kombinationen klimatischer Ereignisse auf nachfolgende Ernten auswirken.

Januar 2, 2024

Corto setzt auf Oliven als Nutzpflanze der Zukunft im sich verändernden Sacramento Valley

Während Kalifornien mit den Auswirkungen des Klimawandels, steigenden Arbeitskosten und Arbeitskräftemangel zu kämpfen hat, glaubt Cliff Little, Präsident von Corto Olive, dass der Anbau von mehr Oliven eine Lösung ist.

Dezember 21, 2023

Klimaextreme und wirtschaftlicher Druck dämpfen die Ernte 2023, so Umfrageergebnisse

Die Olivenölproduzenten bewerteten die Ernte 2023 hinsichtlich Ertrag und Qualität als düster.

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Dezember 19, 2023

Das Olive Center arbeitet an der Ausbildung der nächsten Generation der Landwirtschaft. Vorteile

Das Olea Learn-Programm vermittelt Studenten die notwendigen agronomischen und betriebswirtschaftlichen Fähigkeiten, um einen Olivenanbau- und Olivenölproduktionsbetrieb zu führen.

Dezember 19, 2023

Brasiliens Al-Zait erlangt internationale Anerkennung

In nur zwei Saisons hat sich der südbrasilianische Produzent Al-Zait von einem Neuling in der Olivenölproduktion zu einem Preisträger auf der größten Bühne entwickelt.

Dezember 13, 2023

Eine Olivenernte unter Bombardierung im Südlibanon

Der Konflikt zwischen Israel und der Hamas hat Hisbollah-Kämpfer aus dem Libanon angezogen und bedroht Olivenbauern und ihre Lebensgrundlage.

Dezember 12, 2023

In Frankreich wird nach gemischter Ernte weiterhin mit einer Erholung der Produktion gerechnet

Die Produktion könnte auf 4,400 Tonnen steigen, obwohl einige Produzenten schlechtere Erträge als im letzten Jahr verzeichnen.

Dezember 11, 2023

Kleinbauern feiern großen Erfolg in Zentralkalifornien

Richard und Myrna Meisler haben aus einem Leidenschaftsprojekt eines der meistausgezeichneten nativen Olivenöle extra in Kalifornien gemacht.

Dezember 5, 2023

Harte Arbeit führt in Brasilien zu erstklassiger Qualität

Estância das Oliveiras erhielt im Jahr 2023 sieben Gold Awards NYIOOC, die meisten in einem einzigen Jahr für jeden brasilianischen Produzenten.

Dezember 5, 2023

Steigende Ausgaben für Sortenproduzenten in Südeuropa

Olivenölproduzenten in Spanien, Italien und Griechenland kämpfen mit Herausforderungen, die die Lebensfähigkeit des Sektors gefährden.

November 29, 2023

Chilenischer Produzent setzt stark auf italienische Sorten

Olivos Ruta del Sol nutzt das chilenische Terroir, um einige der besten nativen Olivenöle extra des Landes herzustellen.

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