Eine Studie hat untersucht, wie Ölmühlen in Zentralalgerien Nebenprodukte der Olivenölproduktion nutzen können, indem sie sie in Kompost umwandeln, um so die Umweltverschmutzung zu minimieren und sogar zusätzliche Einnahmequellen für die Olivenölindustrie zu schaffen.
Laut der Website der Delegation der Europäischen Union in Algerien wurde die Studie im Rahmen des von der Europäischen Union finanzierten Programms zur Unterstützung der wirtschaftlichen Diversifizierung (DIVECO) durchgeführt, um die Wirtschaftsleistung im Agrar- und Lebensmittelsektor in Algerien zu verbessern.
Siehe auch:Artikel zum Thema Nachhaltigkeit
Bei der Olivenölproduktion entsteht eine erhebliche Menge Abfall. Zur Herstellung von 15 Litern Olivenöl werden 40 kg Orujo (fester Abfall, der bei den traditionellen Extraktionsmethoden aus der Schale, dem restlichen Fruchtfleisch und den Kernen der Olivenfrucht entsteht) und 70 kg Amurca (dunkel gefärbter flüssiger Abfall und Sediment) hergestellt ) Abfallprodukte bleiben übrig.
Diese Nebenprodukte sind eine erhebliche Verschmutzungsquelle in der Zentralregion Algeriens, wo sich 78 Prozent der Olivenmühlen befinden. Mehr als 100,000 Tonnen der Abfälle wurden in der Region abgeladen, was sich nachteilig auf Fische und Wasserlebewesen, die Qualität des Trinkwassers und einen erhöhten Salzgehalt des Bodens auswirkt und Land unkultivierbar macht. Brände wurden auch durch die Fermentation von Orujo verursacht.
Olivenölproduzenten haben keine Alternative zur Entsorgung dieser Abfälle auf Deponien, eine Praxis, die nicht im Einklang mit den Gesetzen zur Entsorgung flüssiger Industrieabfälle steht.
Das Projekt wurde auf Antrag des Verein Professionnelle des Oléifacteurs de la Région Center (APOC), der Verband der zentralalgerischen Olivenölproduzenten.
Während die Möglichkeit, den Abfall zur Erzeugung von Biogas zu verwenden, in einem Land, in dem der Preis für Gas angemessen ist, als zu teuer angesehen wurde, kam die Studie zu dem Schluss, dass die Kompostierung die einfachste und billigste Lösung wäre. Dies würde das Abfallvolumen verringern und es stabilisieren, während Kompost erzeugt wird, der für die Landwirtschaft verwendet werden kann.
Um den Plan zu testen, startete das Team ein Pilotprojekt zur Schaffung einer Komposteinheit, die 4,000 Tonnen Abfall pro Jahr verarbeiten kann.
APOC wird die Ergebnisse der Abschlussstudie dem algerischen Umweltministerium vorlegen.
Weitere Artikel zu: Algerien, Nachhaltigkeit
Januar 16, 2024
IOC-Chef konzentriert sich auf die Ausweitung des Anbaus und die Bekämpfung des Klimawandels
Der Direktor des International Olive Council, Jaime Lillo, sagt, dass die Zukunft der Olivenölproduktion jenseits des Mittelmeers liegt.
6. September 2023
Preisgekrönter griechischer Produzent fördert Soil Gesundheit und Patrini-Oliven
Spiridon Anangnostopoulos aus Ranis hat sein Fachwissen genutzt, um das ideale Bodensubstrat für seine Olivenbäume zu schaffen und so eine lokale Olivensorte aus der Vergessenheit zu holen.
Januar 3, 2024
Forscher entwickeln Algorithmus zur Vorhersage des Erntepotenzials anhand von Klimadaten
Der öffentlich verfügbare Algorithmus wurde anhand von Daten aus Italien aus 15 Jahren entwickelt, um zu vergleichen, wie sich Kombinationen klimatischer Ereignisse auf nachfolgende Ernten auswirken.
28. September 2023
Regenerative Agrarpraktiken verbessern die Rentabilität von Olivenfarmen in steilen Hanglagen
Nachdem die Forscher herausgefunden hatten, dass sich die Bodengesundheit in verlassenen Olivenhainen an steilen Hängen verbesserte, kamen sie zu dem Schluss, dass der ökologische und regenerative Landbau zu ähnlichen Ergebnissen führen könnte.
6. September 2023
Die Kunst der Permakultur in Mittelitalien
Der Rat eines freundlichen Nachbarn inspirierte die Gründer des italienischen Unternehmens Carma, einen nachhaltigen Weg zum Erfolg einzuschlagen.
April 4, 2023
Wassereffizienz und Nachhaltigkeit müssen im Olivenhain Hand in Hand gehen
Forscher sagen, dass ein nachhaltiger und innovativer Ansatz für den Olivenanbau der einzige Weg ist, um mit einem sich ändernden Klima fertig zu werden.
Jun. 19, 2023
Pandolea feiert sein 20-jähriges Jubiläum in Rom
Die gemeinnützige Organisation, die sich auf die Gesundheit und Nachhaltigkeit von Frauen konzentriert, feierte das Jubiläum mit einer Preisverleihung und startete ein neues Projekt.
April 11, 2023
Leidenschaft und Forschung inspirieren die preisgekrönte Qualität von Cantasole
Arianna De Marco konzentriert sich auf nachhaltige Landwirtschaft und die Produktion von hochwertigem Olivenöl extra vergine, um die Herausforderungen der Landwirtschaft in Apulien zu meistern.