Im Gegensatz zu anderen großen europäischen Erzeugern erwartet Griechenland einen deutlichen Anstieg seiner Ernteerträge. Allerdings könnten erhebliche Herausforderungen die endgültige Bilanz erschweren.
Nach einer mäßigen Ausbeute von 227,000 Tonnen Olivenöl im vergangenen Jahr eine deutliche Steigerung olive oil proProduktion wird in Griechenland im Erntejahr 2022/23 erwartet.
Nach einigen Schätzungen ist die Höhe von olive oil proDie landesweit erzeugte Ernte wird wahrscheinlich bei 300,000 Tonnen liegen oder diese sogar übersteigen, fünf Jahre nach der Erntesaison 2017/18, als das Land 346,000 Tonnen produzierte.
Der Ertrag dieser Saison wird rekordverdächtig sein, insbesondere entlang der Küstenzone (von Kreta). Der Mangel an Feldarbeitern ist jedoch ein großes Problem.- Yiorgos Motakis, Leiter des Landwirtschaftsverbandes Palea Roumata
Griechenland erlebte anders als ausnahmsweise einen milden Sommer heiße und trockene Wetterbedingungen, die vorherrschten in weiten Teilen West- und Südeuropas, was zu Ernteschätzungen in wichtigen Erzeugerländern wie z Spanien und Italien nach unten revidiert werden.
Mehrere Olivenöl produzierende Regionen Griechenlands, darunter Ilia auf dem Peloponnes, Ätolien-Akarnanien auf dem westlichen Festland und Magnesia in Zentralgriechenland, sind voraussichtlich erholen von der niedrigen bis zur durchschnittlichen Produktion des letzten Jahres und auf dem Weg zu einer robusten Ernte.
Siehe auch:2022 Ernte-UpdatesAllerdings ist die Manifestation von Olivenfruchtfliege Populationen in einigen Anbaugebieten, hauptsächlich auf dem Peloponnes und Kreta, die beiden Zentren der griechischen Olivenölindustrie, gibt den lokalen Erzeugern und Produzenten Anlass zur Sorge.
Auf dem südlichen Peloponnes sind die Regionen Messenien und Lakonien nach Angaben der örtlichen Landwirtschaftsabteilungen beide auf zweistellige Produktionssteigerungen eingestellt.
Die vorläufigen Produktionsschätzungen der Abteilungen beziffern den Olivenölertrag von Messenien auf fast 40,000 Tonnen (Steigerung um 20 Prozent), während das benachbarte Lakonien rund 30,000 Tonnen erwartet (eine Steigerung von 50 Prozent).
Lokale Produzenten erwarten auch eine Rekord-Olivenölernte, weitaus besser als die vorherige mittelmäßige Ernte.
"Wir erwarten, dass unser Gebiet in diesem Jahr rund 4,500 Tonnen erbringen wird, was 90 Prozent der Produktionskapazität des Gebiets entspricht“, sagte Panayiotis Batzakis, der Leiter des Landwirtschaftsverbandes Agioi Apostoloi in Lakonien Olive Oil Times. "Letztes Jahr haben wir nur die Hälfte unserer Produktionskapazität erreicht.“
"Wir haben bisher keine Probleme mit der Fruchtfliege und die reichlichen Regenfälle im Winter waren gut für die Olivenbäume“, fuhr Batzakis fort. "Wir kultivieren hauptsächlich Bäume der Sorte Athinolia, die einige sehr aromatische Olivenöle ergibt.“
Batzakis fügte hinzu, dass eine erhebliche Herausforderung für lokale Produzenten der Mangel an Arbeitskräften und die hohen Kosten für die Einstellung von noch verfügbaren Arbeitskräften seien.
"Die meisten ausländischen Arbeiter sind nach Italien abgereist“, sagte er. "Im Voraus sind die Löhne gestiegen und die Produzenten müssen alle Steuern für jeden Arbeiter zahlen, den sie beschäftigen. Wenn man alle anderen Ausgaben berücksichtigt, Die Erntekosten sind in die Höhe geschossen. Der Staat muss eingreifen, um eine Lösung zu finden.“
Batzakis merkte auch an, dass die Erzeugerpreise derzeit mit einem Kilogramm frischer Ware auf einem zufriedenstellenden Niveau bleiben Natives Olivenöl extra Verkauf für 4.80 € bis 4.90 € in der Gegend.
Andere Produzenten aus den beiden Regionen erzählten Olive Oil Times dass die Frucht der Olivenbäume befriedigend ist.
Sie fügten jedoch hinzu, dass sich die Olivenfruchtfliege, ein bedeutender Schädling, in einigen Gebieten bemerkbar gemacht hat, was durch das Fehlen signifikanter Hitzewellen im Sommer (mit Temperaturen über 35 ° C) unterstützt wurde, die das Insekt an der Fortpflanzung hindern würden.
Auf Kreta rechnen Olivenbauern und -produzenten mit einer Rekord-Olivenölernte von mehr als 100,000 Tonnen, obwohl Bedenken hinsichtlich der Auswirkungen der Fruchtfliege auf die Produktion bestehen.
"Der Ertrag dieser Saison wird rekordverdächtig sein, besonders entlang der Küstenzone“, sagte Yiorgos Motakis, Erzeuger und Leiter des Landwirtschaftsverbandes Palea Roumata in der Nähe von Chania. "Einige Produzenten haben bereits mit der Ernte ihrer Oliven begonnen. Der Mangel an Feldarbeitern ist jedoch ein großes Problem.“
Motakis fügte hinzu, dass in dem Gebiet vermehrt Fruchtfliegenpopulationen registriert worden seien, und kritisierte die Maßnahmen zur Eindämmung des Schädlings als unwirksam.
"Die Insekten gedeihen“, sagte er. "Die Bestäubungsarbeiten wurden mit nur einer Art von Pestizid durchgeführt, was nicht akzeptabel ist. Pestizide sollten abgewechselt werden, und die Operationen hätten früher abgeschlossen werden sollen. Das Problem wird während der Ernte offensichtlich.“
Die Insel Lesbos in der östlichen Ägäis, ein traditionelles Olivenöl produzierendes Gebiet Griechenlands, wird in diesem Jahr mit einer Produktion von rund 15,000 Tonnen Olivenöl voraussichtlich ebenfalls deutlich besser abschneiden als in früheren Erntejahren.
In Nordgriechenland sind die Produzenten in Chalkidiki optimistisch in Bezug auf einen starken Olivenölertrag in dieser Saison.
"Es sieht nach einem guten Jahr aus“, sagte Yiorgos Rountos, ein auf der Halbinsel ansässiger Produzent und Müller. "Bisher gibt es keine Probleme mit der Fruchtfliege, da es nicht geregnet hat, nur Ende August gab es einige Sturmböen, also erwarten wir [Olivenöl] von wirklich hoher Qualität.“
Im nordöstlichen Bezirk von Alexandroupolis hat die ungehinderte Frühlingsblüte der Olivenbäume zu mit Steinfrüchten überladenen Zweigen geführt.
In der nahe gelegenen Gegend von Makri hat die Olivenmotte jedoch bereits ihren Tribut an den Olivenbäumen der Gegend gefordert.
"Die Olivenmotte hat in unserer Gegend einen ausgedehnten Olivenfruchtverlust verursacht “, Valia Kelidou von Kyklopas, einem produzierenden Unternehmen mit Sitz in Makri und wiederholter Gewinner des NYIOOC World Olive Oil Competition, Sagte Olive Oil Times. "Von der Fruchtfliege ist vorerst nichts zu sehen.“
Kelidou fügte hinzu, dass Makri in Bezug auf die Olivenölmenge besser abschneiden würde als in den Vorjahren. Sie identifizierte jedoch steigende Erzeugerkosten als ernsthaftes Hindernis für eine lohnende Ernte.
"Trotz der Erwartung eines starken Ertrags können die Produzenten aufgrund der gestiegenen Kosten nicht zufrieden sein“, sagte sie. "Die Preise für Energie, Kraftstoff, Dünger und Ausstattung steigen dramatisch. Auch Arbeitskräfte sind schwer zu bekommen und ihre Tagessätze steigen.“
"Trotz der Probleme wird unsere Mühle in dieser Saison früh in Betrieb gehen, und wir hoffen, dass es sowohl in Qualität als auch in Quantität eine gute Olivenölsaison wird “, sagte sie schließlich. "Immerhin ist der Bereich Makri ist weithin anerkannt für das hochwertige Olivenöl, das es produziert.“
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