August 19, 2011
Lucia VivanteDie Großhändler für Olivenöl müssen nun ihre Käufe und Verkäufe auf der Website der registrieren Sistema Informativo Agricolo Nazionale oder National Agriculture Information System (SIAN), ein Online-Meldesystem, das von verschiedenen Agrarsektoren in Italien verwendet wird.
Das Gesetz trat im Juli vor der Herbsternte 2011 in Kraft. In der Vergangenheit erfolgte die Berichterstattung auf Papier. Der Zweck des neuen Systems besteht darin, Daten zu sammeln und betrügerische Praktiken wie falsche Angaben zu reduzieren olive oil provenance.
Es gibt einige Großhändler, die sich benachteiligt fühlen, weil Müller, die ihr eigenes Olivenöl verkaufen, von der Meldepflicht befreit sind. Andere beschweren sich über Zeitprobleme - jede Transaktion soll innerhalb von sechs Tagen nach ihrem Auftreten registriert werden. Wieder andere haben sich darüber beschwert, dass das System gehackt werden könnte und kritische Informationen, wie z. B. Kundenlisten, von Wettbewerbern veröffentlicht und verwendet werden könnten.
Die Frage der Mehrkosten trägt ebenfalls zur Zurückhaltung bei. Etwas mehr als die Hälfte der italienischen Bevölkerung nutzt das Internet (gegenüber über 75 Prozent in den USA). Dies könnte einen Teil des Widerstands erklären.
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