Produktion
Bodenerosion ist in Andalusien, der spanischen und Welthauptstadt der Olivenölproduktion, weiterhin ein ernstes Problem. Dort treffen sich heute, am 3. März, Mitglieder der Olivenölindustrierd, in Jaén, um Erhaltungsmaßnahmen zu diskutieren.
Jaéns lehmreicher Boden ist am anfälligsten für ablaufende Niederschläge-Manuel Ruiz
Der Biologe Manuel Ruiz, der den Workshop koordiniert, sagte, dass Schätzungen zufolge jedes Jahr 80 Tonnen Boden pro Hektar durch die Erosion in Andalusien im Südosten Spaniens verloren gingen. "Das entspricht ungefähr vier Lkw-Ladungen Erde pro 100 Olivenbäume. “
Nach dem Klimawandel ist dies das größte Umweltproblem der Branche. Allein in Jaén, dem globalen Herzen der Olivenproduktion, ist etwa ein Fünftel des Ackerlandes stark betroffen.
Dr. Ruiz, Präsident der Jaén Niederlassung von GEA (Active Ecology Group) sagte, der Workshop sollte den Mitgliedern des Sektors helfen, zu lernen, welche vorbeugenden Maßnahmen ergriffen werden können und warum sie wichtig sind.
"Die Maßnahmen erfordern vor allem eine Änderung der Mentalität - um die Erosion ernst zu nehmen und einige Gewohnheiten zu ändern. Dies kann bedeuten, neue Techniken zu erlernen und in Maschinen zu investieren oder externes Fachwissen einzustellen. Wir müssen den Wissenstransfer neuer Pflanzenmanagementtechniken zu den Landwirten sicherstellen.
Dr. Ruiz sagte, eine der besten Möglichkeiten zur Erhaltung des Bodens bestehe darin, die Bodenbearbeitung zu vermeiden oder zu eliminieren (stattdessen Herbizide zu verwenden, um Unkräuter zu entfernen), die Zeitspanne zu verkürzen, in der der Boden freigelassen wurde, und dazwischen eine pflanzliche Bodenbedeckung zu verwenden, ob einheimisch oder nicht Reihen von Olivenbäumen. "Die Vorteile der Verwendung von Pflanzendecken würden die Investition ausgleichen. “
Teile von Jaén mit abschüssigem Gelände und tonreichem Boden (der sich unter dem Gewicht von landwirtschaftlichen Maschinen verdichtet und die Entwässerung behindert) seien am anfälligsten für Erosion durch abfließenden Niederschlag, sagte er.
In ihrem Forschungsbericht 2007 "Ist die Bodenerosion in Olivenhainen so schlimm wie oft behauptet? “Die Autoren Luuk Fleskens und Leo Stroosnijder warnten vor einer alarmierenden Sichtweise und schlugen vor, dass die Erosionsraten überschätzt würden. Sie sagten auch, dass die Erosion hauptsächlich auf seltene Niederschlagsereignisse mit hoher Intensität zurückzuführen sei und dass in einigen Fällen, je nach Standort, eine in einem Hain mit Bedacht angewandte Bodenbearbeitung die Erosion verringern könnte.
Sie sagten, dass ihre Ergebnisse darauf hindeuten, dass die durchschnittliche Bodenerosionsrate 10 Tonnen pro Hektar pro Jahr wahrscheinlich nicht überschreiten wird. "Was immer noch mehr ist als die Bodenerneuerung durch Verwitterung. “
Dennoch ist das Problem von großer Bedeutung und die heutige kostenlose Informationssitzung in Jaén wird von Vertretern ländlicher und ökologischer Gruppen besucht, darunter COAG-Jaén, eine der größten spanischen Agrargewerkschaften. Gregorio López, COAG-Sprecher für den Olivensektor, sagte, dass die Branche in Sachen Bodenschutz zunehmend proaktiv sei. Trotzdem forderten Perioden mit extrem starkem Regen in den letzten zwei Jahren ihren Tribut.
Obwohl andere Kosten zu einer Zeit, in der der Sektor bereits Schwierigkeiten hat, Gewinne zu erzielen, immer häufiger eingesetzt werden, wird die Instandhaltung von Pflanzen immer häufiger genutzt, und die Wartung ist nach ihrer Einrichtung nicht mehr so teuer, sagte er.
Inzwischen eine Delegation von Bauern und Viehzüchter aus Nebraska besuchen derzeit Andalusien um mehr über die nachhaltige Landwirtschaft zu erfahren und Ideen auszutauschen. Im Rahmen des LEAD-Programms, einer Initiative zur Entwicklung von Führungskräften in der Landwirtschaft, haben sie diese Woche Standorte besucht, darunter einen Bio-Olivenhain und eine Olivenmühle.
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