Die diesjährige Olivenernte ist in Spanien praktisch gekommen und gegangen, wo mangelnder Regen und frühlingshafte Temperaturen einen Prozess verkürzt haben, der sich normalerweise erst im Januar oder Februar erstrecken könnte.
Laut Cristóbal Gallego, Leiter des Olivenölsektors bei Cooperativas Agro-Alimentarias de Andalucia, war dies der Fall "Eine Expressernte wie keine andere, die man zuvor gesehen hat. “
Rocio Bolivar aus Granada, Olivenölproduzent Hechizo Andaluz erklärt zu Olive Oil Times, "Wenn es dieses Jahr nicht regnet, ist der Großteil der Ernten geringer, da die Oliven aufgrund von Wassermangel nicht wachsen konnten. “ Gallego betrachtet die Prognose der Regierung Andalusiens, dass die Region in dieser Saison mehr als 1 Million Tonnen Öl fördern könnte, als Best-Case-Szenario.
Trotzdem hat diese Ernte für viele qualitativ hochwertigere Öle hervorgebracht als im Vorjahr.
María Molero, Mitinhaberin von Jaén Cortijo Spiritu Santo, sagte "Im Allgemeinen hat die Provinz (Jaén) das Gefühl, dass die Qualität des Olivenöls besser ist als im letzten Jahr, da mehr Oliven direkt vom Baum geerntet werden und nicht durch den Mangel an Regen beeinträchtigt werden. “
Wenn die trockenen Bedingungen jedoch anhalten, wird im nächsten Jahr ein höherer Preis zu zahlen sein. "Die Bäume werden weniger wachsen und ihre Kraft nutzen, um sich selbst zu erhalten “, erklärte Molero. "Wenn es also im Winter und Frühling nicht viel regnet, um sie wiederzubeleben, wird die Ernte im nächsten Jahr wahrscheinlich knapp. “
Eine komplizierte Aussicht, da die Reserven aus dem letzten Jahr bereits niedrig sind. Erzeuger mit minimalen Lagerbeständen müssen vorsichtig sein, da sie zwischen steigender Nachfrage und einer möglicherweise ertragsschwachen Ernte im kommenden Jahr möglicherweise zusätzliche Reserven lagern müssen.
Es bleibt abzuwarten, wie sich diese atypische Jahreszeit letztendlich auf den Ertrag der aktuellen Ernte auswirkt. Es besteht jedoch allgemeiner Konsens darüber, dass sich dies irgendwann negativ auf die Produktion auswirken wird.
Weitere Artikel zu: Olivenernte 2015, Provinzrat von Jaen, Spanien
Kann. 2, 2023
Vor den düsteren Ernteaussichten brechen die Preise in Spanien weiterhin Rekorde
Rechtzeitiger Regen, gepaart mit einer stagnierenden globalen Nachfrage und einer zunehmenden Zahl von Olivenhainen, die in die Reife gelangen, könnte die Preisentwicklung jedoch umkehren.
November 27, 2023
Hohe Olivenölpreise in Spanien wecken das Interesse an Black Friday-Rabatten
Während die Preise am Ursprungsort leicht gesunken sind, sind sie in den Geschäften nach wie vor erhöht, was bei Einzelhändlern Besorgnis über Diebstahl und Verbraucher über Betrug hervorruft.
April 17, 2023
Aceite de Madrid erhält den Status einer geschützten Ursprungsbezeichnung
Das native Olivenöl extra, das hauptsächlich aus Manzanilla-, Castellana- und Cornicabra-Oliven hergestellt wird, wird zum 32. gU des Landes.
Februar 29, 2024
Supermärkte in Spanien stehen vor einem Streit um die Olivenölpreise
Die Preise für Olivenöl am Ursprung bleiben auf historischen Höchstständen, aber die Direktwerbung einiger Marken an den Verbraucher lässt Supermärkte über ihren nächsten Schritt nachdenken.
Dezember 7, 2023
Polizei in Spanien und Italien deckt Olivenöl-Betrugsring auf
Eine Untersuchung von Europol führte zur Festnahme von elf Angeklagten, denen die Verfälschung von nativem Olivenöl extra mit anderen Produkten vorgeworfen wurde.
Oktober 11, 2023
Olivenbauern in Madrid profitieren von GAP-Mitteln
Beamte in Madrid haben 8.5 Millionen Euro aus der Gemeinsamen Agrarpolitik freigegeben, um traditionelle Landschaften und Artenvielfalt in der Hauptstadtregion zu fördern.
Dezember 5, 2023
Steigende Ausgaben für Sortenproduzenten in Südeuropa
Olivenölproduzenten in Spanien, Italien und Griechenland kämpfen mit Herausforderungen, die die Lebensfähigkeit des Sektors gefährden.
Dezember 11, 2023
Biobauernhof in Jaén ebnet den Weg für den Verkauf von Emissionszertifikaten
O.Live generiert aus seinen 4.5 Hektar Bio-Hainen etwa 1,000 CO--Gutschriften pro Hektar und etabliert damit ein Modell für Produzenten zur Umsatzsteigerung.