Spanisches Olivenöl zur Bekämpfung des Klimawandels

Der spanische Olivenölsektor wird ein europäisches Projekt leiten, das die Kontrolle von Treibhausgasen während des Klimawandels durch Berechnung der Umweltauswirkungen des Olivenölanbaus und der Ölproduktion untersuchen wird.

Von Eduardo Hernandez
10. Januar 2017 08:47 UTC
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Die gemeinnützige Organisation Interprofesional de Aceite de Oliva de Español wird an einem europäischen Projekt teilnehmen, das den ökologischen Fußabdruck von Olivenölen und ihren Beitrag zur Reduzierung von Treibhausgasen berechnet.

Der spanische Olivenölsektor wird zusammen mit der interprofessionellen Gruppe das europäische Projekt PEF (Production Environmental Footprint) leiten, eine Initiative, die die Kontrolle von Treibhausgasen während des Klimawandels durch Berechnung der Umweltbelastungen von untersucht Olivenölbaum-Anbau und Ölförderung.

Der Klimawandel ist eine Realität, die kein Wissenschaftler in Frage stellt, und die Mehrheit der spanischen Olivenölkonsumenten ist sich dessen weitgehend bewusst und berücksichtigt die Auswirkungen auf die Umwelt, wenn sie sich für ein Produkt entscheiden.

Die EU-Umfrage Eurobarometer 367 80 Prozent der Europäer befassen sich gelegentlich mit dem Kauf von Produkten, die in irgendeiner Form mit der Verbesserung der Umwelt zusammenhängen. Tatsächlich ist die Umweltverträglichkeit eines Produkts ein entscheidender Faktor für die Verbraucher, direkt hinter dem Preis und der Qualität, wenn sie eine Kaufentscheidung treffen.

Olivenölindustrien und -ketten erkennen an, dass Wirtschaftssektoren, die die Umweltinformationen ihrer Produkte effektiv kommunizieren, einen Vorteil gegenüber ihren Wettbewerbern haben werden, und die Hersteller haben durch die Verwendung von Umweltzeichen, Produkten und Dienstleistungen, die durchweg weniger Umweltauswirkungen haben, schnell identifiziert ihren Lebenszyklus.

Damit die europäischen Olivenölverbraucher volles Vertrauen in die Umweltzeichen haben, hat die Europäische Kommission beschlossen, das Pilotlinienprojekt zu starten, in dem die katalytischen Regeln für die Berechnung der Auswirkungen von Olivenöl auf die Umwelt festgelegt werden.

In diesem Zusammenhang hat die Europäische Kommission zielt darauf ab, einen strategischen Apparat zu entwickeln, der eine einzige Methode zur Messung des ökologischen Fußabdrucks eines Produkts (PEF) oder einer Organisation (Organisation Environmental Footprint-OEF) etabliert, die sich auf seinen Lebenszyklus konzentriert. Das Projekt wird voraussichtlich Anfang 2017 beginnen und die Interessengruppen und Forscher von Ländern wie Spanien, Italien, Grace und Portugal einbeziehen.

Das Hauptziel der Unternehmensgruppe für das Projekt besteht darin, das tatsächliche Modell zu verbessern, das derzeit zur Messung des ökologischen Fußabdrucks verwendet wird und das nur die negativen Auswirkungen des Lebenszyklus von Olivenöl widerspiegelt, ohne die wichtige Rolle zu berücksichtigen, die die Landwirtschaft und die Landwirtschaft spielen Hainen spielen im Kampf gegen den Klimawandel eine Rolle.

Nach Angaben des Daten vorgelegt Vom Internationalen Olivenrat auf der Klimakonferenz im November in Marrakesch schätzten die Techniker, dass der Lebenszyklus eines Liters Olivenöl von seiner Herstellung bis zu seinem Verbrauch 1.5 Kilogramm Kohlendioxid pro Kilogramm produziertem Öl erzeugt. Die Umweltzeichenprojekte werden als ein Weg gesehen, das europäische Olivenölgeschäft sowie die Umwelt anzukurbeln.



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