Spanische Produzenten erleiden Verluste, blicken aber auf die nächste Saison

Die neuesten Daten der andalusischen Lebensmittelinformations- und -kontrollbehörde (AICA) zeigen, dass dies im Dezember 2022 insgesamt der Fall ist Olivenöl ertrag im Vergleich zum gleichen Monat im Jahr 2021 halbiert.

Es bestätigte auch, dass die Verlangsamung der Olivenölverkäufe sowohl mit einer geringeren Produktion als auch mit steigenden Preisen verbunden ist.

Genauer gesagt, AICA berichtete, dass 232.037 Tonnen Olivenöl wurden im Dezember in ganz Spanien produziert. Das ist deutlich weniger als die im Dezember 542.600 gemeldeten rund 2021 Tonnen.

In den ersten drei Monaten der Saison 2022/2023 produzierte Spanien 431.090 Tonnen Olivenöl, wie der Verband der Junglandwirte (ASAJA-Jaén) berichtet.

Luis Carlos Valero, ein Sprecher für ASAJA-Jaén, sagte, dass ​"Der Produktionsrückgang wird bestätigt, und das wird unsere Fähigkeit beeinträchtigen, die Speicherziele zu erreichen. Ein solcher Rückgang ist auch mit einer Verlangsamung der Verkäufe [im Dezember] im Vergleich zu den Vormonaten verbunden.“

In einer Pressenotiz stellte die Union of Small Farmers and Ranchers (UPA) fest, dass seit Beginn der Verkäufe der neuen Saison im vergangenen Oktober 322.720 Tonnen Olivenöl verschifft wurden. Das sind 16 Prozent weniger als in der Vorsaison.

Laut Cristóbal Cano, UPA-Generalsekretär für Oliven und Olivenölsektor, wir sind konfrontiert mit ​"eine komplizierte und schwierige Kampagne, die von einer geringen Produktion betroffen ist. Kurz gesagt, die schlechteste Kampagne des Jahrhunderts.“

Cano betonte, dass der Rückgang zwar eng mit der geringeren Produktion verbunden sei, ​"Der leichte Absatzrückgang hat nichts mit dem Ölpreis zu tun.“

Rafael Sánchez de Puerta, Präsident des Olivenölsektors bei den spanischen Agrar- und Ernährungsgenossenschaften, bemerkte dies zwar Olivenölpreise im letzten Jahr stetig gewachsen sind, dürften sie endlich ihren Höhepunkt erreicht haben und dürften nun stabil bleiben.

In diesem Zusammenhang stellte Juan Luis Ávila, Generalsekretär der Koordinierungsstelle der Landwirtschaftsorganisation (COAG Jaén), dies fest ​"trotz Olivenölpreiserhöhungen, olive oil proDie Produktionskosten sind auf 8 € pro Kilogramm gestiegen, und das bedeutet, dass [der Olivenölpreis] immer noch darunter liegt.“

Olive oil proHersteller haben lange beklagt, wie die steigenden Kosten von neue Energie, Kraftstoff, Düngemittel und Kunststoffe wirken sich auf die Gesamtproduktionskosten aus.

Auch Sánchez de Puerta wies auf das hin steigende Produktionskosten als eine der Haupthürden für olive oil producer. Wie Agroinformacion berichtet, argumentierte Sánchez de Puerta, dass der jüngste Preisanstieg bei einem Produktionsrückgang zu erwarten sei.

"Wenn wir gegen den Anstieg des Ölpreises kämpfen wollen, müssen wir dagegen ankämpfen Dürre im Olivenhain und zum Beispiel die bewässerbare Fläche vergrößern“, fügte er hinzu.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung (MAPA) werden Ende 2022 Erzeuger, Olivenölmühlen, Abfüller und die Gemeindeerbe von Olivarero hatte 625.667 Tonnen Olivenöl erzeugt.

Cano merkte an, dass die geringere Produktion im Dezember auch darauf zurückzuführen sein könnte häufiger Regen, was sich auf die Anzahl der Tage ausgewirkt hat, an denen Arbeiter Oliven ernten können.

"Glücklicherweise kam und setzte der Regen ein. Allerdings reichten die Regenfälle der letzten Wochen nicht aus, um die schlechten Bedingungen auf den Feldern auch nur annähernd zu ändern“, sagte Cano und deutete die Auswirkungen der anhaltenden Dauer an Europäische Dürre und Hitzewellen über den Olivenanbau.

"Jetzt hoffen wir, dass es weiter regnet, dass von hier bis zum Frühjahr noch 350 oder 400 Liter Wasser kommen. Sollte es dazu kommen, könnten wir eine normale Saison garantieren, was uns helfen würde, die Produktion für die nächste Ernte anzukurbeln“, fügte er hinzu.

Als der Produktionsrückgang bestätigt wurde, haben die Hersteller Wege gefunden Olivenölverbrauch und Exportbedarf gedeckt werden konnte. ​"Wir hoffen auch, dass der Drop in MwSt von 10 auf 5 Prozent, die von der Regierung genehmigt wurden, und die geringere Produktion wird es uns ermöglichen, die Zahl der Verbraucher zu erhöhen“, schloss Cano.

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