Die tunesische Olivenölproduktion fällt um 23 Prozent unter den Fünfjahresdurchschnitt

Geringe Niederschläge im Winter und Frühjahr, häufige Hitzewellen und die anhaltende Dürre wurden auf den Produktionsrückgang zurückgeführt.

Von Daniel Dawson
12. Oktober 2022, 12:52 UTC
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Olivenölproduktion in Tunesien wird nach Angaben des National Olive Oil Board des Landes im Erntejahr 200,000/2022 voraussichtlich 23 Tonnen erreicht, was einem Rückgang von 15 Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Laut dem International Olive Council produzierte Tunesien im vergangenen Jahr 240,000 Tonnen Olivenöl. Im vergangenen halben Jahrzehnt hat das nordafrikanische Land durchschnittlich 257,000 Tonnen pro Jahr geerntet.

Beamte des Nationalen Observatoriums für Landwirtschaft (Onagri) machten einen Mangel an Regen in Zentral- und Südtunesien, Dürre, Hitzewellen und den Eintritt vieler Erzeuger dafür verantwortlich 'Off-Year' im natürlichen Wechselzyklus des Olivenbaums für den Produktionsrückgang.

Siehe auch:Steigende Preise zeigen ungenutztes Potenzial für tunesische Exporte

Die Produktionsrückgänge waren jedoch in den wichtigsten Olivenanbaugebieten des Landes nicht einheitlich zu verzeichnen. Während die Mehrheit Produktionseinbußen hinnehmen musste, genossen einige Rekordernten.

In diesem Jahr Olivenbauern in Sfax erwarten rund 70,000 Tonnen Oliven zu ernten, deutlich unter dem Durchschnitt der Vorjahre.

Inzwischen in Monastir, Beamte antizipieren die Olivenernte um 65 Prozent niedriger als im Vorjahr. Die Produzenten in der kleinen Küstenregion des Landes nördlich von Sfax werden 20,000 Tonnen Oliven pflücken, die 4,000 Tonnen Olivenöl produzieren werden.

Mounira Gharbi Sahloul, eine Beamtin des Regionalen Kommissariats für landwirtschaftliche Entwicklung, machte den Mangel an Regen im Winter und Frühling für den starken Rückgang verantwortlich.

Wie viele der Rest des Mittelmeerbeckens, Tunesien erlebt auch eine schwere Dürre. Laut Onagri sind die Stauseen auf nationaler Ebene zu 33 Prozent ausgelastet.

In einigen der größten Olivenanbaugebiete im Zentrum des Landes liegt diese Zahl bei knapp 21 Prozent. Die Reservoirkapazität im Norden liegt mit fast 43 Prozent etwas höher.

Im Westen Tunesiens Olivenbauern aus Gafsa erwarten das zweite Jahr in Folge etwa 50,000 Tonnen Oliven zu ernten, die sie in 12,000 Tonnen Olivenöl umwandeln würden.

Abdel-Sattar Ghabtan, ein Beamter des Regionalen Kommissariats für landwirtschaftliche Entwicklung, sagte jedoch, dass die Ernte aufgrund des fehlenden Regens später als gewöhnlich beginnen würde.

Inzwischen haben die Erzeuger in Gabès, südlich von Sfax, antizipieren ein starker Anstieg, mit einer Produktion von 60,000 Tonnen Oliven im Vergleich zu 31,500 Tonnen im letzten Jahr.

In Sidi Bouzid, direkt westlich von Sfax, wird ebenfalls produziert erwarten eine Rekordernte. Die Erzeuger schätzen, dass die Olivenproduktion in diesem Jahr 190,000 Tonnen überschreiten wird, eine Steigerung von 40,000 Tonnen im Vergleich zum Vorjahr.

Im Nordosten Tunesiens sagten Beamte in der Region Nabeul, dass dies der Fall sei wird ernten 58,000 Tonnen Oliven in diesem Jahr, eine Steigerung von 4 Prozent gegenüber dem Vorjahr.

In Nord-Zentral-Tunesien Produzenten aus La Manouba antizipieren Die diesjährige Olivenernte soll im Vergleich zum Vorjahr um 13 Prozent zurückgehen. Die kleine Region wird 8,700 Tonnen Oliven produzieren, was voraussichtlich 1,750 Tonnen Olivenöl ergibt.

Nur im Norden, in Bizerete, haben die Produzenten vorhergesagt eine kleinere Ernte und erwarten, 18,000 Tonnen Oliven zu pflücken, was voraussichtlich 3,600 Tonnen Olivenöl ergeben wird. Im vergangenen Jahr die Region produziert 24,000 Tonnen Oliven.



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