Unbekanntes Problem löst frühen Obstabfall in Norditalien aus

Landwirte sind besorgt über die weitverbreiteten und unerklärlichen Fälle, in denen in den Olivenhainen von Frantoio unreife Oliven abfallen. Als Ursache gelten extreme Wetterbedingungen.
Von Simon Roots
12. September 2024 20:12 UTC

Seit der zweiten Augustwoche kommt es an den Olivenbäumen in Norditalien zu vorzeitigem Fruchtfall.

Das Phänomen betrifft vor allem Haine der Frantoio Vielfalt, obwohl einige Fälle von Grignano Es wurde auch von betroffenen Oliven berichtet.

Die betreffenden Haine haben außer ihrer Genetik wenig gemeinsam. Sie liegen in unterschiedlichen Höhenlagen und Umgebungen. Darüber hinaus unterscheiden sich die Anbaumethoden der betroffenen Haine, beispielsweise das Vorhandensein oder Fehlen von Bewässerung.

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Es wurden keine Anzeichen für Schäden durch Schädlinge oder Krankheiten festgestellt, sodass führende Experten davon ausgehen, dass eine bislang nicht näher bestimmte Kombination von Umweltfaktoren die Ursache sei.

Frantoio ist eine toskanische Sorte, die ausschließlich für ihr Öl angebaut wird. Der Name selbst bedeutet aus dem Italienischen übersetzt "Olivenpresse.“ Bekannt für ihre Resistenz gegen Krankheiten wie Verticillium-Welke und ihrer allgemeinen Widerstandsfähigkeit bilden Frantoio-Bäume ein tiefgreifendes Wurzelnetz aus, das es ihnen ermöglicht, Dürreperioden besser zu überstehen als viele andere Sorten.

Italien erlebte jedoch extreme Hitze diesen Sommer, nur wie viele andere Mittelmeerländer.

Ab Juli 15thItalien war mehrere Wochen lang von einem Hochdruckgebiet betroffen, das seinen Ursprung in der Sahara hatte. In der zweiten Augustwoche, als dieses Phänomen erstmals gemeldet wurde, erreichten die Temperaturen im Norden des Landes 40 ºC und die Schneefallgrenze lag auf 5,000 Metern.

Enzo Gambin, Direktor der Interregionalen Vereinigung der Olivenproduzenten, erklärte den lokalen Medien, dass dieses extreme Wetter den vorzeitigen Fruchtfall in der Region erklären könnte.

"Wenn Olivenbäume über einen längeren Zeitraum intensiver Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind, kann die Temperatur der Blätter und Früchte erheblich ansteigen, was zu Hitzestress führt“, sagte er.

"Dieses Phänomen tritt auf, weil eine hohe Sonneneinstrahlung zu einem Anstieg der inneren Pflanzentemperatur führt, was wiederum eine erhöhte Transpiration anregt, ein Prozess, bei dem Pflanzen Wasser über die Blattstomata verlieren“, fügte Gambin hinzu.

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Transpiration ist ein natürlicher und lebenswichtiger Prozess, der vielen Zwecken dient, einer davon ist die Kühlung. Dies geschieht auf die gleiche Weise, wie Transpiration Tiere kühlt und durch Oberflächenverdunstung die Körpertemperatur senkt.

Ein Ungleichgewicht entsteht, wenn der Wasserverlust durch Transpiration größer ist als die verfügbare Wassermenge oder wenn der Verlust schneller auftritt, als die Pflanze das verfügbare Wasser aufnehmen kann.

Da Wasser für die ordnungsgemäße Funktion aller Prozesse vom Nährstofftransport bis zur Zellintegrität von entscheidender Bedeutung ist, kann ein Ungleichgewicht die Gesundheit einer Pflanze schnell und stark beeinträchtigen. Um diese Auswirkungen abzumildern, können verschiedene Mechanismen ausgelöst werden.

Die erste Möglichkeit besteht darin, dass die Spaltöffnungen der Blätter geschlossen werden, um den Wasserverlust durch Transpiration zu verringern. Dies hat jedoch zusätzlich zur Folge, dass die Photosynthese abnimmt, was wiederum die der Pflanze zur Verfügung stehende Energiemenge verringert.

Wenn diese Umstände über einen längeren Zeitraum andauern, kommen extremere Mechanismen zum Tragen, darunter das Opfern von Früchten, Blättern und sogar Zweigen, um die Überlebenschancen der Pflanze zu erhöhen.

Gambin glaubt, dass dies der Fall sein könnte, fügte jedoch hinzu, dass pathologische Ursachen zum jetzigen Zeitpunkt nicht ausgeschlossen werden können.

"Weitere Studien und Überwachungen werden notwendig sein, um die spezifischen Ursachen dieses Phänomens vollständig zu verstehen und wirksame Managementstrategien zu entwickeln, die den Olivenbauern helfen können, die Auswirkungen des Fruchtabfalls zu mildern“, sagte er.



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