Basketballtrainer gewinnt Gold für Olivenöl

Zusammenfassung

Neven Spahija, ein erfolgreicher Basketballtrainer, hat mit seiner Marke auch in der Olivenölproduktion Anerkennung gefunden ​"S Oil“ gewann eine Goldmedaille bei der New York International Olive Oil Competition. Seine Leidenschaft für den Olivenanbau, die in der dalmatinischen Tradition verwurzelt ist, führte zur Entwicklung einer preisgekrönten Ölmischung auf seinem Anwesen in Danilo Gornji, die sein Engagement für Qualität und seine Vision widerspiegelt, das Erbe der Region durch Oliventourismus zu fördern.

Der renommierte Basketballtrainer Neven Spahija, 62, hat seiner beeindruckenden Karriere eine weitere Auszeichnung hinzugefügt, diesmal in der Olivenölproduktion. Seine Marke, Boden, sicherte sich einen Gold Award bei der renommierten NYIOOC World Olive Oil Competition.

"Es ist ein unglaubliches Gefühl“, sagte Spahija Olive Oil Timesund brachte seine Freude darüber zum Ausdruck, als er die Nachricht von der Auszeichnung erhielt, während er in Italien mit seinem Verein Reyer Venezia trainierte.

Spahija, gebürtig aus Šibenik, kann auf eine erfolgreiche Basketballkarriere zurückblicken und hat Meistertitel in sechs europäischen Ländern sowie NBA-Erfahrung vorzuweisen. Seine Leidenschaft geht jedoch über den Basketballplatz hinaus und erstreckt sich auch auf die Olivenhaine seiner Familie in Danilo Gornji, nahe seiner Heimatstadt.

Seine Verbindung zum Olivenanbau ist tief verwurzelt in der dalmatinischen Tradition, in der Oliven Frieden und Leben symbolisieren. Spahijas Reise begann vor 23 Jahren, als er mit seinen Eltern 40 Bäume pflanzte. Heute umfasst sein Anwesen 180 Bäume auf 10,000 Quadratmetern, darunter einheimische Sorten wie Oblica und eingeführte Kultursorten.

Das preisgekrönte, kaltgepresste Öl ist eine Mischung dieser Sorten und zeichnet sich durch ausgewogene fruchtige, würzige und bittere Noten aus. Der Markenname „S Oil“ spiegelt die ruhige Atmosphäre seines Anwesens wider, das von antiken Ausgrabungsstätten und einer Trockenmauer umgeben ist.

Spahijas Frau, Mateja Kos Spahija, hat das entworfen Verpackung der Marke um die Qualität des Produkts zu unterstreichen. Das Anwesen verfügt außerdem über eine Villa, die sich harmonisch in die natürliche Umgebung einfügt und Gäste und Freunde aus aller Welt beherbergt.

Spahija engagiert sich aktiv im regionalen Olivenbauernverband, ​"Ultra Extra“, bei dem Qualität vor Quantität steht. Er gleicht seine Trainerkarriere mit der Bewirtschaftung seiner Olivenhaine aus und findet Trost in der Arbeit.

Auf die Frage nach Basketball- und Olivenöl-Wettbewerben antwortete er: ​"Wenn man das Ausmaß betrachtet, ist die Konkurrenz unter den Olivenbauern größer. Es gibt mehr von ihnen.“

Er sieht sein Anwesen als Zentrum des Oliventourismus und möchte die reiche Geschichte und die natürliche Schönheit der Region hervorheben, einschließlich nahegelegener Attraktionen wie dem Nationalpark Krka und den Kornaten.

Spahija plant, sich nach seiner Trainerkarriere voll und ganz seiner Olivenölproduktion und seinem Anwesen in Danilo zu widmen. Er möchte zur Entwicklung der Region beitragen und ihr einzigartiges kulturelles und natürliches Erbe fördern.