Vorspeisen
April 25, 2022
Pizza nach Detroit-Art mit EVOO-Kruste
Pizzen im Detroit-Stil sind so en vogue. Diese rechteckigen Wunder haben eine Focaccia-ähnliche dicke Kruste, die mit Käsestücken und Tomatensauce belegt ist. Die Beläge verteilen sich bis zum Rand, wodurch eine dunkel karamellisierte und knusprige Kruste entsteht.
April 25, 2022
Frühlingszwiebel-Pfannkuchen mit Chili-infundiertem Olivenöl
Bitterkeit und Schärfe sind positive Attribute, die sowohl in hochwertigen nativen Olivenölen extra als auch in traditionellen Sichuan-Rezepten vorhanden sind.
November 3, 2021
Gebratener Auberginen-Dip mit Olivenöl, Zitrone, Tahini
Dieser Dip aus gerösteten Auberginen, bekannt als Baba Ghannouj, ist ein einzigartiges und wunderbares Mezze-Gericht, das Ihre Gäste begeistern und zu einem neuen Lieblingssnack wird. Stellen Sie sicher, dass Sie die Aubergine vollständig rösten, um einen tiefen, süßen / rauchigen Geschmack zu erhalten, der kaum zu übertreffen ist.
August 16, 2021
In Olivenöl gebratene Panzarotti (frittierte Calzone)
Wer hätte gedacht, dass Calzones noch besser werden könnten? Diese frittierten Calzones werden einfach mit den üblichen Favoriten gefüllt; Tomatensauce, Mozzarella, Peperoni und Basilikum für ein außen knuspriges, innen schmelzendes Ergebnis.
August 16, 2021
Gegrillter Spargelsalat mit Olivenöl und Parmesan
Feiern Sie den Frühlingsanfang mit diesem köstlichen gegrillten Spargelsalat. Mit Parmesankäse, hartgekochtem Ei und fruchtigem nativem Olivenöl extra garniert, ist dies die perfekte Beilage zu einer leichten Mahlzeit mit gebratenem Fisch oder gegrilltem Hühnchen.
Juli 29, 2021
Olivenöl Himbeer-Ziegenkäse Galette
Diese atemberaubende Himbeer-Galette wird mit einem hausgemachten Teig auf der Basis von nativem Olivenöl extra ermöglicht. Die süß-herben Himbeeren passen perfekt zu der Ziegenkäsebasis, die alle in eine flockige goldbraune Kruste gehüllt sind.
Juli 29, 2021
Dezember 2, 2020
Dezember 1, 2020
Oktober 25, 2020
Oktober 10, 2020
Oktober 5, 2020
Diese Feta und Phyllo Pies, in Griechenland als Tiropita bekannt, sind der perfekte Snack oder die perfekte Beilage für Ihr nächstes Treffen.
23. September 2020
Shrimp Ceviche mit verkohlter Mandarine und Jalapeño
Diese Shrimps-Ceviche mit verkohlter Mandarine und Jalapeño ist perfekt für eine schicke Cocktailparty oder zum Tailgating vor dem Spiel!
22. September 2020
Oliventapenade - 3 Möglichkeiten
Traditionell ein Gericht mit nur Oliven, Kapern und Sardellen - diese Rezepte fügen Zitrusfrüchte, Kräuter und Nüsse hinzu, um Ihre Erfahrung mit den Oliven Kalamata, Castelvetrano und Gaeta zu verbessern. Schnapp dir Cracker oder frisch geröstetes Brot und probiere jede Tapenade für sich oder mache alle drei!
16. September 2020
Gegrillte Austern mit Zitrus- und Olivenöl Gremolata
Werfen Sie diesen Herbst einige Austern auf den Barbie und zeigen Sie diese Grillkünste. Diese gegrillten Austern mit Citrus Gremolata werden das Vorspeisenangebot für Ihr nächstes Treffen wirklich bereichern.
16. September 2020
Gegrillte Pfirsiche und Gurken mit Ricotta
Dieser gegrillte Pfirsich-Gurken-Salat mit Vollmilch-Ricotta ist die perfekte Ergänzung für jeden Spätsommer-Grill!
14. September 2020
Italienische Crudités (Cazzimperio) mit Olivenöldip
Eine einfache Präsentation von frischem rohem Gemüse, serviert mit der perfekten Begleitung, virgen extra Olivenöl. Einfache Zutaten, die zusammenarbeiten, um die natürlichen Aromen des anderen hervorzuheben. Ein wenig grobes Meersalz und etwas gerissener schwarzer Pfeffer werden hinzugefügt, ebenso wie ein kleiner Verstärker.
5. September 2020
Kürbis-Hummus mit Granatapfelmelasse und Sonnenblumenkernen
Schauen Sie sich dieses Rezept für süßen und robusten Kürbis-Hummus mit einem Hauch von scharfer Granatapfelmelasse und knusprigen Sonnenblumenkernen an.