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August 29, 2022
Olivenöl nass gerieben Rippen
Diese Low-Slow-Bake-Ribs sind unglaublich zart und mit all diesen inspirierenden BBQ-Aromen angereichert, ohne den Grill oder Smoker anwerfen zu müssen.
Kann. 3, 2022
Torrijas (spanischer French Toast)
Das Rezept ist super einfach und beinhaltet dicke Scheiben halbfestes Brot (oder geröstetes frisches Brot), die in einer mit Backgewürzen angereicherten Milchmischung eingeweicht, in Eier getaucht und in der Pfanne gebraten werden.
April 25, 2022
Pizza nach Detroit-Art mit EVOO-Kruste
Pizzen im Detroit-Stil sind so en vogue. Diese rechteckigen Wunder haben eine Focaccia-ähnliche dicke Kruste, die mit Käsestücken und Tomatensauce belegt ist. Die Beläge verteilen sich bis zum Rand, wodurch eine dunkel karamellisierte und knusprige Kruste entsteht.
April 25, 2022
Frühlingszwiebel-Pfannkuchen mit Chili-infundiertem Olivenöl
Bitterkeit und Schärfe sind positive Attribute, die sowohl in hochwertigen nativen Olivenölen extra als auch in traditionellen Sichuan-Rezepten vorhanden sind.
April 25, 2022
Rind- und Lammgyros mit EVOO Tzatziki-Sauce
Bringen Sie die Aromen des Mittelmeers und diese legendären griechischen Sandwiches nach Hause in Ihre Küche. Diese hausgemachten Rind- und Lammgyros vereinen sich mit Geschmack; Knoblauch, Zwiebeln und Kräuter.
April 12, 2022
Knusprige Garnelen-Tacos mit Sweet Chili Mayo
Genießen Sie ein Taco-Festmahl in Restaurantqualität, das direkt in Ihrem eigenen Zuhause zubereitet wird. Diese sensationellen, in EVOO gebratenen Garnelen werden in einer Kombination aus süßer Chilisauce und Mayonnaise geworfen, die Geschmacksschichten hinzufügt. Zu den knusprigen, superscharfen Garnelen im Taco-Spaß gesellen sich knackiges Gemüse, duftende frische Kräuter und pikante Zitrusfrüchte.
August 18, 2021
August 16, 2021
Juli 30, 2021
Juli 29, 2021
Kann. 11, 2021
Ras el Hanout Gebratener Blumenkohlsalat
Dieser Show-Stop-Salat ist eine köstliche, fleischlose, herzhafte Mahlzeit. Ras el Hanout ist eine legendäre nordafrikanische Gewürzmischung, die mit berauschenden und aromatischen Gewürzen beladen ist und die perfekten Aromen für ofengerösteten Blumenkohl darstellt.
Kann. 11, 2021
Tabil ist eine tunesische Gewürzmischung, die aus einer herzhaften, duftenden Mischung aus Koriander, Kümmel und Kreuzkümmel besteht. Das Huhn in diesem Salat wird vor dem Kochen herzhaft mit dieser leckeren Gewürzmischung gewürzt, in zarte, mundgerechte Stücke zerkleinert und auf einem gehäuften Bett aus Rucola-Baby (zusammen mit anderen sehr leckeren Zutaten) belegt.
Dezember 2, 2020
Gebratener Lachs mit Olivenöl und Parmesan
Das Braten von Fisch zu Hause ist ein Kinderspiel. Die Vorbereitung dauert weniger als fünf Minuten. Wenn Sie einen schnellen Salat oder Reis und Gemüse hinzufügen, haben Sie in weniger als einer halben Stunde ein gesundes, schmackhaftes Abendessen auf dem Tisch!
Dezember 1, 2020
Olivenöl pochiertes Mahi Mahi mit Knoblauch und Rosmarin
Das Wildern von Fischen, insbesondere von fetteren, warmen Wasserfischen wie Mahi Mahi, in Olivenöl ist eine erstaunliche Möglichkeit, delikate Aromen einzuführen und gleichzeitig eine seidige, luxuriöse Textur beizubehalten.
November 9, 2020
Parmesan-Zitronen-Risotto mit pochierten Weingarnelen
Dieses Zitronen-Parmesan-Risotto mit weinpochierten Garnelen ist die perfekte Vorspeise für den Herbst. Die Zubereitung dauert weniger als 30 Minuten und eignet sich perfekt für ein herzhaftes Abendessen oder eine fantastische Beilage für Ihr nächstes Treffen!
Oktober 26, 2020
Olivenöl geröstetes Gemüse Antipasti
Diese "geröstete" Variante des klassischen Antipasti trägt dazu bei, die Aromen dieser Gemüse zu vertiefen. Eine einfache Marinade aus hochintensivem EVOO, Rotweinessig, Zitrone und Oregano wird vor dem Braten mit dem Gemüse geworfen. Eine kleine italienische Salami und frischer Mozzarella runden dieses Gericht ab.
Oktober 26, 2020
Pilz Pappardelle mit Pangritata
Dieses herzhafte Pilznudelgericht ist einfach und befriedigend. Portobellos und Baby Bellas werden mit EVOO, Knoblauch, Schalotten und einem Hauch zerdrückter Paprikaflocken gebraten, bevor sie mit Balsamico-Essig ablöschen.
5. September 2020
Gebratener Rübensalat mit Zuckermais, Ziegenkäse und Pistazien
Süßer und erdig gerösteter Rübensalat mit Zuckermais und würzigem Ziegenkäse.
5. September 2020
Ravioli mit Golfgarnelen, Spinat, Oliven und Rosinen
Diese Ravioli- und Garnelennudeln mit Rosinen und Oliven sind eine perfekte Momentaufnahme des Herbstes. Genießen Sie mit einem Weißwein oder einer Rose mit mittlerem Körper und einem Tisch voller guter Freunde.
3. September 2020
Pizza al Taglio (Pizza von der Scheibe)
Pizza al Taglio ist der Grundnahrungsmittel in Rom. Die geschwollene, Focaccia-ähnliche Kruste wird mit allen Arten von Belägen belegt, von traditionell bis ungewöhnlich. Dieses Rezept hebt 3 unserer beliebtesten Belagskombinationen hervor. Margarita, Mortadella & Fig und Potato, Onion & Gorgonzola.
August 27, 2020
Lachs Couscous mit Oliven, Tomaten
Zarter, schuppiger Lachs wird auf einem warmen Couscous-Bett serviert, das mit gartenfrischen Tomaten und würzigen Kalamata-Oliven zart gewürzt ist. Dies ist ein warmes, beruhigendes Gericht, um den Wechsel der Jahreszeit von Sommer zu Herbst zu begrüßen.
August 27, 2020
Würziges Shakshuka mit Paprika und Kräutern
Dieses jahrhundertealte mediterrane Gericht ist angenehm scharf und leicht rauchig mit dem Zusatz von geräuchertem Paprika. Mit einem mittelgroßen, vielseitigen Öl zusammen mit Kreuzkümmel und frisch gehacktem Koriander ist dieser Shakshuka einfach, lecker und super gesund. Es kommt auch in weniger als 30 Minuten zusammen!
August 27, 2020
Zitronen-Hühnchen-Spieße mit hausgemachtem Tzatziki
Mit Zitronenkräutern mariniertes Hühnchen wird zusammen mit rotem Paprika und Zwiebeln frisch aufgespießt, um eine gesunde, geschmackvolle Mahlzeit zu erhalten, die direkt auf dem Grill zubereitet wird. Serviert mit einem hausgemachten Tzatziki, gewürzt mit robustem Virgen-Extra-Olivenöl und Dill.
August 25, 2020
Pasta Aglio e Olio mit gegrillten Tomaten
Aglio (Knoblauch) und Olio (Öl) sind der Inbegriff einfacher Nudelsaucen.