Wer hätte gedacht, dass Sie mit fruchtigem Olivenöl extra vergine den besten Kuchen aller Zeiten backen können? Dieser köstliche Blaubeerkuchen hat einen delikaten Geschmack, ohne dass das Olivenöl zu stark ist. Aromen von Orangenschale und Vanille verleihen Tiefe und Süße, die viele Menschen mit dem Frühstück verbinden. Dieser Kuchen kann auch glutenfrei gemacht werden, indem 1: 1 glutenfreies Mehl ersetzt wird. Blueberry Olive Oil Cake verwendet Blaubeeren. Wenn Sie jedoch in der Hauptsaison Früchte haben, können Sie auch saisonale Früchte verwenden. Pfirsiche, Erdbeeren, Brombeeren und Kirschen würden alle köstlich funktionieren. Dieser vielseitige, leichte Heidelbeer-Olivenöl-Kuchen wird Ihren süßen Zahn befriedigen.
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Portionen20
Protokoll40
ProtokollDieser Blaubeerkuchen wird mit einem köstlichen, delikaten Olivenöl extra vergine hergestellt und mit Orangenschale und Vanille aromatisiert. Komplexe Aromen treffen auf Süße mit diesem köstlichen Dessert!
1 1/2TassenMehl, kann für 1: 1 glutenfreies Mehl sub
2TeelöffelBackpulver
1/2TeelöffelSalz
3große Eier
1TasseKristallzucker
1/2Tassefruchtiges natives Olivenöl extra
1ganze Orange, geschält
2TeelöffelVanille-Extrakt
1/2TasseMilch
1Tassefrische Blaubeeren
1EsslöffelMehl zum Überziehen der Blaubeeren
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