Dezember 10, 2022
Die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl stammen hauptsächlich aus einfach ungesättigten Fetten und Polyphenolen. Allerdings werden nicht alle Olivenöle gleich hergestellt.
16. September 2021
Die gesundheitlichen Vorteile von Kokosnussöl: Fakten und Fiktionen
Eine Meta-Analyse von 16 klinischen Studien ergab, dass der Konsum von Kokosöl sowohl den LDL- als auch den HDL-Cholesterinspiegel im Vergleich zu anderen nichttropischen Pflanzenölen erhöhte.
August 23, 2021
Studie schlägt neuen Ansatz zur Förderung einer gesunden Ernährung vor
Die Forscher führten eine Metaanalyse von Dutzenden von Studien durch, um den Zusammenhang zwischen bestimmten Lebensmitteln und Herzerkrankungen zu bestimmen.
Kann. 10, 2021
EVOO-angereicherte Schokolade kommt Menschen mit Typ-2-Diabetes zugute, Studienergebnisse
Die Forscher fanden heraus, dass Patienten mit Typ-2-Diabetes vom Verzehr von mit EVOO angereicherter Schokolade profitieren können, indem sie das Risiko für die Entwicklung von Atherosklerose verringern.
4. September 2018
Neue Studien verbinden Herzgesundheit mit verringerter Wahrscheinlichkeit, an Demenz zu erkranken
Ältere Erwachsene, die sich um ihr Herz kümmern, entwickeln mit geringerer Wahrscheinlichkeit eine Demenz als Menschen, die ihre kardiovaskuläre Gesundheit vernachlässigen.
1. September 2017
Dunkle Schokolade mit nativem Olivenöl extra verbessert das kardiovaskuläre Risikoprofil
Forscher fanden heraus, dass kleine tägliche Portionen dunkler Schokolade mit zusätzlichen natürlichen Polyphenolen aus nativem Olivenöl extra mit einem verbesserten kardiovaskulären Risikoprofil verbunden sind.
Juli 18, 2017 Gesundheit
Einige Experten bestreiten AHA-Warnung zu gesättigten Fetten, Kokosnussöl
Kann. 15, 2017 Gesundheit
Kann. 11, 2017 Gesundheit
9. September 2016 Gesundheit
Forscher entdecken neuroprotektiven Effekt von Picholin-Olivenölen
Februar 16, 2016 Gesundheit
Olivenöl-Komponente stoppt Darmbakterien, die mit Herz- und Hirnkrankheiten in Verbindung stehen
Februar 13, 2014
Mediterrane Ernährung kann das Herz mehr schützen als eine fettarme Ernährung
Ein Rückblick auf die letzten fünfzig Jahre der Forschung ergab, dass eine mediterrane Ernährung den Schutz des Herzens effektiver zu gestalten scheint.
November 2, 2012
Fettreiche Mahlzeit mit Olivenöl kann sofort positive Auswirkungen haben
Eine neue Studie zeigt, dass die positiven Auswirkungen der Mittelmeerdiät auf das Herz unmittelbar sind.
August 24, 2012
Das Hinzufügen von 2 Esslöffeln Olivenöl kann die Funktion des Blutgefäßes verbessern
Die Zugabe einer kleinen Menge Olivenöl zur Nahrung scheint die Funktion der Blutgefäße zu verbessern, wie eine neue Studie von US-amerikanischen und italienischen Forschern ergab
21. September 2011
Studie zeigt, dass Olivenöl besser sein kann als Medikamente gegen Herzerkrankungen
Nach vorläufigen Ergebnissen einer spanischen Studie von PREDIMED kann eine mit nativem Olivenöl oder Nüssen angereicherte Mittelmeerdiät die Arteriosklerose in Karotisarterien in nur einem Jahr umkehren.
Jun. 30, 2010
EVOO bekämpft Herzerkrankungen und verändert die Funktionsweise von Genen
Neue Untersuchungen im FASEB-Journal legen nahe, dass die Polyphenole in nativem Olivenöl die Expression von Atherosklerose-verwandten Genen verändern, was zu gesundheitlichen Vorteilen führt.