Bücher
16. September 2024
University of California veröffentlicht Handbuch zum Olivenanbau für die Ölproduktion
Das Handbuch zur Olivenproduktion für Öl behandelt den Olivenanbau von der Anlage der Obstgärten bis zur Verarbeitung zur Mühle und enthält Kapitel, die von Experten auf jedem Gebiet verfasst wurden.
12. September 2024
Neues Buch soll Verbraucher aufklären und Mythen zerstreuen
„Olivenöl für Dummies“ von Simon Poole und Amy Riolo bietet einen umfassenden Leitfaden zu Olivenöl mit Informationen zu Qualität, gesundheitlichem Nutzen und Verwendung.
29. September 2021
Buch legt Best Practices für die Olivenölproduktion in Griechenland dar
In seinem dritten Buch zerstreut Vasilios Frantzolas die in Griechenland noch immer vorherrschenden Produktionsmythen.
August 16, 2021
Neues Buch dient als täglicher Leitfaden für die Befolgung der Mittelmeerdiät
'The Real Mediterranean Diet' bietet den Lesern eine verdauliche Erklärung der gesundheitlichen Vorteile der Diät und Tipps zur Verbesserung der täglichen Essgewohnheiten.
Februar 19, 2021
Neues Buch feiert die Einfachheit der Mittelmeerdiät
Hochwertige und einfache Zutaten sind das Herzstück eines Insider-Leitfadens für die Mittelmeerdiät. '
Dezember 4, 2019
Korsika-Produzent fürchtet mediterrane Kultur
Die Produzenten auf Korsika sind den politischen Maßnahmen zur Eindämmung von Xylella fastidiosa auf der Insel ausgeliefert. Einige befürchten, dass diese neue Politik die Olivenanbaukultur der Insel schädigt.
Oktober 17, 2019 S. America
Oktober 7, 2019 Welt
Tom Muellers neues Buch taucht in die Welt der Whistleblower ein
Juli 11, 2019 Welt
Chilenischer Reiseführer will lokale Produzenten und Konsumenten fördern
November 5, 2018 Welt
Oktober 5, 2018 Welt
Januar 12, 2017
Drei Bücher zum Thema Olivenöl, die 2017 unbedingt gelesen werden müssen
Diese neuesten Bücher über Olivenöl sind nützlich, attraktiv und faszinierend. Von leidenschaftlichen Experten verfasst, kombinieren sie die neuesten Forschungs- und Entwicklungsergebnisse mit überzeugenden kulinarischen Vorschlägen.
Kann. 26, 2016
Für Kinder, die Kreta besuchen, ein kostenloses Buch über Olivenölkultur
Der Verband der kretischen Olivengemeinden und der Internationale Olivenrat bieten Kindern von Touristen, die Kreta, Griechenland, besuchen, kostenlose Kopien von zwei Lehrbüchern zum Thema Olivenöl an.
Dezember 15, 2014
Die sizilianischen Wein- und Ölproduzenten haben ihre streng gehandelten Familienrezepte losgelassen.
Jun. 9, 2014
Ein Handbuch für natives Olivenöl extra
Das von Claudio Peri herausgegebene Handbuch für natives Olivenöl extra ist eine willkommene Ressource für alle, die das Gespräch über die Qualität von Olivenöl verfolgt haben
Januar 13, 2014
Auf dem Vormarsch: Olivenölverkostungen in Großbritannien
Dank Kochshows, dem Internet und der Verfügbarkeit von hochwertigem Olivenöl möchten die Briten nun die Magie hinter dem Produkt verstehen.
März 28, 2013
Vielen Dank, Preedy und Watson
Dieses Buch enthält alles, was Sie über Oliven und Olivenöl wissen müssen, und bringt Sie dennoch nicht zum Erliegen.
November 12, 2012
Carol Drinkwater: Der Olivenölroute mit Leidenschaft folgen
Die britische Schauspielerin hat mehrere Bücher über ihre Abenteuer geschrieben und filmt ihre Suche nach der Route des Olivenbaums.