Kalifornisches Olivenöl
Jun. 19, 2025
Anspruchsvolle Saison, erfolgreiche Ergebnisse für kalifornische Produzenten
Die kalifornischen Produzenten überwanden die Herausforderungen des Wetters und der Arbeitswelt und triumphierten bei der NYIOOCund stellten ihre Widerstandsfähigkeit, ihr Engagement und ihre Innovationskraft unter Beweis.
April 29, 2025
US-Olivenölproduzenten siegen bei Weltwettbewerb
Amerikanische Hersteller haben ihre Fähigkeit unter Beweis gestellt, die Qualität importierter Marken zu erreichen, und gewannen 92 Auszeichnungen bei den 2025 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Februar 3, 2025
Aufgrund extremer Wetterereignisse und finanzieller Herausforderungen könnte Graber Olive House die letzte Charge seiner legendären Tafeloliven in Dosen abgefüllt haben.
16. September 2024
Der Ertrag an kalifornischen Tafeloliven soll zum zweiten Mal in Folge steigen
Aufgrund der günstigen Witterung dürfte die Produktion von Tafeloliven in Kalifornien bis 40,000 auf 2024 Tonnen steigen, trotz anhaltender Herausforderungen wie Arbeitskräftemangel und Konkurrenz durch Importe.
August 13, 2024
Olive Center veranstaltet erste Konferenz zur Nachhaltigkeit im Olivenölbereich
Auf der International Olive Sustainability Conference wird über Nachhaltigkeit diskutiert, vom Anbau und der Verarbeitung bis hin zu Marketing und Zertifizierungen.
Jun. 12, 2024
Wie Belastbarkeit und Leidenschaft einen kalifornischen Boutique-Produzenten antreiben
In weniger als vier Jahren hat das Paar hinter Chateau de Luz Klimaextreme, Schädlinge und Arbeitsprobleme überwunden, um natives Olivenöl extra der Spitzenklasse herzustellen.
Jun. 10, 2024 Herstellerprofile
Produzent aus Kern County reflektiert über die kalifornische Olivenölindustrie
Kann. 16, 2024 Die besten Olivenöle
US-Olivenölproduzenten erzielen rekordverdächtige Erfolge im Weltwettbewerb
Februar 29, 2024 Produktion
Februar 22, 2024 Geschäft
Februar 15, 2024
Der feuchte Winter in Kalifornien macht Haine anfällig für Krankheiten und Staunässe
Da El Niño zunehmend bis Juni andauern wird, raten Experten dazu, die Wurzeln von Olivenbäumen trocken zu halten, um Schäden durch Phytophthora und Staunässe zu vermeiden.
Februar 7, 2024
Im Norden Kaliforniens pflegen, ernten und mahlen die Bonds importierte sizilianische Sorten, um ihr preisgekröntes natives Olivenöl extra herzustellen.
Januar 29, 2024
Experten sagen größere Schwankungen zwischen nassen und trockenen Jahren in Kalifornien voraus
Investitionen in Infrastruktur und Managementtechniken können Olivenbauern dabei helfen, ihre Ernte vor Überschwemmungen zu schützen und Wasser für Dürren zu sparen.
Januar 18, 2024
Kontrolle der schwarzen Schuppen in kalifornischen Hainen
Während das invasive Insekt die Ölqualität nicht beeinträchtigt, kann ein starker Befall die Olivenerträge verringern. Es wird erwartet, dass sich der Schädling ausbreitet, wenn die Winter in Kalifornien milder werden.
Januar 5, 2024
Experten geben Tipps zur Schädlingsbekämpfung für Hobbyzüchter in Kalifornien
Bastler nutzen biologische Methoden zur Unkrautbekämpfung und zur Behandlung und Vorbeugung von Olivenknoten, gelben Blättern, der Olivenfruchtfliege, der Pfauenfleckenkrankheit und der Verticillium-Welke.
Januar 2, 2024
Corto setzt auf Oliven als Nutzpflanze der Zukunft im sich verändernden Sacramento Valley
Während Kalifornien mit den Auswirkungen des Klimawandels, steigenden Arbeitskosten und Arbeitskräftemangel zu kämpfen hat, glaubt Cliff Little, Präsident von Corto Olive, dass der Anbau von mehr Oliven eine Lösung ist.
Dezember 19, 2023
Das Olive Center arbeitet an der Ausbildung der nächsten Generation der Landwirtschaft. Vorteile
Das Olea Learn-Programm vermittelt Studenten die notwendigen agronomischen und betriebswirtschaftlichen Fähigkeiten, um einen Olivenanbau- und Olivenölproduktionsbetrieb zu führen.
19. September 2023
Laut CEO werden Daten die nächsten 25 Jahre auf der California Olive Ranch bestimmen
Die California Olive Ranch entwickelte sich von einer einzigen Olivenfarm zum größten Produzenten in den Vereinigten Staaten. Nun plant das Unternehmen, die Macht der Daten zu nutzen, um weiter zu wachsen.
19. September 2023
Schulung junger Landwirte in klimafreundlichen Praktiken in Kalifornien
Das Center for Land-Based Learning schult junge Landwirte in Olivenanbau und Bodengesundheit.
13. September 2023
Nach der ersten Investition sagen kalifornische Landwirte, dass regenerative Anbaumethoden die Bodengesundheit verbessern, Schädlinge bekämpfen und die Ölqualität verbessern.
August 29, 2023
Kalifornische Olivenölproduzenten wägen die Auswirkungen des Tropensturms Hilary ab
Produzenten in ganz Südkalifornien freuten sich über die für die Jahreszeit ungewöhnlichen Regenfälle und meldeten nur geringe Schäden durch Überschwemmungen und Schlammlawinen.
August 16, 2023
Community Milling in Kalifornien: Kleinbauern werden ermutigt, frühzeitig zu reservieren
Von Oktober bis Dezember öffnen Mühlen in ganz Kalifornien ihre Türen für Hobbyzüchter.
August 14, 2023
Modernstes Bewässerungsmanagement führt in Kalifornien zu steigenden Erträgen
Um dem Klimawandel standzuhalten, sind neue Ansätze zur Steuerung und Optimierung der Bewässerung von größter Bedeutung.
August 10, 2023
Kalifornische Produzenten schützen Oliven und Arbeiter bei Rekordhitze
Da die Temperaturen in einigen Teilen des Staates Rekorde brechen, betonen die Produzenten die Notwendigkeit von Bewässerung und unkonventionellen Arbeitszeiten.
August 2, 2023
Nachhaltige Landwirtschaft ist der Schlüssel zur Qualität, da Kalifornien heißer und trockener wird
Durch Investitionen in erneuerbare Energien, Tropfbewässerung und biologische Praktiken können die Produzenten hinter Spanish Oaks Ranch preisgekrönte Qualität erzielen.