Kann. 3, 2022
Beamte und olive oil proFachleute auf der Insel möchten Lebensmittelunternehmer ermutigen, lokal produziertes Olivenöl in Tavernen, Restaurants und Hotels zu verwenden.
März 25, 2022
Der kretische Produzent, der nichts dem Zufall überlässt
Terra Creta verbindet jahrtausendealte Traditionen mit moderner Technologie, um nachhaltiges und preisgekröntes Olivenöl an der Ägäis herzustellen.
Dezember 16, 2021
Ernte entfaltet sich mit gemischten Ergebnissen in Griechenland
In den meisten Anbauregionen des Landes wird ein bescheidener Ertrag erwartet, wobei viele Produzenten auf Qualität setzen.
Dezember 7, 2021
Hersteller auf Kreta setzen auf DNA-Analyse, um Mehrwert zu schaffen
Lokale Produzenten haben sich mit Wissenschaftlern in Chania, Kreta, zusammengetan, um die DNA-Identität von Olivenöl vom Feld in die Flasche zu identifizieren, zu analysieren und zu übertragen, um Authentizität und Rückverfolgbarkeit für ihre lokalen Produkte zu erreichen.
November 8, 2021
Starke Regenfälle dämpfen Ernteaussichten in Griechenland
Viele Anbauregionen, insbesondere im Westen des Landes, wurden von einer Sintflut heimgesucht, von der einige Landwirte sagen, dass sie immer häufiger wird.
Oktober 5, 2021
Olive Oil Produktion in Griechenland wird voraussichtlich ausfallen
Griechisch olive oil proNach ersten Schätzungen wird die Reduzierung um 20 Prozent vom Ertrag des letzten Jahres abweichen.
August 17, 2021 Geschäft
Hitzewelle, tödliche Brände bedrohen die nahende Olivenernte in Griechenland
Juli 12, 2021 Geschäft
Kann. 3, 2021 Geschäft
Griechische Produzenten warten auf Wiedereröffnung von Restaurants, Tourismus
Februar 3, 2021 Geschäft
Dezember 1, 2020
Produzenten verwandeln Oliven von monumentalen Bäumen in Medizin auf Kreta
Eftihis Androulakis und Michalis Marakas produzieren nicht nur preisgekröntes virgen-Extra-Olivenöl aus ihren jahrhundertealten Bäumen, sondern erobern auch das Geschäft mit Nahrungsergänzungsmitteln. Ihre phenolreichen Olivenöle werden in Belgien verschrieben.
August 25, 2020
Kretische Produzenten schließen sich zusammen, um Olivenöle unter New Trade Association zu verkaufen
Der neue Block wird kretisches Olivenöl unter einer gemeinsamen Identität fördern, mit dem Ziel, eine kommerzielle Anerkennung außerhalb Griechenlands zu erreichen und einen größeren Marktanteil zu gewinnen.
Januar 15, 2020
Hephaistion war ein Freund von Alexander, aber nicht von den kretischen Produzenten
Ungünstige Wetterbedingungen auf Kreta haben den Olivenölbauern und -produzenten weiteren Schaden zugefügt.
9. September 2019
Griechen optimistisch über bevorstehende Ernte
Die meisten Erzeuger erwarten eine gute Ernte bei günstigeren Anbaubedingungen als im Vorjahr.
März 6, 2019
Produzenten auf Kreta fordern Entschädigung nach schwerer Ernte
Die geringe Menge Olivenöl, die auf Kreta hergestellt wurde, bleibt im Leerlauf, da keine Nachfrage von Käufern im Ausland besteht. Die Produzenten fordern eine Entschädigung.
März 16, 2017
3. Kretischer Olivenölwettbewerb: Beeindruckende Ergebnisse in einem schwierigen Jahr
Die dritte Ausgabe des Wettbewerbs hatte mehr Einsendungen und einen höheren Anteil an Bio-Olivenölen als in den Vorjahren.
März 25, 2016
Höhepunkte des 2. Olivenölwettbewerbs Kretische Marken
Der 2. kretische Olivenölwettbewerb fand vom 19. bis 20. März in Rethymno auf Kreta statt und verlieh Preise für die besten standardisierten konventionellen und biologischen kretischen Virgen-Extra-Olivenöle aus der Produktionssaison 2015-16.
Dezember 22, 2010
Sternekoch erinnert sich an den bescheidenen kretischen Geschmack seiner Kindheit
"Wenn ich Gerichte zubereite, die auf wildem Grün und Hülsenfrüchten basieren, sind viele Einheimische möglicherweise beleidigt über die einfachen Zutaten, die ich verwende." Yiannis Tsivourakis
Dezember 2, 2010
Olivenöl fließt zur Erntezeit auf Kreta
Ein Besuch auf Kreta während der Erntezeit ist eine Gelegenheit, Olivenbauern und -mühlen in vollem Gange zu sehen und das nur wenige Minuten zuvor gepresste Flaggschiff der Region zu probieren.
August 9, 2010
John Dunn verließ einen Hochdruck-Verkaufsjob, um ein Geschäft mit einem alten Freund zu führen, der auf Kreta Villen mietet. Das Leben änderte sich erneut, als sie unabsichtlich Öl in die Olivenhaine stießen.
Juli 2, 2010
Byron Ayanoglu stellte fest, dass das Olivenernten auf Kreta während der harten Arbeit Elemente von Spaß und Feierlichkeit beinhaltet.