Kreta / Seite 2

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Februar 25, 2015

Restaurants Umfassen Kretas berühmte Diät

Besucher Kretas können sich in den kleinen Restaurants von einer traditionellen kretischen Ernährung mit hochwertigem, nativem Olivenöl extra überzeugen lassen.

10. September 2013

Griechenland lehnt Kreta ab Olive Oil ProDucker suchen Hilfe

Kretische olive oil proHersteller, die nach verheerenden Wetterbedingungen Hilfe suchen, müssen sich zuerst an die Europäische Union wenden.

9. September 2013

Forschungsinstitut in Chania tritt als Leader des griechischen Olivensektors auf

Das Institut für Olivenbäume und subtropische Pflanzen hat sich zu einem führenden Forschungs- und Bildungsinstitut für den Olivenölsektor in Griechenland entwickelt.

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Dezember 13, 2011

Studie des griechischen Olivenölsektors fordert Produzenten zur "Standardisierung" auf

Eine neue Studie zeigt Schwachstellen in der griechischen Olivenölindustrie auf und schlägt Wege zur Überwindung der Probleme durch Skaleneffekte vor.

Kann. 13, 2011

Ausgeblendeten Wert in flüssigem Gold tippen

Wissenschaft und Industrie suchen nach neuen Wegen, um die gesundheitsfördernden Eigenschaften von Olivenöl zu nutzen.

Januar 20, 2011

Nikos Zachariadis, Landwirtschaftliche Genossenschaft von Kritsa

Kritsa ist eine Genossenschaft, die dank eines idealen Mikroklimas, leidenschaftlicher Züchter und eines qualifizierten Managements durch den ehemaligen Militärs Nikos Zachariadis eine Spitzenposition einnimmt.

Dezember 22, 2010

Sternekoch erinnert sich an den bescheidenen kretischen Geschmack seiner Kindheit

"Wenn ich Gerichte zubereite, die auf wildem Grün und Hülsenfrüchten basieren, sind viele Einheimische möglicherweise beleidigt über die einfachen Zutaten, die ich verwende." Yiannis Tsivourakis

Dezember 2, 2010

Olivenöl fließt zur Erntezeit auf Kreta

Ein Besuch auf Kreta während der Erntezeit ist eine Gelegenheit, Olivenbauern und -mühlen in vollem Gange zu sehen und das nur wenige Minuten zuvor gepresste Flaggschiff der Region zu probieren.

August 9, 2010

Zufällige Olivenbauern

John Dunn verließ einen Hochdruck-Verkaufsjob, um ein Geschäft mit einem alten Freund zu führen, der auf Kreta Villen mietet. Das Leben änderte sich erneut, als sie unabsichtlich Öl in die Olivenhaine stießen.

Juli 2, 2010

Kreta auf der halben Muschel

Byron Ayanoglu stellte fest, dass das Olivenernten auf Kreta während der harten Arbeit Elemente von Spaß und Feierlichkeit beinhaltet.

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