Kroatien

Jun. 22, 2022

Kroatiens Gespanschaft Zadar feiert NYIOOC Erfolg bei der offiziellen Zeremonie

Lokale Beamte lobten die Bemühungen von olive oil proSieger, die beim Weltwettbewerb elf Auszeichnungen erhalten haben. Ihr Erfolg wurde harter Arbeit und Zusammenarbeit zugeschrieben.

Jun. 15, 2022

Italienische und kroatische Olivenbauern testen neues Carbon Credit-Projekt

Während der dreijährigen Laufzeit des Projekts haben 160 Landwirte auf 1,877 Hektar 6,500 Tonnen Treibhausgasemissionen gebunden.

Jun. 8, 2022

Kroatisches Technologieunternehmen produziert preisgekrönten EVOO zum Verschenken

Infobip, das erste kroatische Startup mit einem Wert von 1 Milliarde US-Dollar, produziert sein eigenes Olivenöl, das es an Kunden und Mitarbeiter verschenkt.

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Kann. 23, 2022

Kroatische Produzenten feiern NYIOOC Erfolg als Ergebnisse setzen sich fort

Kroatische Landwirte und Produzenten haben beim 2022 die dritthöchste Auszeichnungssumme erhalten NYIOOC, auch die Ergebnisse des letzten Jahres verbessernd.

Kann. 18, 2022

Preisgekrönter Olivenbauer wird zum Vorbild für Junglandwirte

Danijala Lalin hofft, ihren Erfolg bei der nutzen zu können NYIOOC eine landwirtschaftliche Marke aufzubauen und andere Junglandwirte dazu zu inspirieren, dasselbe zu tun.

Kann. 10, 2022

Der preisgekrönte Produzent kehrte nach Ancestral Groves zurück, um eine Familientradition fortzusetzen

Ante Šišak glaubt, dass es sein allererster ist NYIOOC Auszeichnung bestätigt seine Arbeit und hofft auf Ausweitung. Allerdings sieht er sich mehreren Hindernissen gegenüber.

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März 29, 2022

Olivenbauern auf der kroatischen Insel verklagen die örtliche Stadt wegen Landbesitz

Nach der kroatischen Unabhängigkeit in den 1990er Jahren wurde das Land, auf dem die Bauern die wilden Lun-Oliven ernten, verstaatlicht. Jetzt organisieren sich 85 Familien, um es zurückzumieten.

März 23, 2022

Leitfaden eines kroatischen Agronomen zum Beschneiden von Olivenbäumen

Wenn sich der Frühling schnell nähert, treten die Landwirte in einen kritischen Moment im Olivenanbauzyklus ein. Das Beschneiden zum richtigen Zeitpunkt hält die Bäume produktiv und gesund.

März 23, 2022

Wie das Klima die Ernte eines preisgekrönten Produzenten macht und bricht

Die Familie hinter der Turinela Farm glaubt, dass das Klima in Istrien perfekt für die Herstellung von preisgekröntem Olivenöl ist. Extremes Wetter ist jedoch ihr größtes Hindernis.

März 16, 2022

Wie ein praktischer Witz zu preisgekröntem Olivenöl führte

Aus einer Laune heraus begannen zwei Cousins ​​aus Zagreb vor 15 Jahren mit dem Olivenanbau. Jetzt betreten sie die NYIOOC wieder und hoffen auf Gold.

März 3, 2022

Lernen Sie den preisgekrönten kroatischen Produzenten kennen, der sein Olivenöl im Meer altert

Winzer lassen ihre Weine seit Jahren unter dem Meer reifen. Denis Plastić beschloss, es mit Olivenöl zu versuchen, und die ersten Ergebnisse sind vielversprechend

Februar 17, 2022

Kroatische Landwirte wenden sich der Blattanalyse zu, um Erträge und Qualität zu verbessern

Durch die Analyse der Blätter können Agronomen feststellen, welche Elemente und Verbindungen dem Olivenbaum fehlen oder im Überschuss vorhanden sind.

Februar 15, 2022

Das kroatische Brač-Olivenöl erhält von der Europäischen Kommission den PDO-Status

Nach dreijähriger Zusammenarbeit mit Zagreb und Brüssel haben die Erzeuger der kleinen Insel offiziellen Schutz für ihr meist virgenes Extra-Olivenöl Oblica erhalten.

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Jun. 19, 2021

Preisgekrönter Produzent möchte EVOO aus tausendjährigen Bäumen in Kroatien herstellen

Auf der Insel Pag ist man NYIOOC Der Gewinner plant, wilde Oliven von einigen der ältesten Bäume der Welt in preisgekröntes natives Olivenöl extra zu verwandeln.

Jun. 17, 2021

Olivenöl-Sommelier-Programm geht nach Kroatien

The Olive Oil Times Education LabDas fünftägige Flaggschiff-Sommelier-Programm wird in Postira, Kroatien, zeitgleich mit der vierten jährlichen Weltmeisterschaft der Olivenernte und der lokalen Olivenernte in diesem Oktober präsentiert.

Jun. 10, 2021

Kroatische Produzenten feiern 87 Siege beim Weltwettbewerb

Olive oil proHersteller aus Istrien und Dalmatien überwanden die widrigen Wetterbedingungen und Herausforderungen, die durch die Covid-19-Pandemie verursacht wurden, und gewannen eine Rekordzahl von Gold- und Silberauszeichnungen.

Jun. 1, 2021

Der Bauer hinter dem dramatischen Aufstieg der dalmatinischen Olivenöle auf der Weltbühne

Tomislav Duvnjak organisierte lokale Produzenten, um ihnen beim Eintritt in das Land zu helfen NYIOOC. Das Ergebnis war ein Rekordzug für die kroatische Küstenregion.

Jun. 1, 2020

Kroaten streiken Gold bei World Olive Oil Competition

Kroatisch olive oil producers erhielten 49 Auszeichnungen aus 60 Einreichungen bei der 2020 NYIOOC.

Februar 26, 2020

Kroatien möchte, dass sich seine Olivenbauern organisieren

Der Landwirtschaftsminister sagte, Genossenschaften würden dem Sektor helfen, indem sie den Produzenten erlauben, von finanzieller Unterstützung und anderen Maßnahmen zu profitieren.

Januar 27, 2020

EU-Hilfe hilft Kroaten nicht, heißt es

Die dritte Ausschreibungsfrist für Erzeuger aus der Europäischen Union, die Beihilfen für die private Lagerhaltung von Olivenöl beantragen, ist gerade eröffnet worden. Ein kroatischer Olivenölbeauftragter macht jedoch geltend, die Beihilfe fördere die Erzeuger in kleinen Ländern nicht.

Oktober 17, 2019

Zu Beginn der Ernte erwarten die kroatischen Erzeuger hohe Qualität, wenn nicht Quantität

Während im vierten Jahr in Folge ein Rückgang der Produktionszahlen zu erwarten ist, wird mit einer unverändert hohen Qualität gerechnet.

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