extra natives Olivenöl
Januar 22, 2026
Studie belegt: Natives Olivenöl extra verbessert die Gefäßfunktion bei Patienten mit Hyperlipidämie
Eine randomisierte, kontrollierte Studie in Griechenland ergab, dass der Konsum von nativem Olivenöl extra die Gefäßfunktion und wichtige kardiovaskuläre Marker bei Patienten mit Hyperlipidämie verbesserte.
November 4, 2025
Häufiger Olivenölkonsum führt zu geringerem Taillenumfang, so eine Studie.
Einer neuen Studie zufolge, die die Ernährungsgewohnheiten von mehr als 16,000 Erwachsenen untersuchte, haben Menschen, die fast täglich natives Olivenöl extra konsumieren, tendenziell einen geringeren Taillenumfang.
Oktober 8, 2025
Das neue Label „Ultra Virgin“ soll die Olivenöl-Elite Dalmatiens vereinen
Die führenden Produzenten Dalmatiens haben sich zusammengeschlossen, um Ultra Virgin zu etablieren, eine neue Qualitätskategorie, die Olivenöle belohnt, die die Kriterien für extra vergine hinsichtlich chemischer und sensorischer Standards übertreffen.
Juli 17, 2025
Neue Forschung zeigt den Einfluss von Olivenöl auf die Darmgesundheit
Der Forschungsbericht zeigte die starke Wirkung von nativem Olivenöl extra auf die Darmgesundheit, die Immunfunktion und das allgemeine Wohlbefinden durch seine bioaktiven Verbindungen.
Jun. 28, 2025
Oleacein: Die vielversprechende Phenolverbindung in nativem Olivenöl extra
Oleacein, eine phenolische Verbindung, die in nativem Olivenöl extra vorkommt, hat antioxidative, entzündungshemmende und potenziell antiatherosklerotische Eigenschaften mit erheblichen Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit.
Jun. 23, 2025
Nachhaltige Praktiken verhelfen nordafrikanischen Produzenten zum Erfolg in einer schwierigen Saison
Produzenten aus Tunesien, Marokko und Ägypten trotzten Dürre und Hitze und gewannen 16 Auszeichnungen bei der 2025 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Jun. 19, 2025 Kurznachrichten
Forschung belegt Potenzial von Oleuropein bei der Behandlung von Darmerkrankungen
Jun. 19, 2025 Die besten Olivenöle
Anspruchsvolle Saison, erfolgreiche Ergebnisse für kalifornische Produzenten
Jun. 11, 2025 Geschäft
Argentiniens Provinz San Juan erhält geografische Angabe für Olivenöl
Jun. 11, 2025 Kurznachrichten
EFSA-Gremium weist einige gesundheitliche Behauptungen zu Olivenöl-Polyphenolen zurück
Kann. 31, 2025 Die besten Olivenöle
Italienische Produzenten setzen ihre Vorherrschaft beim Weltwettbewerb fort
Kann. 22, 2025
Die anhaltende Kontroverse um aromatisierte Olivenöle
Marktforschungen gehen davon aus, dass die Kategorie der aromatisierten Olivenöle schneller wachsen wird als die Kategorie der übrigen Olivenöle.
Kann. 20, 2025
Türkische Produzenten setzen sich bei Weltwettbewerb für einheimische Sorten ein
Türkische Produzenten haben gemeinsam 30 der begehrtesten Qualitätspreise der Branche für lokale Olivensorten gewonnen, darunter Ayvalik, Domat, Edremit, Gemlik, Memecik, Tekir und Trilye.
Kann. 14, 2025
Die perfekte Kombination aus Wein und nativem Olivenöl extra
Ob Soßen, Fleisch, Fisch oder Gemüse – dieser Sternekoch empfiehlt die Kombination von Olivenöl und Wein.
Kann. 14, 2025
Portugiesische Olivenölmarken triumphieren in New York
Portugals zweitgrößte Ernte brachte 34 Auszeichnungen bei der 2025 NYIOOC World Olive Oil Competition, wobei die Produzenten ein günstiges Klima und einen anhaltenden Fokus auf Qualität begründen.
Kann. 7, 2025
Griechische Erzeuger feiern nach der Erholung der Ernte ihren Triumph im Weltwettbewerb
Griechische Olivenbauern und -müller überwanden die Komplikationen einer Herbstdürre und gewannen 96 Auszeichnungen bei der 2025 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Kann. 6, 2025
Produzenten in Spanien krönen starke Ernte mit Qualitätsauszeichnungen
Die spanische Olivenindustrie florierte im Jahr 2025, produzierte 1.41 Millionen Tonnen und gewann 93 Auszeichnungen bei der NYIOOC World Olive Oil Competition.
April 29, 2025
Studie bestätigt die Rolle von Olivenöl bei der Gewichtskontrolle
Eine Untersuchung von 121,119 Teilnehmern der Nurses‘ Gesundheit Study ergab, dass der Verzehr von Olivenöl mit der Zeit zu einer geringeren Gewichtszunahme führt.
Oktober 8, 2024
Anerkannter Produzent bereitet sich auf ertragreiche Ernte in Tunesien vor
Die preisgekrönten französisch-tunesischen Olivenölproduzenten hinter der Marke Parcelle 26 legen Wert auf Qualität in den Hainen und in der Mühle.
Oktober 7, 2024
Natives Olivenöl extra übertrifft die entzündungshemmenden Eigenschaften von Ibuprofen
Durch eine neue Methode zur nachhaltigen Gewinnung von Oleocanthal und Oleacein aus extra nativem Olivenöl entsteht ein Extrakt mit starken antioxidativen Eigenschaften.
August 26, 2024
Erstmalige Gewinner beschreiben die Vorteile der World Competition Awards
Zugang zu globalen Märkten, regionale Förderung und Motivation zur ständigen Verbesserung sind einige Vorteile, die Erstanbieter beschreiben NYIOOC World Olive Oil Competition Gewinner.
August 11, 2024
Extra natives Olivenöl ergibt in Apulien erstklassige Sottoli
Die kulturelle Praxis, frisches Obst und Gemüse in Olivenöl zu konservieren, besteht in Apulien seit Jahrhunderten und erfreut sich weltweit zunehmender Beliebtheit.
August 7, 2024
Ein Drittel von World Olive Oil Competition Einträge zum ersten Mal organisch
Einen wachsenden Anteil der Einsendungen zur jährlichen Bewertung in New York haben Bio-Olivenöle extra vergine.
Juli 31, 2024
Steigende Olivenöl- und Kakaopreise stellen Spezialitäten-Chocolatiers vor Herausforderungen
Trotz historisch hoher Preise hat natives Olivenöl extra die Wettbewerbsfähigkeit der Olivenöl-Chocolatiers gesteigert, da die Preise für Kakaobutter noch stärker gestiegen sind.
Juli 30, 2024
Tunesische Qualität auf der Weltbühne
Tunesische Marken für natives Olivenöl extra erhielten 26 Auszeichnungen bei der NYIOOC World Olive Oil Competitionund krönte damit eine erfolgreiche Ernte im Land.
Juli 29, 2024
Nachhaltigkeit bestimmt preisgekrönten türkischen Hersteller
Garisar meistert Klimaextreme und wirtschaftliche Herausforderungen erfolgreich und produziert nachhaltige, preisgekrönte Qualität.