virgen extra Olivenöl

Kann. 10, 2022

So mixen Sie die perfekten EVOO-Cocktails

Mit den Zutaten des Cocktails geschüttelt, gespritzt oder zum letzten Schliff getropft, gewinnt Virgen Extra Olivenöl unter Mixologen und Barkeepern an Bedeutung.

Kann. 9, 2022

Tourismuspreise in Italien fördern Brancheninnovatoren

Die zweite Ausgabe eines nationalen Öltourismuswettbewerbs würdigte den Beitrag von Bauernhöfen, Museen, Produzenten und Köchen zur italienischen Olivenölkultur.

Kann. 5, 2022

Italienisches EVOO erreicht die Internationale Raumstation

Die Astronautin Samantha Cristoforetti brachte vier italienische Monovarietäten zur ISS, die für eine Reihe von Experimenten und die Zubereitung von Speisen verwendet werden.

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März 29, 2022

Erster mit Olivenöl hergestellter Wodka in Italien

Sein Schöpfer sagte, Virgen Extra-Olivenöl verleiht dem Wodka eine samtige Textur und ist nur die neueste Iteration in einem anhaltenden Trend, Olivenöl mit Alkohol zu mischen.

März 25, 2022

Die Aromen von nativem Olivenöl extra

Unzählige Faktoren beeinflussen den Geschmack von nativen Olivenölen extra. Verständnis der basics kann zu befriedigenden Ergebnissen führen.

März 23, 2022

Hochphenolisches EVOO kann die Prognose einiger Leukämiepatienten verbessern, schlägt die Forschung vor

In einer kleinen Studie erfuhren Leukämiepatienten im Frühstadium, die Olivenöl mit hohem Oleocanthal- und Oleacingehalt konsumierten, eine Abnahme der Anzahl von Krebszellen.

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Januar 10, 2022

Gesundheitliche Vorteile von Olivenöl

Die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl werden hauptsächlich von seinen einfach ungesättigten Fetten und Polyphenolen abgeleitet. Natives Olivenöl extra ist die gesündeste Olivenölsorte.

Januar 7, 2022

Die Fakten über Olivenöl und Hautpflege

Seit Jahrtausenden verwenden Menschen Olivenöl zur Gesichts- und Hautpflege. Finden Sie heraus, wie Olivenöl geschädigte Haut heilt und Feuchtigkeit spendet.

Januar 6, 2022

Kochen mit nativem Olivenöl extra

Natives Olivenöl extra ist eine schmackhafte und gesunde Alternative zu anderen Arten von Speisefetten. Entdecken Sie unten die besten Olivenöle zum Kochen.

Dezember 30, 2021

Was sind Polyphenole und warum sollten Sie sich darum kümmern?

Die natürlich vorkommenden Pflanzenstoffe, die in hochwertigen nativen Extra-Olivenölen reichlich vorhanden sind, bieten eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen.

Dezember 17, 2021

Griechen verbrauchen weniger natives Olivenöl extra

Die Griechen gehören zu den größten Pro-Kopf-Verbrauchern von Olivenöl weltweit, haben aber bei der höchsten Qualität zurückgefahren.

Dezember 15, 2021

Natives Olivenöl extra wird 2022 in den Weltraum geschickt

Die italienische Astronautin Samantha Cristoforetti wird ihrer Crew sieben native Extra-Olivenöle mitbringen, die sie zu ihren Mahlzeiten genießen und sehen können, wie sich die Öle im Weltraum halten.

Dezember 9, 2021

Verwenden Sie natives Olivenöl extra für gesundes und köstliches Backen

Natives Olivenöl extra kann allen Arten von Backwaren neue Aromen und Eigenschaften verleihen und gleichzeitig den Verzehr ungesunder Fette reduzieren.

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November 17, 2014

Rom Journal: Ein Blick in die Olivenölmühle von nebenan

Kleine Olivenölfarmen säumen die sanften Hügel der Römer, wo die Liebe zum Handwerk die Hauptzutat für das beliebte lokale Olivenöl ist.

November 12, 2014

Sizilien bereit für die ggA-Zertifizierung

Es bleiben nur wenige Schritte, bis das sizilianische Virgen-Extra-Olivenöl eine eigene Zertifizierung für den geschützten Ursprung erhält.

November 10, 2014

Spanisches Olivenöl, Hauptdarsteller im Fórum Gastronómico

Mexiko war das Gastland, aber spanisches Olivenöl war der Hauptdarsteller im Fórum Gastronómico in Barcelona.

November 7, 2014

Eataly Chicago veranstaltet eine Feier der italienischen Aromen

Auf einem italienischen Kochkongress in Eataly wurden Köche gebeten, moderne Interpretationen traditioneller Techniken und Zutaten anzubieten.

Oktober 30, 2014

Maisöl senkt den Cholesterinspiegel: Wir können alle nach Hause gehen

Mazola Maisöl senkt den Cholesterinspiegel. Zeit, alles einzupacken und endlich Golf zu spielen, wie ich es wollte.

Oktober 21, 2014

Umbrische Mühlen öffnen ihre Türen

Vom 1. bis 30. November werden die Olivenölmühlen in der wunderschönen Region Umbrien in Mittelitalien für die jährliche Veranstaltung Frantoi Aperti geöffnet.

Kann. 29, 2014

Harte Linie für die Kennzeichnung von aromatisiertem Olivenöl

Die Tage, an denen aromatisierte Olivenöle als „virgen extra Olivenöl“ bezeichnet wurden, könnten in den Mitgliedsländern des International Olive Council gezählt werden.

März 3, 2014

Triest heißt den 8. Olio Capitale willkommen

Die Stazione Marittima in Triest wird Italiens einzige Messe begrüßen, die sich ausschließlich der Förderung von extra nativem Olivenöl widmet.

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