virgen extra Olivenöl / Seite 2

Juli 13, 2022

Der Konsum von EVOO führt zu mehr Polyphenolen in der Muttermilch, Studienergebnisse

Die Studie ist Berichten zufolge die erste, die die mögliche vertikale Übertragung von Polyphenolen auf die Nachkommen von Laborratten untersucht, die während der Trächtigkeit und Laktation mit nativem Olivenöl extra gefüttert wurden.

Juli 6, 2022

Neues europäisches Label erkennt gesundheitliche Vorteile von EVOOs mit hohem Polyphenolgehalt an

Das Ziel des Aristoil Plus-Projekts ist es, die Olivenölqualität unter seinen Mitgliedern zu verbessern und Olivenöl als nutrazeutisches Lebensmittel bei den Verbrauchern zu fördern.

Juli 5, 2022

Die Europäische Union erweitert das PDO-Gebiet Monte de Etna auf Sizilien

Die Erweiterung bedeutet, dass sich die potenzielle Produktion von nativem Olivenöl Extra Monte de Etna PDO verdoppeln könnte.

März 9, 2022

Argentinien erhält seine erste geografische Angabe für Olivenöl

Lokale Erzeuger und Beamte glauben, dass die erste g.g.A. des Landes die lokale Sorte Arauco fördern wird, und hoffen, dass andere Regionen folgen werden.

März 3, 2022

Lernen Sie den preisgekrönten kroatischen Produzenten kennen, der sein Olivenöl im Meer altert

Winzer lassen ihre Weine seit Jahren unter dem Meer reifen. Denis Plastić beschloss, es mit Olivenöl zu versuchen, und die ersten Ergebnisse sind vielversprechend

Februar 11, 2022

Verwenden Sie Olivenöl in Suppen und Eintöpfen

Von kalter Gizpacho bis hin zu Hühnernudeln ist Virgen Extra Olivenöl eine gesunde und köstliche Art, Biskuits, Brühen, Suppen und Eintöpfe zu würzen.

Februar 9, 2022

Haltbarkeit von nativem Olivenöl extra

Die bekannten gesundheitlichen Vorteile und organoleptischen Eigenschaften von nativem Olivenöl extra lassen mit der Zeit nach. Mehrere Faktoren spielen eine wichtige Rolle bei der Bestimmung der Haltbarkeit.

Januar 20, 2022

Der wesentliche Leitfaden für natives Olivenöl extra

Was macht ein Olivenöl „virgen extra“ aus? Wie wird EVOO hergestellt und warum ist es das gesündeste Speiseöl? Wir haben Antworten.

Januar 7, 2022

Die Fakten über Olivenöl und Hautpflege

Seit Jahrtausenden verwenden Menschen Olivenöl zur Gesichts- und Hautpflege. Finden Sie heraus, wie Olivenöl geschädigte Haut heilt und Feuchtigkeit spendet.

Januar 6, 2022

Kochen mit nativem Olivenöl extra

Natives Olivenöl extra ist eine schmackhafte und gesunde Alternative zu anderen Arten von Speisefetten. Entdecken Sie unten die besten Olivenöle zum Kochen.

Dezember 30, 2021

Was sind Polyphenole und warum sollten Sie sich darum kümmern?

Die Pflanzenstoffe in hochwertigen nativen Olivenölen extra bieten wichtige gesundheitliche Vorteile.

Dezember 17, 2021

Griechen verbrauchen weniger natives Olivenöl extra

Die Griechen gehören zu den größten Pro-Kopf-Verbrauchern von Olivenöl weltweit, haben aber bei der höchsten Qualität zurückgefahren.

Dezember 15, 2021

Natives Olivenöl extra wird 2022 in den Weltraum geschickt

Die italienische Astronautin Samantha Cristoforetti wird ihrer Crew sieben native Extra-Olivenöle mitbringen, die sie zu ihren Mahlzeiten genießen und sehen können, wie sich die Öle im Weltraum halten.

Dezember 9, 2021

Verwenden Sie natives Olivenöl extra für gesundes und köstliches Backen

Natives Olivenöl extra kann allen Arten von Backwaren neue Aromen und Eigenschaften verleihen und gleichzeitig den Verzehr ungesunder Fette reduzieren.

November 1, 2021

Paarung von nativem Olivenöl extra mit Fisch- und Fleischgerichten

Die Köche haben ihre eigenen Möglichkeiten, natives Olivenöl extra für Fisch- und Fleischgerichte auszuwählen. Die einzige Regel ist, auf Qualität zu bestehen.

28. September 2021

So bewahren Sie natives Olivenöl extra zu Hause auf

Eine optimale Lagerung beinhaltet den Schutz von EVOO vor Licht, Hitze und Sauerstoff. Die richtige Lagerung stellt sicher, dass die Qualität und die gesundheitlichen Vorteile des Olivenöls so lange wie möglich erhalten bleiben.

15. September 2021

EVOO zur Verwendung in Kosmetika erhält in Italien eine Steuererleichterung

Die italienische Finanzbehörde stellte klar, dass natives Olivenöl extra einer reduzierten Mehrwertsteuer unterliegt, auch wenn es nicht zum Verzehr bestimmt ist.

15. September 2021

Wissenschaftler entwickeln in Italien gallertartiges Olivenöl extra vergine

Die Forscher sagten, dass das gelierte EVOO seine gesunden Eigenschaften in der halbfesten Form beibehielt und gesättigtes Fett in einer Reihe von kulinarischen Anwendungen ersetzen könnte.

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