November 15, 2021
Die AHA empfahl den Amerikanern, flüssige Pflanzenöle anstelle von tropischen Ölen, tierischen Fetten und teilweise gehärteten Fetten zu essen, verzichtete jedoch darauf, extra natives Olivenöl hervorzuheben.
Kann. 4, 2020
Nach Jahrhunderten kulinarischer Tradition wurde die Mittelmeerdiät 1980 offiziell definiert. Anlässlich ihres vierzigjährigen Bestehens enthüllen Experten die gesundheitlichen Vorteile, die es der Diät ermöglicht haben, Bestand zu haben und in die Zukunft zu blicken.
August 21, 2019
Neue Studie verbindet pflanzliche Ernährung mit reduziertem Risiko für Herzerkrankungen
Die Studie, die von Forschern der Johns Hopkins University durchgeführt wurde, ergab auch, dass Diäten, die reich an tierischen Produkten und raffinierten Kohlenhydraten sind, das Risiko, an Herzerkrankungen zu sterben, um bis zu 32 Prozent erhöhten.
Februar 19, 2019
Ballaststoffe im Zusammenhang mit geringerem Risiko für Herzkrankheiten und Krebs
Der Verzehr von mindestens 25 bis 29 Gramm Ballaststoffen aus pflanzlichen Lebensmitteln der mediterranen Ernährung ist wesentlich an eine bessere Gesundheit und Langlebigkeit gebunden, einschließlich eines geringeren Risikos für Diabetes.
Jun. 17, 2017
Der Wechsel von Kokosöl zu Olivenöl kann gut für Ihr Herz sein
Kokosöl ist nach neuen Untersuchungen der American Heart Association genauso schlecht wie Rindfleischfett und Butter.
Kann. 15, 2017
Die Forscher fanden heraus, dass die Ermahnungen der Ärzte, Lebensmittel mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren wie Butter und Käse zu vermeiden, "einfach falsch" waren.
Kann. 11, 2017 Gesundheit
Februar 20, 2017 Gesundheit
Eine mediterrane Ernährung mit zusätzlichem Olivenöl kann die Herzgesundheit noch mehr fördern
August 30, 2016 Gesundheit
August 29, 2016 Gesundheit
Kardiologe fördert fettreiche Ernährung mit Olivenöl für Herzpatienten
Februar 16, 2016 Gesundheit
Olivenöl-Komponente stoppt Darmbakterien, die mit Herz- und Hirnkrankheiten in Verbindung stehen
Februar 16, 2016
Exklusiver Olivenölkonsum schützt vor Erkrankungen der Herzkranzgefäße
Studien zeigen vielversprechende Ergebnisse für eine Schutzwirkung gegen Koronararterienerkrankungen bei ausschließlichem Olivenölkonsum.
Februar 1, 2016
Forscher der Universität Glasgow haben eine neue Methode entwickelt, um subtile Veränderungen der Herzgesundheit in nur wenigen Wochen zu messen, indem sie Proteinmuster im Urin untersucht haben, eine Methode, die als Proteomics bekannt ist.
Juli 20, 2015
Olivenölpolyphenole reduzieren die Bildung von schlechtem Cholesterin und Plaque
Eine neue Studie zeigt, dass Polyphenole in Olivenöl das kardiovaskuläre Risiko verringern können, indem sie den Cholesterinspiegel und die Atherogenität senken.
März 31, 2015
Olivenöl verbessert das Blutfettprofil, reduziert das Risiko von Herzerkrankungen
Olivenölphenole können chronische Krankheiten verhindern, aber sie gehen mit der Zeit zurück, wie ein neuer Bericht der University of California in Davis ergab.
Januar 19, 2015
Mittelmeerdiät mit Swiss Twist senkt Krebs- und Herzkrankheitsrisiko
Selbst eine kulturell angepasste Einhaltung der traditionellen mediterranen Ernährung kann das Leben verlängern.
Dezember 3, 2014
Mediterrane Ernährung mit Langlebigkeit verbunden
Harvard-Forscher liefern zusätzliche Beweise dafür, dass eine Mittelmeerdiät mit einem längeren Leben verbunden ist.
November 22, 2014
Olivenöl verbessert die Herzgesundheit
Laut einer neuen Studie kann der regelmäßige Verzehr von Olivenöl die Herzgesundheit verbessern, auch wenn Sie sich nicht mediterran ernähren.
Februar 4, 2013
Olivenöl kann die Funktion von Genen beeinflussen
Eine neue Studie zeigt, dass der Konsum von Olivenöl die Funktionsweise von Genen verändern und das kardiovaskuläre Risiko verringern kann.
November 18, 2012
Wichtige Nebenverbindungen in Olivenöl
Die wichtigsten Nebenverbindungen der Olive treten in geringer Konzentration auf, wirken sich jedoch deutlich positiv auf die menschliche Gesundheit aus.
November 2, 2012
Fettreiche Mahlzeit mit Olivenöl kann sofort positive Auswirkungen haben
Eine neue Studie zeigt, dass die positiven Auswirkungen der Mittelmeerdiät auf das Herz unmittelbar sind.
August 24, 2012
Das Hinzufügen von 2 Esslöffeln Olivenöl kann die Funktion des Blutgefäßes verbessern
Die Zugabe einer kleinen Menge Olivenöl zur Nahrung scheint die Funktion der Blutgefäße zu verbessern, wie eine neue Studie von US-amerikanischen und italienischen Forschern ergab
August 21, 2012
UK Watchdog Okays Behauptung von Unilever "Weniger gesättigtes Fett als Olivenöl"
Anzeigen, in denen behauptet wird, Unilevers Speiseöl Flora Cuisine biete "45 Prozent weniger gesättigtes Fett als Olivenöl", könnten im Fernsehen ausgestrahlt werden, nachdem der britische Werbewächter festgestellt hat, dass sie die Zuschauer wahrscheinlich nicht irreführen.
Jun. 22, 2012
Olivenöl hinzufügen, länger leben
Diejenigen, die Olivenöl konsumieren, haben nicht nur ein geringeres Risiko für chronische Krankheiten, sondern auch ein geringeres Mortalitätsrisiko im Allgemeinen, stellten spanische Forscher fest.
Jun. 6, 2012
Mediterrane Ernährung kann Ihnen helfen, besser zu leben
Laut spanischen Forschern ist die Einhaltung einer mediterranen Ernährung, die reich an Olivenöl, Obst, Gemüse und Fisch ist, mit einer besseren körperlichen und geistigen Gesundheit verbunden.
März 13, 2012
Mona Lisa Lächeln. . . oder Grimasse
Laut einem italienischen Spezialisten weist das Lächeln von Mona Lisa deutliche Anzeichen eines hohen Cholesterinspiegels auf. Vielleicht beruhte ihr langes Leben auf einer Umstellung auf eine herzgesündere Ernährung.