New York
Jun. 28, 2023
Trade Group hebt Nachhaltigkeit bei Manhattan Tasting Event hervor
Die North American Olive Oil Association wollte Einzelhändler, Produzenten und Verbraucher über die Umweltvorteile der Olivenölproduktion gegenüber anderen Optionen aufklären.
Jun. 5, 2023
38 Abgeschlossen Sommelier Certification Program in New York
Fachleute und Enthusiasten aus der ganzen Welt absolvierten einen einwöchigen Intensivkurs zur Olivenölqualität und sensorischen Beurteilung.
März 4, 2019
Das Verbot von Transfetten in Restaurants in New York City reduziert das kardiovaskuläre Risiko
Eine kürzlich veröffentlichte Studie ergab, dass der Transfettspiegel insgesamt um rund 57 Prozent gesunken war und dass Personen, die häufig auswärts aßen, von einem stärkeren Rückgang von rund 62 Prozent profitierten.
August 1, 2017
EVOO ein Ehrengast in Gracie Mansion
Paola Aranci ist Chefköchin von Gracie Mansion, der offiziellen Residenz des Bürgermeisters von New York City, Bill de Blasio. In diesem exklusiven Interview teilte sie ihre Liebe zum Kochen und ihre besondere Verbindung zu nativem Olivenöl extra.
Juli 5, 2017
Olivenöl fließt durch Summer Food Show
Auf der jährlichen Summer Fancy Food Show der Specialty Food Association in New York verkauften 270 Unternehmen Olivenöl.
Kann. 22, 2014
Trade Group bietet Seminar zur Verkostung von Olivenöl an
Die Extra Virgin Alliance veranstaltet kurz vor der Fancy Food Show in New York ein Verkostungsseminar für Einkäufer und Kochprofis.
April 15, 2014 Welt
Februar 6, 2014 Welt
Januar 13, 2014 Welt
Überprüfen Sie Ihr Öl an der "Tankstelle" des Chelsea Market
Dezember 20, 2013 Welt
März 20, 2013 Essen & Kochen
Februar 3, 2011
Steven Jenkins vom Fairway Market begann mit einer Karte
"Jahr für Jahr setzte ich mich mit meinen Karten in ein Auto und fuhr die kleinen Straßen entlang, um nach Dörfern zu suchen, die bestimmten Lebensmitteln ihren Namen gaben." Steven Jenkins
Jun. 22, 2010
Die besten Olivenöle der Welt treten in New York an
Der New York International Olive Oil Competition bringt die besten nativen Olivenöle extra der Welt in die größte Stadt der Welt.