Olivenöl Geschichte / Seite 2
19. September 2019
Wissenschaftler finden frühesten Nachweis für Olivenöl in Mitteleuropa
Frühe Kelten im französischen Burgund importierten um 500 v. Chr. Olivenöl aus dem Mittelmeerraum, wie eine neue Studie zeigt. Der Fund ist der früheste Beweis für die Verwendung von Olivenöl in Mitteleuropa.
Januar 22, 2019
Tausendjährige Olivenbäume in Spanien zum Weltkulturerbe ernannt
Die tausendjährigen Olivenbäume von Sénia, einem Gebiet zwischen Barcelona und Valencia, wurden von der als wichtiges landwirtschaftliches Erbe anerkannt.
Januar 2, 2019
Tausendjährige Olivensamen in bedeutender archäologischer Fundstätte in der Türkei gefunden
In Oylum Höyük, einem historischen Hügel in einer fruchtbaren Ebene in der Provinz Kilis im Südosten der Türkei, wurden 4,000 Jahre alte Olivensamen und -utensilien gefunden.
November 15, 2018 World
3,500 Jahre alte Olivenbäume belegen den frühen Anbau in Dalmatien
November 9, 2018 World
Oktober 22, 2018 World
Älteste bekannte Flasche Olivenöl auf Anzeige im Neapel-Museum
Jun. 1, 2018 World
Februar 8, 2018 Afrika / Naher Osten
Januar 8, 2018
Historisches Hadrian Olivenöl kehrt zurück
Entsprechend Hadrians Liebe zu Wissen und Verstand wird das Olivenöl in der Buchhandlung seiner Villa verkauft.
April 3, 2017
Archäologen finden die antike Olivenpresse
Archäologen in der Türkei haben eine 2,000 Jahre alte Olivenölpresse auf dem Gelände einer antiken Stadt entdeckt, die von Frauen betrieben wird und der Olivenölproduktion gewidmet ist.
Januar 19, 2017
Sciabica feiert 80 Jahre kalifornisches Olivenöl
Seit 1936 setzen die Sciabicas eine Familientradition der Qualitätsproduktion und des Engagements für ihre Kunden fort.
Januar 12, 2017
Was neu ist, ist wieder alt: Die tiefen Wurzeln der heutigen Olivenöltrends
Was wie aktuelle Trends im Olivenölgeschäft erscheinen mag, ist überhaupt nicht so neu - nur die neuesten Fortsetzungen von Geschichten, die vor langer Zeit begonnen haben.
Dezember 23, 2016
Alten Olivenbäumen in Spanien neues Leben einhauchen
Amador Peset, ein junger Mann aus dem Dorf Traiguera, begann mit der Wiedergewinnung von tausend Olivenbäumen, nachdem er während der Finanzkrise in Spanien seine Arbeit als Zimmermann verloren hatte. "Zuerst haben mich die Leute so gesehen, als ob ich verrückt wäre", sagte er.
12. September 2016
Alte Mühle auf Lesbos entdeckt
Die Mühle, die beim Bau einer lokalen Straße entdeckt wurde, war vom 2. bis zum 6. Jahrhundert n. Chr. In Betrieb.
März 10, 2015
Heilige Oliven: Athenas Baum auf der Akropolis
Auf der Akropolis von Athen steht ein Olivenbaum, der ein Symbol für jahrhundertelange Hingabe und Ehrfurcht ist.
Januar 22, 2015
Monte Testaccio: Überreste eines alten Handels
Eine der lebhaftesten Erinnerungen an den florierenden Olivenölhandel in der Antike ist der Monte Testaccio in Rom.
Januar 15, 2015
Forscher verfolgen den Ursprung der Mittelmeerdiät in der antiken griechischen Medizin
Die Mittelmeerdiät wurde möglicherweise von frühen Ärzten als eine Form der medizinischen Behandlung konzipiert.
Januar 1, 2015
Traditionelle Olive Oil ProProduktion in Tunesien
Trotz seines Aufstiegs im internationalen Ranking sind die tunesischen Produzenten immer noch stark an alte Traditionen gebunden.
Dezember 29, 2014
Töpferfund beweist Olivenöl, das vor 8,000 Jahren in Israel verwendet wurde
Neue Erkenntnisse deuten darauf hin, dass in Israel und möglicherweise im Mittelmeerraum bereits vor 8,000 Jahren Olivenöl verwendet wurde.
Dezember 15, 2014
Untergetauchtes Dorf könnte Heimat der ersten Olivenmühlen sein
Archäologen graben ein 7,500 Jahre altes Unterwasserdorf aus, das vielleicht das älteste war olive oil proProduktionszentrum der Welt.
25. September 2013
In der Antike wurde der Verkauf von Olivenöl in Amphoren von verschiedenen Handwerkern betrieben.
Februar 19, 2013
Kennzeichnung von Testaccio und Olivenöl
Ein Blick auf eine ökologische Deponie und ihre Bedeutung, um die wahre Größe von . zu verstehen olive oil produktion im antiken Rom.
Februar 13, 2013
Herkunft des domestizierten Olivenbaums enthüllt
Eine neue Studie zeigt den zeitlichen und räumlichen Übergang von den wilden Olivenbäumen zu ihren kultivierten Nachkommen auf.