Februar 9, 2022
Die bekannten gesundheitlichen Vorteile und organoleptischen Eigenschaften von nativem Olivenöl extra lassen mit der Zeit nach. Mehrere Faktoren spielen eine wichtige Rolle bei der Bestimmung der Haltbarkeit.
28. September 2021
So bewahren Sie natives Olivenöl extra zu Hause auf
Eine optimale Lagerung beinhaltet den Schutz von EVOO vor Licht, Hitze und Sauerstoff. Die richtige Lagerung stellt sicher, dass die Qualität und die gesundheitlichen Vorteile des Olivenöls so lange wie möglich erhalten bleiben.
Februar 24, 2021
Selbst dunkle Glasflaschen machen EVOO anfällig für Oxidation, wie Studienergebnisse zeigen
Natives Olivenöl extra in dunklen Glasflaschen leidet unter einer ähnlichen Verschlechterung unter supermarktähnlichen Bedingungen, wie Forscher in Italien herausfanden.
Oktober 28, 2019
In einer Brooklyn-Bäckerei hilft Olivenöl auf Knopfdruck Grabenplastik
In einem italienischen Restaurant und einer Bäckerei in Bedford-Stuyvesant tanken die Besucher Olivenöl vom Fass und lassen Einweggläser und -kunststoffe zurück.
August 19, 2019
Bag-in-Box-Behälter erweisen sich als überlegen für die Lagerung von Olivenöl
Die Forscher fanden heraus, dass Bag-in-Box-Behälter länger Virgen-Qualitätsstandards beibehalten als verzinnte Stahlbehälter.
Februar 29, 2016
Die Kunst des Olivenöls: Griechische Verpackungsdesigns basieren auf tiefen kulturellen Wurzeln
Griechisch olive oil producers und ihre Designer präsentieren innovative Marken und Verpackungen, die von einem reichen kulturellen Erbe inspiriert sind.
August 25, 2014 Basics
Kann. 5, 2014 Europe
Warum Deoleo für seine Marke Koipe die Verpackung 'Tetra Prisma' gewählt hat
August 26, 2013 Produktion
Juli 15, 2013 World
Jun. 17, 2010 Australien / Neuseeland