Nachhaltigkeit / Seite 3

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März 25, 2022

Italien führt neue Rechtsvorschriften zur Förderung der ökologischen Produktion ein

Das Label „Organic Made in Italy“ ist nur ein Bestandteil einer neuen nationalen Strategie zur Ausweitung der Bio-Produktion und zur Belohnung von Landwirten für die Umstellung.

März 25, 2022

Der kretische Produzent, der nichts dem Zufall überlässt

Terra Creta verbindet jahrtausendealte Traditionen mit moderner Technologie, um nachhaltiges und preisgekröntes Olivenöl an der Ägäis herzustellen.

März 23, 2022

Die Produzenten hinter San Giuliano verfolgen Qualität durch Innovation

Auf Sardinien stellen Pasquale und Domenico Manca Bio-Olivenöle nativ extra mit modernster Technologie nachhaltig her.

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Februar 16, 2022

Gesundheit und Nachhaltigkeit im Rampenlicht beim 3. Yale-Symposium

Das Symposium brachte Fachleute aus der gesamten Branche zusammen, um zu diskutieren, wie die gesundheitlichen und ökologischen Vorteile von Olivenöl den Verbrauchern besser vermittelt werden können.

Februar 11, 2022

Forscher führen Fertigation in andalusischen Olivenhainen ein

Das Verfahren wurde als nachhaltiger Weg für Landwirte gelobt, ihre Olivenbäume präzise und mit recyceltem Wasser zu düngen und zu bewässern.

Februar 7, 2022

Ein Kohlenstoffkreditmarkt in Italien bietet Olivenbauern neue Einnahmequellen

Der Kohlenstoffmarkt wird Unternehmen helfen, die nicht in der Lage sind, selbst Netto-Null-Emissionen zu erreichen, und umweltfreundlichere Olivenanbaupraktiken fördern, sagen Befürworter.

Februar 7, 2022

Europas neue nachhaltige Agrarpolitik wird Lebensmittel noch teurer machen, warnen Landwirte

Landwirte und Genossenschaften sind beunruhigt über die neue Politik der Europäischen Union, die auf eine nachhaltige Lebensmittelproduktion abzielt, und ihre Auswirkungen auf die Preise.

Januar 12, 2022

Studie: Umstellung auf pflanzenbasierte Ernährung kann globale Emissionen reduzieren und CO2 einfangen

Dieser neue Ernährungsansatz in Ländern mit hohem Einkommen würde mehr als die Hälfte aller Treibhausgasemissionen reduzieren.

Januar 11, 2022

Verbrennen von Biomasse in Europa verursacht Entwaldung in den USA, warnen Wissenschaftler

Die US-amerikanische Holzpelletindustrie ist der größte Lieferant für europäische Holzkraftwerke, was nach Ansicht von Wissenschaftlern die Bemühungen zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen untergraben könnte.

Januar 10, 2022

Italiens Farchioni erhält als erstes großes Olivenölunternehmen die Nachhaltigkeitszertifizierung

Die Umweltberichte des Unternehmens stimmen mit den 17 Zielen der Vereinten Nationen für nachhaltige Entwicklung überein, bestätigten die italienischen Behörden.

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Dezember 22, 2021

EU will Importe aus Entwaldung blockieren, darunter auch etwas Palmöl

Ein neuer Vorschlag der Europäischen Kommission zielt darauf ab, die Einfuhren von Rohstoffen im Zusammenhang mit der Entwaldung vor allem in Brasilien, Indonesien und Malaysia deutlich zu reduzieren.

Dezember 22, 2021

Mitbegründer von Boundary Bend: Qualität und Investitionen sind der Schlüssel zur Zukunft von Olivenöl

Rob McGavin sagte, die Branche müsse zusammenarbeiten, um langfristig erfolgreich zu sein, von technologiebasierten Lösungen bis hin zur Betonung der gesundheitlichen Vorteile von nativem Olivenöl extra.

Dezember 20, 2021

Die Förderung von MedDiet steht im Einklang mit den UN-Zielen für nachhaltige Entwicklung

Die Mittelmeer-Diät-Stiftung betonte die Notwendigkeit einer öffentlich-privaten Zusammenarbeit und legte ihre Strategie zur Erreichung der Ziele der UN-Agenda 2030 für nachhaltige Entwicklung dar.

Dezember 20, 2021

Europäische Kommission kündigt öffentliche Konsultation zur Lebensmittelkennzeichnung an

Interessierte haben bis zum 7. März 2022 Zeit, daran teilzunehmen. Etwa ein Drittel der bereits veröffentlichten Kommentare stammen aus den vier wichtigsten Olivenöl produzierenden Ländern.

Dezember 20, 2021

Nachhaltigkeitsdatenbank integriert Front-of-Pack-Etiketten, um Entscheidungen in der Lebensmittelproduktion zu treffen

Die Latis-Datenbank bietet Lebensmittelherstellern einheitliche Kennzahlen, um ihre Produkte mit internen Nachhaltigkeitsstandards und Branchendurchschnitten zu vergleichen.

Dezember 15, 2021

Biodiversitätsprojekt weitet sich über Spanien hinaus aus

Mehr als 750 Olivenbauern aus dem Mittelmeerraum aus vier Ländern haben sich für die Teilnahme am Olivares Vivos-Projekt beworben, mit dem es gelungen ist, die Artenvielfalt in andalusischen Olivenhainen zu erhöhen.

Dezember 9, 2021

Spanische Studie zeigt Biokraftstoffpotenzial von Olive Pit

Eine Studie zeigt, dass Olivenkerne den höchsten Heizwert aller vergleichbaren Brennstoffquellen und eine geringere Umweltbelastung bieten.

Dezember 7, 2021

Pflanzliche Ernährung in Verbindung mit viel geringeren Treibhausgasemissionen, Studienergebnisse

Menschen, die die Ernährungsrichtlinien der Weltgesundheitsorganisation für die Aufnahme von Fetten, Kohlenhydraten und Natrium befolgen, sind für weniger Emissionen verantwortlich.

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