Technologie verwendet die Bass Methode
Januar 3, 2023
Forscher entwickeln billigere, effektivere NMR-Techniken zum Testen von Olivenöl
Mit nur einem einzigen Tropfen Öl bestimmten die Forscher die Qualität von unmarkierten Olivenölproben mit einer Erfolgsquote von 95 Prozent.
Dezember 5, 2022
Studenten in Rom entwerfen Drohne für die Olivenernte
Die Entwickler sagten, die Drohne habe die Produktivität gesteigert, die Kosten gesenkt und die mit der Olivenernte verbundenen Emissionen gesenkt.
Dezember 1, 2022
Forscher verwenden KI, um die Herkunft von EVOO zu identifizieren
Die Forscher sagten, sie könnten lokal produzierte Taggiasca Ligure-Olivenöle zu 100 Prozent richtig identifizieren.
November 30, 2022
Die Kartierung der Bodenwärmeübertragung kann dabei helfen, optimale Landbewirtschaftungspraktiken und geeignete Pflanzen für den Anbau bei sich änderndem Klima zu bestimmen.
Oktober 27, 2022
Xylella breitet sich in Apulien über die Pufferzonen hinaus aus
Der tödliche Krankheitserreger breitet sich weniger schnell aus, da neue Technologien auf den Markt kommen und die Überwachungsmöglichkeiten verbessern.
Oktober 6, 2022
Litauisches Unternehmen beantragt Patent für Medikament zur Vorbeugung von Xylella
Der Geschäftsführer von Quantum Satis Engineering sagte, die Behandlung würde die Bakterien in infizierten Bäumen abtöten und bei gesunden Bäumen vorbeugend wirken.
August 10, 2022 Europa
Bei der Qualitätsförderung konzentriert sich Italien auf Olivenmühlen
August 3, 2022 Kurznachrichten
Food Health App erhält grünes Licht in Italien, nachdem der Nutri-Score-Einfluss eingeschränkt wurde
Juli 19, 2022 Kurznachrichten
Eine neue Spektroskopiemethode zur Bestimmung von Bitterkeit und Schärfe in Olivenöl
April 25, 2022 Nordamerika
California Olive Ranch fördert die Rückverfolgbarkeit mit neuen Smart Labels
April 5, 2022
Italien sieht 100 Millionen Euro für die Modernisierung seiner Olivenmühlen vor
Die Mittel werden zur Verbesserung der Qualität und Energieeffizienz durch Modernisierung der Mühlenausrüstung verwendet. Auch für Erneuerbare-Energien-Projekte wird Geld bereitgestellt.
März 29, 2022
Unilever setzt auf Blockchain-Technologie für entwaldungsfreies zertifiziertes Palmöl
Der Einsatz von Blockchain durch den Lebensmittelriesen könnte Kleinbauern zugute kommen, die Palmfrüchte nachhaltig anbauen, und die Abholzung weiterer tropischer Wälder Südostasiens verhindern.
März 23, 2022
Die Produzenten hinter San Giuliano verfolgen Qualität durch Innovation
Auf Sardinien stellen Pasquale und Domenico Manca Bio-Olivenöle nativ extra mit modernster Technologie nachhaltig her.
Februar 16, 2022
Andalusien plant ein Olivenölzentrum in Jaén
Das Zentrum würde dazu beitragen, die regionale Olivenölqualität zu verbessern, in Ernte- und Verarbeitungstechnologie zu investieren und die Rückverfolgbarkeit zu verbessern.
Februar 10, 2022
Die Veröffentlichung der App fällt mit einer Umfrage zusammen, die eine starke Verbraucherpräferenz für traditionelle Nährwertkennzeichnungen zeigte.
Dezember 22, 2021
Rob McGavin sagte, die Branche müsse zusammenarbeiten, um langfristig erfolgreich zu sein, von technologiebasierten Lösungen bis hin zur Betonung der gesundheitlichen Vorteile von nativem Olivenöl extra.
Dezember 20, 2021
Die Latis-Datenbank bietet Lebensmittelherstellern einheitliche Kennzahlen, um ihre Produkte mit internen Nachhaltigkeitsstandards und Branchendurchschnitten zu vergleichen.
Februar 26, 2020
Drohnen helfen Olivenbauern, Behandlungen gezielt zu behandeln und die Rentabilität zu steigern
Mit Drohnen, Multispektralkameras und Fernsensoren können Olivenbauern genaue Nährstoffvorhersagen treffen, pflanzengesundheitliche Behandlungen gezielt durchführen und Düngemittel und Bewässerung genauer anwenden.
Januar 16, 2020
Tunesisch Olive Oil Producer wird Blockchain-Technologie zur Betrugsbekämpfung einsetzen
Die Bekämpfung von Lebensmittelbetrug und die Sicherstellung der Authentizität werden ein wichtiger Bestandteil des zukünftigen Erfolgs eines Unternehmens sein.
Oktober 28, 2019
Gepulste Elektrotechnik steigert Ertrag und Qualität, so die Studie
Eine Studie der Universität von Perugia bestätigt, dass die gepulste elektrische Feldtechnologie sowohl die Qualität als auch den Ertrag für drei verschiedene Olivensorten erhöht.
August 29, 2018
Project scannt mithilfe von Drohnen die Anforderungen jedes Baums
Tecnolivo verfolgt die Modernisierung des Olivenanbaus mit der Schaffung eines wegweisenden technologischen Instruments auf der Grundlage der Präzisionslandwirtschaft.
Februar 26, 2018
Blockchain-Technologie kommt eines Tages zu Olivenöl
Während sich die Flasche durch die Lieferkette bewegt, kann sie verfolgt werden. Wenn der Wechsel vom Großhändler zum Einzelhändler zum Verbraucher erfolgt, wird jeder Schritt mit einer anderen Transaktion in der Blockchain vermerkt.
November 27, 2017
"Ollie" App beantwortet Fragen zu Olivenöl
Eine neue App, entwickelt von der Olive Oil Times Education Lab liefert Olivenöl Antworten, wo immer sie gebraucht werden.
November 15, 2017
Neue Softwaremodelle steigern die Effizienz von Olive Oil Produktion
Dieses Programm berücksichtigt Faktoren wie das Budget der Erntemaschine, potenzielle Klimarisiken und den Grad der Synchronisierung zwischen Plantage und Raffinerien, bevor es den Olivenbauern berät.
Oktober 1, 2017
Drohnen befördern spanische Produzenten in die nächste Ära des Olivenanbaus
Das spanische Experimentierflugzentrum Atlas bietet eine Drohnen-Technologie, die die Art und Weise verändert, wie die Produzenten den Olivenanbau betreiben.