November 22, 2022
Thanksgiving mit einem toskanischen Twist
Natives Olivenöl extra wertet klassische Thanksgiving-Gerichte auf, fügt neue Geschmacksdimensionen hinzu und hellt den buttergetränkten Feiertag auf.
November 2, 2022
Wissenschaftler erwarten, dass die Dürre im Westen der USA bis zum Frühjahr andauern wird
Die Prognose kommt, da neue Forschungsergebnisse die erheblichen Auswirkungen zeigen, die Dürre, Hitzewellen und Waldbrände auf die Landwirtschaft im ganzen Land haben.
Oktober 6, 2022 Nordamerika
Biden Administration plant Überarbeitung der Nährwertkennzeichnung
30. September 2022 Nordamerika
Die Inflation senkt den Verkauf von Premium-Lebensmitteln in den USA, aber nicht von EVOO
Juli 11, 2022 Kurznachrichten
Vorläufige Schätzungen deuten auf einen erheblichen Rückgang der kalifornischen Produktion hin
Juli 5, 2022 Nordamerika
Auszeichnungen für kalifornische Produzenten bestätigen hohe EVOO-Standards
Jun. 27, 2022
Preisgekrönter Produzent hofft, Olivenöl aus dem Staat Peachtree zu fördern
Sintflutartiger Regen und ein überfüllter Fräsplan konnten Sharon Flanagans Stimmung nicht trüben, als die ehemalige Führungskraft, die zum Farmer wurde, auf der 2022 auf Gold stieß NYIOOC.
Jun. 15, 2022
Rekordnummer von NYIOOC Auszeichnungen für amerikanische Produzenten
Produzenten aus Kalifornien, Oregon, Texas und Georgia haben zusammen 94 Auszeichnungen aus 134 Einsendungen erhalten, trotz der Herausforderungen, die durch Inflation, Lieferkettenprobleme und das Klima verursacht wurden.
Jun. 1, 2022
Die Dürre in Kalifornien wird sich 2022 voraussichtlich verschärfen
Geringe Winterniederschläge führen dazu, dass Stauseen und Grundwasserquellen nicht wieder aufgefüllt werden. Beamte sagten, die Landwirte müssten sich anpassen.
Kann. 31, 2022
Bei Pasolivo, Olive Oil Produktion ist Kunst und Wissenschaft
Die zentralkalifornischen Produzenten erhielten bei der 2022 fünf weitere Auszeichnungen NYIOOC, was ihre Gesamtzahl beim Wettbewerb seit 27 auf 2016 erhöht.
Kann. 20, 2022
Die Produzenten hinter dem Groves on 41 haben eine preisgekrönte Produktion in einen Tourismusbetrieb umgewandelt, der sich auf nachhaltige Landwirtschaft und Kochen mit Olivenöl konzentriert.
Kann. 18, 2022
Kathryn Keeeler bringt die gleiche Kraft und Sorgfalt aus der Rechtswelt in die Olivenölwelt, mit preisgekrönten Ergebnissen.
April 25, 2022
California Olive Ranch fördert die Rückverfolgbarkeit mit neuen Smart Labels
Das Unternehmen möchte Kunden die Möglichkeit geben, mehr über ihr Olivenöl zu erfahren. Einige stellen jedoch die Wirksamkeit von Smart Labels in Frage, die nicht durch Blockchain unterstützt werden.
Oktober 26, 2021
Forscher bieten einen anderen Ansatz zur Bewertung von Lebensmitteln an
Ein neues Lebensmittelbewertungssystem wird es Institutionen, Herstellern und Verbrauchern ermöglichen, gesündere Ernährungsentscheidungen zu treffen, so ein Forschungsteam der Tufts University.
27. September 2021
USA und Europa geben Pläne zur drastischen Reduzierung der Methanemissionen bekannt
Die transatlantischen Partner haben angekündigt, die Methanemissionen um 30 Prozent zu senken, um die Verpflichtungen aus dem Pariser Abkommen zu erfüllen.
23. September 2021
WTO verschiebt Urteil über spanische Zölle für schwarze Oliven zum dritten Mal
Die Europäische Union und die USA verhandeln über eine Lösung der Meinungsverschiedenheiten über Antidumpingzölle gegen Spanien.
14. September 2021
Spaniens größter Verband der Tafelolivenproduzenten sagte, dass die US-Zölle, die 2017 auf die Einfuhr schwarzer spanischer Tafeloliven verhängt wurden, den Sektor 150 Millionen Euro an Exporten gekostet haben.
1. September 2021
Der Gesetzentwurf AB-535 sieht vor, dass Marken, die den Begriff „Kalifornien“ in ihrem Namen verwenden, den Mindestanteil an kalifornischem Olivenöl in ihren Mischprodukten offenlegen.
August 30, 2021
Spanien gewinnt seine Position als zweitgrößter Olivenölexporteur in die USA zurück
Im ersten Halbjahr 2021 stiegen die Olivenölexporte aus Spanien in die USA um fast 40 Prozent. Andalusische Exporte trugen maßgeblich zum Wachstum bei.
August 24, 2021
Javier Fernandez-Salvador hat viele Pläne für seinen neuen Job, darunter die Optimierung des Olivenanbaus und der Olivenernte für das sich ändernde Klima in Kalifornien.
August 5, 2021
Während einige Landwirte optimistisch bleiben, dass Forschung und Vorbereitung eine fruchtbare Zukunft bringen werden, machen sich andere Sorgen über die schwindenden Aussichten der Oberflächenbewässerung.