Neue Olivensorte wird Plantagen mit hoher Dichte "revolutionieren", behauptet das Unternehmen

Ein Landwirtschaftsunternehmen und die Universität von Córdoba glauben, einen neuen gezüchtet zu haben Olivensorte das wird ​"revolutionieren“ Plantagen mit hoher Dichte. Sie sind jedoch noch nicht bereit, alle Details preiszugeben.

"Wir werden Informationen über Sultana gestaffelt veröffentlichen und das ganze Jahr über mehr Details geben“, sagte Juan Jiménez, ein Sprecher von Balam Agriculture Olive Oil Times.

Ein Blogbeitrag auf der Website des Unternehmens teilte mit, was öffentlich über die neue Sorte Sultana bekannt ist.

Sultana war einer von 1,400 Oliven-Genotypen, mit denen das Unternehmen in Partnerschaft mit der Universität von Córdoba experimentierte. Die neue Sorte ist eine Kreuzung aus weiblichen Arbosana-Bäumen mit männlichen Sikitita-Bäumen. Sikitia ist eine Kreuzung zwischen Arbequina und Picual Bäume.

Balam erhält im Rahmen seiner Vereinbarung für 30 Jahre die exklusiven Rechte zur Produktion und zum Verkauf von Sultaninensamen in Europa.

Pedro Valverde, ein Forscher der Universität von Córdoba, sagte, Sultana habe die besten Eigenschaften der Arbosana-, Picual- und Arbequina-Oliven.

"Sultana zeichnet sich durch frühe Reifung und frühe Produktion aus; es hat eine gute Fettausbeute“, sagte er. ​"Aufgrund ihrer Größe und Kraft passt sie sich perfekt an die Produktion mit hoher Dichte an, und ihre Früchte sind im Vergleich zu den anderen Sorten für diese Art von Plantage größer. Außerdem ist das Öl von sehr hoher Qualität.“

Pedro Gálvez, ein Partner bei Balam Agriculture, fügte hinzu, dass Sultana-Oliven vor anderen Sorten geerntet und verarbeitet werden könnten, sodass Flaschen mit Sultana-Olivenöl verkauft werden könnten, bevor andere Sorten geerntet und gemahlen werden.

Um die neuartige Olivensorte ranken sich jedoch noch viele Unbekannte. Keine Partei lieferte viele Details über die erste kommerzielle Ernte und bezeichnete sie einfach als Erfolg. Sie sagten auch nicht, wann die breitere Olivenölwelt und die breite Öffentlichkeit die Olivenöle selbst probieren könnten.

Außerdem haben sie nicht erwähnt, wo die neue Sorte am besten wachsen würde und ob sie gegen gängige Schädlinge resistent wäre, einschließlich der Insekten, die den tödlichen Krankheitserreger des Olivenbaums verbreiten. Xylella fastidiosa.

Sie sagten auch nicht, ob Sultana eine dürreresistente Sorte zu einer Zeit ist, als Andalusien und ein Großteil des Mittelmeerbeckens es sind immer heißer und trockener.

Gálvez äußerte sich jedoch optimistisch über die Zukunft der neuen Olivensorte bei der Enthüllungszeremonie, die Anfang dieses Monats in Córdoba stattfand.

"Wir sind überzeugt, dass Sultana ein Vorher und Nachher in der Produktion von Olivenhainen mit hoher Dichte darstellt “, sagte er. ​"Wir haben es mit einer Sorte zu tun, deren Rentabilität weit über allen bisher vermarkteten liegt.“

"Wir sind überzeugt, dass Sultana in Olivenhainen mit hoher Dichte herrschen wird; Wer heute auf diese Sorte setzt, hat morgen einen Wettbewerbsvorteil“, so Gálvez abschließend.