März 13, 2024

Wie ein Olivenölliebhaber auf dem US-Markt Erfolg hatte

Nachdem Joanne Lacina auf Kreta ihre Leidenschaft für natives Olivenöl extra entdeckt hatte, baute sie ein erfolgreiches Import- und Online-Einzelhandelsgeschäft in den USA auf

März 7, 2024

Nachhaltigkeit hält diesen preisgekrönten Produzenten auf dem Boden

Treurer arbeitet daran, eine Kreislaufwirtschaft zu etablieren, um die Produktion hochwertiger Olivenöle und die natürliche Schönheit Mallorcas zu fördern.

Februar 19, 2024

Qualität ist der Schlüssel zum Bestreben von El Mistol, in Argentinien zu wachsen und die Exporte auszuweiten

Der Hersteller hofft, dass die politische Agenda der neuen Regierung und die Investitionen des Unternehmens zur Ausweitung der Produktion die Rentabilität verbessern und die lokale Verbraucherbasis vergrößern werden.

Februar 19, 2024

Wie ein Produzent mit steigenden Mengen und einer kürzeren Ernte in Frankreich umgeht

Im Süden Frankreichs schafft der Erzeuger hinter Mas des Bories eine Rekordernte und ein kürzeres Zeitfenster für die Verarbeitung.

Februar 19, 2024

Vierte Generation sizilianischer Landwirte feiert lokale Sorten

Im Südosten Siziliens teilen die Produzenten hinter Vernèra einen Sinn für soziale Verantwortung und ökologische Nachhaltigkeit.

Februar 7, 2024

Der CEO von Acesur hebt Andalusiens Schlüsselrolle für die Zukunft des Sektors hervor

Gonzalo Guillén glaubt, dass die Produktionskapazität der begrenzende Faktor für den Anstieg des Olivenölverbrauchs ist und Andalusien weiterhin am besten positioniert ist, um den Markt zu erweitern.

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März 7, 2024

Spanische Aktivisten setzen sich für ein Glyphosatverbot ein, nachdem in der EU kein Konsens erzielt werden konnte

Das weltweit am häufigsten verwendete Herbizid wurde in Mar Menor in Konzentrationen gefunden, die über dem gesetzlichen Grenzwert lagen, was Befürworter dazu veranlasste, in Spanien ein Verbot zu fordern.

Januar 2, 2024

Studie zeigt, wie Polyphenole die Insulinresistenz senken

Mäuse, die mit einer fettreichen Diät aus mit Polyphenol angereichertem nativem Olivenöl extra gefüttert wurden, zeigten Genexpressionen, die mit einer Verringerung von oxidativem Stress und Entzündungen verbunden sind.

Januar 30, 2024

Starbucks erweitert die Oleato-Linie auf alle US-Filialen

Der Schritt erfolgt, während sich das Unternehmen auf die Veröffentlichung enttäuschender Wirtschaftsdaten vorbereitet und ein Jahr nach dem Debüt der Getränkelinie in Italien.

August 16, 2023

Gastronomen und Produzenten in Kroatien debattieren darüber, für lokales Olivenöl einen Aufpreis zu verlangen

Die preisgekrönten kroatischen Produzenten würden sich wünschen, dass mehr Restaurants lokale Olivenöle extra vergine servieren.

Februar 22, 2024

Experten unterstützen Oliven in einer heißeren, trockeneren Welt

Der Olivenanbau könnte eine entscheidende Rolle in der Zukunft der Landwirtschaft spielen. Forscher haben Vorschläge, wie man es richtig machen kann.

Februar 19, 2024

Konflikte und Wetterextreme schmälern die libanesische Ernte

Der grenzüberschreitende Brand zwischen der militanten Gruppe Hisbollah und Israel hat dazu geführt, dass Tausende Libanesen nach Norden geflohen sind und noch mehr Oliven nicht geerntet wurden.

Februar 7, 2024

Der CEO von Acesur hebt Andalusiens Schlüsselrolle für die Zukunft des Sektors hervor

Gonzalo Guillén glaubt, dass die Produktionskapazität der begrenzende Faktor für den Anstieg des Olivenölverbrauchs ist und Andalusien weiterhin am besten positioniert ist, um den Markt zu erweitern.