Die antiken Gruben belegen, dass in Kroatien seit mehr als 3,500 Jahren Oliven angebaut werden.
Forscher der Archäologischen Abteilung der Universität Zadar in Kroatien haben an einer archäologischen Stätte vor der norddalmatinischen Küste 3,500 Jahre alte Olivengruben entdeckt.
Die Entdeckung liefert eindeutige Beweise dafür, dass in der Region seit mehr als 3,500 Jahren Oliven angebaut werden.
Die Archäologen haben Hunderte gut erhaltener Olivengruben entdeckt, die in dicken Schichten des Meereswachstums unter dem Meer im Pašman-Kanal zwischen der Insel Ričul und dem kroatischen Festland gefunden wurden.
Die Entdeckung zeigt auch, dass Oliven ein Teil der Ernährung der vorliburnischen Einwohner waren, die vor über 3,500 Jahren in der Bronzezeit in der Region lebten.
Mate Parica, einer der am Ausgrabungsprojekt beteiligten Forscher der Archäologischen Fakultät der Universität Zadar, bestätigte das Alter der Gruben bis Olive Oil Times: "Wir wissen, dass sie 3,500 Jahre alt sind, weil sie sich in einer Siedlungsschicht befinden, und wir haben drei Radiokohlenstoffanalysen aus derselben stratigraphischen Schicht “, stellte er klar.
Parica bestätigte auch, dass dies der älteste Beweis für den Olivenanbau in der östlichen Adria ist und dass die Gruben dort gefunden wurden, wo einst eine Siedlung existierte, jetzt aber aufgrund des Anstiegs des Meeresspiegels der Adria im Laufe der Jahrhunderte untergetaucht ist.
Archäologen erforschen die archäologische Stätte seit 2014. Bei einer früheren Ausgrabung hatten die Forscher diese untergetauchte prähistorische Siedlung auf einer Fläche von über einem Hektar entdeckt.
Hier wurden Artefakte wie Werkzeuge und Keramik aus prähistorischer Zeit sowie eine 125 Meter lange Struktur aus Stein gefunden, die die Siedlung mit der nahe gelegenen Insel Ričul verband und möglicherweise Teil einer Verteidigungsmauer war.
Vor einigen Jahren wurde in diesem Gebiet auch eine Olivengrube freigelegt, aber die Probe reichte nicht aus. Mit dieser jüngsten Entdeckung von Hunderten von Gruben kann eine Analyse durchgeführt werden, um festzustellen, zu welcher Olivensorte sie gehören und ob sie zu einer existierenden dalmatinischen Sorte gehören.
Weitere Artikel zu: Kroatien, Unternehmenskultur, Olivenöl Geschichte
Dezember 12, 2023
Die Rolle der Frauen in der Branche steht beim Weltoliventag im Mittelpunkt
Die Veranstaltung fand am Hauptsitz des International Olive Council in Madrid statt und beleuchtete die Rolle der Frauen im Olivensektor.
Juli 13, 2023
Beamte im Kreis Zadar feiern preisgekrönte Produzenten
Präfekt Božidar Longin dankte den lokalen Produzenten von extra nativem Olivenöl, Wein und Käse dafür, dass sie die landwirtschaftlichen Produkte des Landkreises Zadar einem weltweiten Publikum zugänglich gemacht haben.
25. September 2023
Pflege italienischer Sorten im historischen Zuhause von Olive Tree
Bustan El Zeitoun nutzt moderne Landwirtschafts- und Mahlmethoden und ist gleichzeitig eine Hommage an die alte Olivenölkultur des Libanon.
August 7, 2023
2,000 Jahre nach dem Vulkanausbruch kehrt die Olivenölproduktion nach Pompeji zurück
Minister und Landwirtschaftsorganisationen probierten lokales Olivenöl extra vergine und Tafeloliven und machten gleichzeitig Werbung für eine UNESCO-Nominierung für italienische Küche.
Juli 26, 2023
Kunstausstellung reflektiert Xylellas verheerende Wirkung
„Xylella Studies“, das die durch das Bakterium in Apulien verursachte Störung dokumentiert, wird bis zum 10. September im Sigismondo Castromediano Museum ausgestellt.
Januar 9, 2024
Tour in Tunesien erkundet die Olivenölkultur und -küche
Die Sfax Oleo Tour nimmt Besucher mit auf eine vielseitige Reise durch die mit Olivenöl getränkte Region, besucht Wälder und probiert die vielen lokalen Köstlichkeiten.
Oktober 17, 2023
Preisgekrönter chilenischer Produzent strebt lukrativen brasilianischen Markt an
Las Doscientos nutzt seinen Ruf für Qualität und Freihandelsvorteile, um seinen Marktanteil in Brasilien auszubauen.
August 16, 2023
Community Milling in Kalifornien: Kleinbauern werden ermutigt, frühzeitig zu reservieren
Von Oktober bis Dezember öffnen Mühlen in ganz Kalifornien ihre Türen für Hobbyzüchter.