Ungünstiges Wetter dämpft die Ernte in Neuseeland

Die Produzenten begannen das Jahr 2022 mit Optimismus für eine weitere hervorragende Ernte, aber Regen und Krankheiten führten dazu, dass einige Produzenten überhaupt kein Öl lieferten.

(Foto: Kapiti-Oliven)
21. September 2022
Von Lisa Anderson
(Foto: Kapiti-Oliven)

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Anfang dieses Jahres waren es Olivenbauern in Neuseeland Optimistisch vor der Ernte. Einige haben jedoch ihre Hoffnungen zunichte gemacht, da mehr als ein Viertel der Kleinbauern überhaupt keine Ernte hat.

Nach Zahlen veröffentlicht von Oliven Neuseeland, 180,000 Liter Natives Olivenöl extra wurden in diesem Jahr produziert, verglichen mit 200,000 Litern im Erntejahr 2019/20 und 270,000 Liter in 2020/21.

Etwa 26 Prozent dieser Haine hatten keine Ernte. Es ist offensichtlich, dass gut bewirtschaftete Haine widerstandsfähiger gegen Wetterprobleme sind.- Gayle Sheridan, Olives Neuseeland

"Insgesamt ging unsere Ernte gegenüber 17 um 2021 Prozent zurück“, sagte Gayle Sheridan, Executive Officer von Olives New Zealand Olive Oil Times. "Unsere kommerziellen Erzeuger waren mit ihrer Ernte 2022 zufrieden. Unsere Boutique-Züchter hatten jedoch verschiedene laufende Herausforderungen in Bezug auf das Krankheitsmanagement und Wetterprobleme.“

"Etwa 26 Prozent dieser Haine hatten keine Ernte“, fügte sie hinzu. "Es ist offensichtlich, dass gut bewirtschaftete Haine widerstandsfähiger gegen Wetterprobleme sind und Krankheiten proaktiv bekämpfen, wodurch zweijähriges Tragen so gut wie eliminiert wird.“

Siehe auch:2022 Ernte-Updates

Anfang dieses Jahres sagte Sheridan, dass lokale Erzeuger Anbaumethoden untersuchen – neben der frühen Ernte, die die Ernte verbessert Polyphenolzahl – um die gesunden Eigenschaften ihrer Öle zu verbessern.

"Dies ist noch nicht abgeschlossen und wird Gegenstand zukünftiger Forschung sein“, sagte Sheridan nach der jüngsten Ernte. "An diesem Punkt war die einzig wirksame Maßnahme die frühe Ernte.“

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Sheridan fügte hinzu, dass die Qualität der Oliven und Öle dieses Jahr ausgezeichnet gewesen sei.

"Die Beurteilung für die neuseeländischen Extra Virgin Olive Oil Awards ist im Gange, und es sieht vor allem nach einer guten Streuung von Gold und Silber aus “, sagte sie. "Aber vielleicht nicht so viele Goldöle wie 2021.“

Andrew Liley, Miteigentümer von Juno Olives in der Region Wairarapa, östlich von Wellington, beschrieb seine Ernte als schlecht.

"Es wurde erwartet, dass es weniger als die Ernte des letzten Jahres sein würde, aber wir hatten einen schlechten Fruchtansatz und am Ende haben wir unseren Frantoio oder Moraiolo überhaupt nicht geerntet“, sagte er Olive Oil Times.

Starke Regenfälle trugen zu den Leiden von Juno Olives bei. "Bei unserer gesamten Ernte war es nass, was den Zugang problematisch machte“, sagte er. "Es beeinflusste auch, wann wir dieses Jahr ernten konnten, was dazu führte, dass wir unseren Leccino drei Wochen früher ernten als zuvor.“

Ein weiterer Produzent aus der Region Wairarapa, Ross Vintiner, Mitinhaber von Dali-Anwesen, Sagte Olive Oil Times dass 2022 ihre schlechteste Ernte seit 10 Jahren war.

Siehe auch:Neuseeländische Produzenten erfreuen sich einer starken Leistung beim Weltwettbewerb

"Dali Estate hat in den letzten fünf Jahren eine steigende Produktion verzeichnet“, sagte er. "Unsere Ernte 2021 war ein Rekord und lag im obersten Perzentil für Produktion und Ertrag in ganz Neuseeland, mit den besten Polyphenolen des Landes. Mit diesen Ölen gewann Dali nationale und internationale Höchstpreise.“

"Unsere Ernte war ein bittersüßes und kurzes Ereignis mit schönem Wetter, geringem Fruchtvolumen und Ölerträgen“, sagte Vintiner. "Sogar unsere normalerweise hohen Polyphenole waren hauptsächlich auf durchschnittlichem Niveau.“

"Mit dem Versprechen einer Frühlingsblüte litt das südliche Wairarapa zwei Wochen lang unter ständigem Regen, kühlen Bedingungen und wenig Wind, um die Blumen zu trocknen“, fügte er hinzu. "Frantoio und Picual litten am meisten am Fruchtansatz. Leccino, Koroneiki und Kalamata schnitten nur geringfügig besser ab.“

"Trotz dieses Rückschlags in diesem Jahr“, so Vintiner weiter, "Wir sind zuversichtlich, dass unser biodynamisches und organisches Anbauregime unsere Böden, Biome und Bäume zunehmend widerstandsfähiger, produktiver und dauerhafter machen wird.“

Im Gegensatz zu Liley und Vintiner, einem anderen Produzenten aus der Region Wairarapa, sagte Margaret Hanson, die Miteigentümerin von Blue Earth Olive Oil, dass sie von der Ernte begeistert sei. "Obwohl die Ölausbeute zurückging, war die Fruchtmenge gestiegen und die Qualität war großartig“, sagte sie.

"Die diesjährige Ernte war unsere bisher größte, da wir seit über 20 Jahren Oliven anbauen“, fügte Hanson hinzu. "Eine aggressivere Bewirtschaftung des Hains zahlt sich aus.“

"Unsere Herausforderung in diesem Jahr bestand darin, Dreharbeiten, Erntemaschinen, Wetter und Covid zu jonglieren“, fuhr sie fort. "Wir hatten die letzten Dreharbeiten für eine nationale Fernsehsendung, also musste alles straff gespannt werden. Das Wetter hat an manchen Tagen mitgespielt, aber nicht an allen.“

"Wir haben es kompliziert, indem wir Covid halbwegs durchgebracht haben“, fügte sie hinzu. "so wurde der Rest der Ernte aus der Ferne gelenkt. Aber es hat alles geklappt. Wir sind glücklich."

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(Foto: Kapiti-Oliven)

Weiter westlich, an der Kāpiti-Küste des Landes, erzielte Kapiti Olives ebenfalls positive Ergebnisse.

"Kapiti Olives hatte eine gute Ernte“, sagte Inhaberin Diana Crosse Olive Oil Times. "Wir hatten 400 Liter mehr als letzte Saison. Das ist großartig für unsere Verkäufe, die in die neue Saison gehen.“

Crosse, der die Menge an Regen, die sie erhielten, als beispiellos bezeichnete, sagte, dies habe ihre Ernte um fast einen Monat verzögert, was von ihnen verlangte, mit ihren Vogelscheuchen besonders wachsam zu sein. "Wir hatten einen Tag Ende Mai und kamen erst am 25. Juni zurück“, sagte sie.

"Dies hatte einen Flow-on-Effekt bis zu dem Zeitpunkt, an dem wir unser neues Öl abfüllen konnten“, sagte sie. "Wir haben das letzte Olivenöl der vergangenen Saison an dem Tag verkauft, an dem wir mit der Abfüllung unseres neuen Öls begonnen haben.“

"Wir hatten eine Verkostung mit der Kapiti Branch of Olives New Zealand und glauben, dass wir wieder einmal ein großartiges natives Olivenöl extra produziert haben “, schloss Crosse.


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