Der zweite internationale Olivenölwettbewerb in New York beginnt am Dienstag vor einem ausverkauften Publikum im International Culinary Center in Soho.
Fast 700 Einsendungen aus 25 Ländern werden von einer internationalen Expertenjury über vier Tage hinweg geprüft, um das zu ermitteln beste Olivenöle extra vergine Die Gewinner werden am Donnerstag, den 2014. April, auf einer Pressekonferenz bekannt gegeben.
Gleichzeitig mit dem weltweit wichtigsten Wettbewerb für Olivenölqualität, einem ausverkauften Wettbewerb Konferenz über Qualität und Vermarktung von Olivenöl Im International Culinary Theatre treten renommierte Experten und Führungskräfte auf, darunter der CEO des weltgrößten Olivenölkonzerns, Jaime Carbó, der geschäftsführende Direktor des in Madrid ansässigen International Olive Council, Jean-Louis Barjol und Steven Jenkins von Fairway Market International Culinary Center Gründerin Dorothy Cann Hamilton. Die Veranstaltung wird weltweit an Abonnenten der Sendung gesendet Live-Video-Feed.
Aber für qualitätsorientierte Olivenölproduzenten auf sechs Kontinenten wird der große Moment die Pressekonferenz am Donnerstag sein, bei der um 6:00 Uhr (EDT) NYIOOC Präsident Curtis Cord wird einen Knopf drücken, der die Gewinner des Wettbewerbs auf der offiziellen Ergebnis-Website enthüllt bestoliveoils.org und an internationale Medienunternehmen syndiziert.
"Wir könnten nicht aufgeregter sein, diese Gelegenheit zu nutzen, um die weltbesten Olivenöle in der größten Stadt der Welt anzuerkennen und zu feiern “, sagte Cord. "Wir haben die angesehenste Jury, die je zusammengestellt wurde und die sich durch eine erstaunliche Sammlung von Beiträgen schmeckt. Die Gewinneröle werden von Köchen, Lebensmitteleinkäufern und Verbrauchern auf der ganzen Welt begehrt sein, die den Wert von nativem Olivenöl extra von höchster Qualität kennen. “
Weitere Informationen finden Sie unter nyiooc.org €-.
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