Erstmalige Gewinner blicken auf Siege bei Weltwettbewerben zurück

Teil unserer Fortsetzung besondere Abdeckung von der 2022 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Hunderte von Landwirten und Produzenten haben ihre allerersten Auszeichnungen auf der gefeiert NYIOOC World Olive Oil Competition.

Bei der Ausgabe 2022 des weltweit größten Olivenöl-Qualitätswettbewerbs erhielten 223 Produzenten bei ihrer ersten Teilnahme am Wettbewerb eine Auszeichnung, weit über dem gleitenden Fünfjahresdurchschnitt von 204 Debütgewinnern.

Erstmalige Gewinner erzählt Olive Oil Times dass die Auszeichnungen beim Wettbewerb bereits die Glaubwürdigkeit ihrer Marke verbessert und den Verkauf ihrer Produkte angekurbelt haben Natives Olivenöl extra.

"Wir hatten einige unserer besten Verkaufswochen, seit wir Gold bei der gewonnen haben NYIOOC“, sagte Tim Dugan, der Geschäftsführer von Kakaduhain, ein australischer Produzent aus Victoria, der gewann zwei Gold Awards für ein Paar organische mittlere Mischungen.

"Wir hatten starkes Interesse von einer Reihe großer Einzelhändler, die uns zu dem Gewinn gratuliert haben“, fügte er hinzu. ​"Es war mächtig, eine Affirmation wie diese zu haben.“

Dugan sagte, er habe sich entschieden, in die USA einzutreten NYIOOC für professionelles Feedback zu seinen Ölen und um zu sehen, wie sie im Vergleich zu den besten der Welt abschneiden.

"Jeder Erfolg, den wir hatten, wäre ein Beweis für die harte Arbeit und Erfahrung unseres Grove-Teams und würde das Profil unserer Marke bei Verbrauchern und Einzelhändlern erhöhen“, sagte er.

"Manchmal kann man entweder voreingenommen oder zu kritisch gegenüber seinem eigenen Öl sein“, fügte Dugan hinzu. ​"Es war ein sehr stolzer Moment und ein echter Nervenkitzel zu hören, dass wir mit beiden Ölen, an denen wir teilnahmen, mit Gold ausgezeichnet wurden.“

Cockatoo Grove war einer von sechs Produzenten aus Australien, die kombiniert, um 13 Auszeichnungen zu gewinnen im NYIOOC.

Inzwischen über den Pazifischen Ozean, der Besitzer von Luretik aus dem Santa Ynez Valley in Zentralkalifornien gewann einen Silver Award. Elise Magistro sagte, die Auswirkungen auf ihre Marke seien spürbar, seit sie den Preis für ihre Marke aus Sizilien gewonnen habe.

"Es hat uns geholfen, Glaubwürdigkeit aufzubauen und unseren Ruf als kalifornischer Hersteller von hochwertigem nativem Olivenöl extra zu stärken “, sagte sie. ​"Wir betraten die NYIOOC um zu sehen, wie sich unser Bio-Olivenöl extra vergine mit den besten europäischen Olivenölen messen kann Erhöhen Sie das Profil von Kalifornien Natives Olivenöl extra."

Für Magistro ist die Unterstützung von lokal produziertem Olivenöl in den Vereinigten Staaten angesichts der enormen Mengen, die Amerikaner verbrauchen, besonders wichtig – durchschnittlich 370,000 Tonnen pro Jahr, laut dem International Olive Council, eine Zahl, die in der aktuellen Ernte auf 401,000 Tonnen geschätzt wird Jahr.

Sie argumentiert, dass die Beschaffung von Olivenöl im Inland die kalifornische Wirtschaft unterstützt und dazu beiträgt, den CO--Fußabdruck eines Verbrauchers zu verringern.

"Die Auszeichnung war unerwartet und das Gefühl ist wunderbar“, fügte Magistro hinzu und beschrieb, wie sie sich fühlte, als sie von den Auszeichnungen für Luretiks organische mittlere Mischung aus Nocellara del Belice- und Cerasuola-Oliven erfuhr.

"Der Gewinn eines Silver Award in New York hat unsere Bemühungen bestätigt und unsere Entschlossenheit bestärkt, unser Produkt und die Erfahrung unserer Kunden zu verbessern“, sagte sie.

Magistro fügte das hinzu heiße Frühlingswinde ließen nach ihrer Ernte 2021 waren sie mit der hohen Qualität ihres preisgekrönten Öls zufrieden.

"Angesichts dessen, was Mutter Natur den Landwirten zumuten kann, waren wir mit der Ernte des Jahres mehr als zufrieden“, sagte sie.

Auf der anderen Seite Amerikas, MF Agropastoril feierte ein Jahr der Premieren auf der Rückseite von a Rekordjahr für brasilianische Produzenten.

Der in Rio Grande do Sol ansässige Produzent wurde zum ersten Mal beim Wettbewerb für Öle ausgezeichnet, die während seiner ersten kommerziellen Ernte produziert wurden. zwei Gold Awards gewinnen für seine Marke Pedregais.

Mitinhaber Flavo Fernandes sagte, die Auszeichnungen würden seiner noch jungen Marke helfen, sich von der Konkurrenz abzuheben, und dazu beitragen, die Markenbekanntheit bei brasilianischen Verbrauchern zu steigern.

"Jeder erkennt, dass mit zwei Olivenölen ausgezeichnet wurde NYIOOC während ihrer ersten Teilnahme zeigt Engagement in allen Phasen des Prozesses“, sagte er, ​"von der Bewirtschaftung der Pflanzen, dem Umgang mit den Früchten, der manuellen Ernte und der Gewinnung des Öls.“

Fernandes fügte hinzu, dass sich das Unternehmen für den Eintritt in das Unternehmen entschieden habe NYIOOC aufgrund seines Rufes. ​"Es war wie zu sagen: Wir haben ausgezeichnetes Olivenöl; Warum sollte man das nicht mit einem Preis in einem hervorragenden Wettbewerb bestätigen“, erklärte er.

Die Nachricht vom Erfolg des Unternehmens im Juni war eine willkommene Erleichterung nach dem, was Fernandes als relativ stressigen Prozess bezeichnete ​"zuerst sicherstellen, dass die Olivenöle sicher in New York angekommen sind, und dann täglich ohne Gewissheit auf eine mögliche Vergabe warten.“

Schließlich kam eine Welle der Erleichterung und Freude für Fernandes und seine Familie, als das Ergebnis bekannt gegeben wurde.

Auf der anderen Seite des Atlantiks, Claire de Fina Coutin, die Besitzerin von Mas des Bories aus Südostfrankreich, sagte der Gold Award, den ihr Team erhielt für ihre mittlere Mischung auf der 2022 NYIOOC machte sie glücklich und stolz.

"Diese Auszeichnung hat uns auch neue Energie gegeben, um weiterzumachen, und sie hat unsere Glaubwürdigkeit bei unseren Kunden verbessert“, sagte sie.

Seit der Bekanntgabe ihres Sieges im Mai hat De Fina Coutin bei bestehenden Kunden ein verstärktes Vertrauen in die Marke festgestellt.

Sie sagte, Mas des Bories habe am Weltwettbewerb teilgenommen, weil sie die Herausforderung wollten, professionell auf internationaler Ebene anzutreten.

"Ein zweiter Grund hängt mit dem US-amerikanischen Markt zusammen, wo unser Mas-des-Bories-Öl seit mehreren Jahren präsent ist“, sagte sie. ​"Die USA sind einer meiner vorrangigen Märkte, daher erschien es mir auch wichtig, Teil dieses Wettbewerbs zu sein.“

De Fina Coutin sagte, dass die vorherige Ernte im Vergleich zu ihren Erwartungen etwas enttäuschend war. ​"Aber der Produktionsrückgang im Jahr 2021 wurde durch leicht überdurchschnittliche Ölerträge und eine sehr hohe Ölqualität kompensiert“, sagte sie.

Weiter südwestlich, in Portugals nördlicher Region Trás-os-Montes, feierte Eduardo Casas einen Gold Award gewinnen für eine mittlere Bio-Mischung.

Der Marketingleiter von Mercorural sagte, den begehrten Preis zu gewinnen, den sie mit immenser Anerkennung entgegennahm ​"Freude und Stolz“, gibt ihnen nun ein weiteres Instrument an die Hand, um ihre Marke zu promoten.

"Alle unsere Flaschen werden mit dem Award-Label an die Kunden geliefert“, sagte er.

Casas erfuhr zum ersten Mal von dem Wettbewerb, nachdem er online recherchiert hatte. Er fügte hinzu, dass Mercorural sein preisgekröntes Öl nach einer Ernte herstellte, die er in Bezug auf Qualität und Quantität als Erfolg bezeichnete.

"Wir haben den richtigen Zeitpunkt gewählt, um mit der Ernte zu beginnen und sicherzustellen, dass während dieser Zeit alle Verfahren und die Logistik geregelt sind“, schloss er.