`Die weltweite Olivenölproduktion wird voraussichtlich auf 2.9 Mio. Tonnen sinken - Olive Oil Times

Die weltweite Olivenölproduktion wird voraussichtlich auf 2.9 Mio. Tonnen sinken

Von Daniel Dawson
Kann. 23. Februar 2022 13:58 UTC

Global Olivenölproduktion wird nach den neuesten Schätzungen des US-Landwirtschaftsministeriums im Erntejahr 2.9/2022 voraussichtlich auf 23 Millionen Tonnen sinken.

Laut USDA-Daten wird die Produktion im Vergleich zum vorherigen Erntejahr um 11 Prozent sinken und 8 Prozent unter dem gleitenden Fünfjahresdurchschnitt enden.

Das USDA führte den Produktionsrückgang auf die Erwartung kleinerer Olivenernten in der Europäischen Union, Marokko, der Türkei und Tunesien zurück. USDA-Ökonomen führten den Rückgang hauptsächlich auf den natürlichen Wechselzyklus des Olivenbaums zurück.

Siehe auch:2022 Ernte-Updates

Neben der Produktion erwartet das USDA auch global Olivenölverbrauch aufgrund geringerer Lieferungen um 7 Prozent zurückgehen. Die Abteilung fügte hinzu, dass der Rückgang wahrscheinlich in den preissensibelsten Ländern zu beobachten sein wird.

Es wird jedoch erwartet, dass der Inlandsverbrauch in der Europäischen Union stark bleiben wird, was nach Schätzungen des USDA die Hälfte des Gesamtverbrauchs ausmachen wird. Nach der EU werden die Vereinigten Staaten voraussichtlich mit einem Anteil von 13 Prozent der zweitgrößte Verbraucher sein.

Das USDA erwartet außerdem einen Rückgang der weltweiten Exporte um 11 Prozent, was den Rückgang des Olivenölhandels auf niedrigere Erträge in den größten Produktionsländern zurückführt.

In der Europäischen Union werden die Exporte voraussichtlich um 75,000 Tonnen auf 825,000 Tonnen im Erntejahr 2022/23 zurückgehen. Auch die Exporte aus Tunesien und der Türkei werden voraussichtlich auf 70,000 Tonnen bzw. 56,000 Tonnen zurückgehen.

Logischerweise wird auch mit einem Rückgang der weltweiten Importe gerechnet. Die EU-Importe werden voraussichtlich um 25,000 Tonnen auf 175,000 Tonnen fallen. Es wird jedoch erwartet, dass die US-Importe bei 375,000 Tonnen stabil bleiben.

Da Produktion, Exporte und Importe schneller sinken als der Verbrauch, dürften die globalen Endbestände erneut knapper werden.

Die EU-Endbestände werden voraussichtlich auf ein Sechsjahrestief von 301,000 Tonnen fallen. Frühere Einbrüche bei den EU-Endbeständen haben zu höheren Preisen für die Erzeuger im 27-köpfigen Block geführt.

Bei einer breiteren Betrachtung des Sektors geht das USDA davon aus, dass die weltweite Ölsaatenproduktion 2022/23 steigen wird, trotz der Verknappung von Sonnenblumenöl infolge der russischen Invasion in der Ukraine.

Stoßstange Rapsölpflanzen in Kanada und der Europäischen Union zusammen mit einer starken Sojabohnenproduktion in Südamerika bedeutet, dass reichlich Saat- und Pflanzenöle in der Lage sein werden, die Lücke zu füllen, die die ukrainische und russische Sonnenblumenölproduktion hinterlassen hat.

Produktionsschätzungen für das Erntejahr 2022/23 des International Olive Council werden im November erwartet.

USDA-Daten werden aus einer Kombination aus offenen Quellen und Interviews mit Regierungsbeamten und Agrarverbänden gesammelt. USDA-Ökonomen prognostizieren die Olivenölproduktion, indem sie zunächst die Menge an Früchten schätzen, die in jedem Land geerntet werden, und diese Zahl mit dem durchschnittlichen Ölertragsprozentsatz der letzten fünf Saisons multiplizieren.



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