Internationaler Workshop befasst sich mit der Bedrohung von Olivenbäumen durch den Klimawandel

Zusammenfassung

Der Internationale Olivenrat und seine Partner veranstalteten in Italien einen Workshop, um die Auswirkungen des Klimawandels auf die Olivengenetik und die Widerstandsfähigkeit von Olivenbäumen zu erörtern. Im Mittelpunkt der Veranstaltung stand die Bedeutung des Erhalts der genetischen Vielfalt im Olivenanbau, um neue, klimaresistente Sorten zu entwickeln und das kulturelle Erbe des Olivenanbaus zu bewahren. Der Workshop betonte zudem die Notwendigkeit internationaler Zusammenarbeit und Investitionen in moderne Bewässerungssysteme, um die Nachhaltigkeit und Qualität der Olivenölproduktion zu verbessern.

Die Internationaler Olivenrat (IOC) und ein wachsendes globales Netzwerk von Partnern trafen sich in Italien zu einem Workshop, um die Zusammenarbeit in der Olivengenetik zu stärken.

Im Mittelpunkt des Workshops stand eine wichtige Frage: Wie lässt sich die Zukunft des Olivenbaums in einer Welt sichern, die zunehmend von Dürre, Hitzewellen und Krankheitserregern geprägt ist?

Gemäß einer IOC-HinweisDie dreitägige Veranstaltung in Rende, Kalabrien, markierte einen bedeutenden Fortschritt in den Bemühungen des Olivensektors, Widerstandsfähigkeit gegen Klimawandel.

Mehr als 25 Delegationen aus Olivenanbauländern nahmen an der Veranstaltung teil, die in Zusammenarbeit mit dem italienischen Nationalen Forschungszentrum für Oliven-, Obst- und Zitrusfrüchte (Crea Ofa) und Ciheam Zaragoza, dem mediterranen Agrarinstitut mit Sitz in Spanien, organisiert wurde.

Laut IOC haben führende Experten und Institutionen aus den Bereichen Olivengenetik, Pflanzenzucht und Agrarpolitik ihre Zusammenarbeit bei der Entwicklung neuer Minderungsstrategien, der Untersuchung der Auswirkungen des Klimawandels sowie der Identifizierung und Produktion von resiliente Genotypen.

Zu den Teilnehmern zählten der stellvertretende Exekutivdirektor des IOC, Abderraouf Laajimi, Wissenschaftler des italienischen Nationalen Forschungsrats, Olivenproduzenten und Industrievertreter, nationale und regionale Beamte sowie Delegierte der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO).

Enzo Perri, Direktor von Crea Ofa, sagte, das Hauptziel des Workshops sei die Vernetzung und Koordinierung der weltweit wichtigsten Oliven-Keimplasma-Sammlungen.

"Die Idee besteht darin, ein Netzwerk aller wichtigen Sammlungen zu schaffen, die vom IOC und den nationalen Regierungen anerkannt werden“, sagte Perri Olive Oil Times. ​"Nicht nur für Katalogisierungszwecke, sondern um eine echte internationale Infrastruktur für Forschung und Wissensaustausch aufzubauen.“

Keimplasmabanken sind lebendige Bibliotheken genetischer Vielfalt. Sie sind eine unverzichtbare Ressource in einer Zeit, in der veränderte Umweltbedingungen die Olivenbäume, die einst im mediterranen Klima gediehen, stark belasten.

Steigende Temperaturen, unregelmäßige Niederschläge und abnehmende Kältestunden im Winter nehmen in vielen Mittelmeerregionen zu und bedrohen die Blüte und den Fruchtansatz.

In Süditalien, Teilen Griechenlands und Tunesiens sowie in anderen Regionen sind die Ernten stark zurückgegangen, da wichtige klimatische Faktoren für die Entwicklung des Olivenanbaus ausbleiben.

"Die Dürre ist nur ein Teil der Geschichte“, sagte Perri. ​"Wir sehen auch Probleme, die durch unzureichende Winterkälte verursacht werden. Viele Olivensorten benötigen eine Kälteruhe, um im Frühjahr richtig zu blühen. Ohne diese bricht die Produktivität ein.“

Hinzu kommt die zunehmende Bedrohung durch Krankheitserreger, insbesondere das Bakterium Xylella fastidiosa, das Olivenhaine in Apulien verwüstet hat.

Eines der ehrgeizigsten Projekte von Crea Ofa ist ein Freiland-Versuchsgelände im Herzen des infizierten Gebiets, wo mehr als 250 Olivensorten nebeneinander angebaut werden, um ihre Reaktion auf die Krankheit zu untersuchen.

"„Es ist ein echtes lebendiges Labor“, sagte Perri. ​"Und es gibt uns die Möglichkeit, unsere Annahmen unter extremen Umweltbelastungen zu testen.“

In seinen Ausführungen betonte Laajimi die strategische Bedeutung der Erhaltung der genetischen Ressourcen des Olivenanbaus als Schlüsselinstrument zur Anpassung an den Klimawandel und Verhinderung genetischer Erosion.

Die genetische Erosion stellt eine wachsende Bedrohung für die Zukunft des Olivenanbaus dar. Da traditionelle Sorten verloren gehen und durch eine kleine Anzahl ertragreicher Sorten ersetzt werden, verschwindet die für die Widerstandsfähigkeit entscheidende genetische Vielfalt.

Dieser Verlust könnte die Fähigkeit beeinträchtigen, sich an den Klimawandel anzupassen, neu auftretende Schädlinge und Krankheiten zu bekämpfen und die langfristige Nachhaltigkeit zu sichern.

Den Experten in Rende zufolge ist die Erhaltung dieser Artenvielfalt von entscheidender Bedeutung für die Züchtung neuer, klimaresistenter Sorten und die Bewahrung des kulturellen und landwirtschaftlichen Erbes des Olivenanbaus im gesamten Mittelmeerraum und darüber hinaus.

Die Teilnehmer des Rende-Workshops betrachteten die Veranstaltung auch als einen Aufruf, die Art und Weise zu überdenken, wie Länder zusammenarbeiten oder daran scheitern.

"Spanien hat in den letzten 30 Jahren kontinuierlich in Olivenzuchtprogramme investiert und neue Sorten für extrem intensive Anbausysteme und krankheitsresistente Sorten entwickelt. Italien hingegen ist seit den 1970er Jahren weitgehend unverändert geblieben. „Wir haben an Dynamik verloren“, sagte Perri.

Eine bemerkenswerte Ausnahme ist die Sorte Lecciana, eine Hybride, die der apulische Professor Salvatore Camposeo in Zusammenarbeit mit Forschern aus Katalonien entwickelt hat.

Als Ergebnis eines sorgfältig geplanten Kreuzungsprogramms hat Lecciana eine starke Anpassungsfähigkeit und Widerstandsfähigkeit bewiesen, wodurch sie sich sowohl für den traditionellen als auch für den intensiven Anbau eignet.

"Dies beweist, dass gezielte genetische Arbeit praktische Ergebnisse liefern kann“, sagte Perri. ​"Aber es sollte nicht die Ausnahme sein, sondern die Regel.“

Perri warnte, dass Italiens Forschungsinfrastruktur eine erneuerte und koordinierte nationale Strategie benötige. So gebe es derzeit beispielsweise weniger als 30 Forscher im Land, die sich auf Olivengenetik spezialisiert hätten.

In Zeiten des Klimawandels, so Perri, sei die wissenschaftlich fundierte Nutzung der Ressourcen im Mittelmeerraum von entscheidender Bedeutung. Wasser und Bewässerung seien dabei von zentraler Bedeutung.

"In traditionellen Erzählungen werden Oliven oft als dürreresistente Nutzpflanzen beschrieben. Aber das stimmt nur bis zu einem gewissen Punkt“, sagte er.

In zunehmend trockenen Regionen wie den ionischen Küsten Kalabriens und Siziliens können Monate ohne Niederschlag vergehen.

Unter solchen Bedingungen können Bäume zwar blühen, aber keine Früchte tragen, oder Olivenbäume bilden sich, die dann vorzeitig abfallen. Ähnliche Probleme werden aus vielen Mittelmeerregionen gemeldet.

"„Eine Notbewässerung ist nicht länger optional“, warnte Perri. ​"Ohne sie werden viele Landwirte überhaupt keine Ernte einfahren. Und das ist nicht nur ein lokales, sondern ein systemisches Problem.“

Investitionen in moderne, effiziente Bewässerungssysteme sind heute von entscheidender Bedeutung, nicht nur in industrialisierten, extrem intensiven Anbaugebieten, sondern allgemein.

"Dies ist erforderlich, um die Grundproduktivität und Fruchtqualität und damit auch die Qualität des Olivenöls aufrechtzuerhalten“, sagte Perri.

"Unser Ziel besteht nicht nur darin, die Erträge zu steigern oder Krankheiten vorzubeugen. Es geht darum, die Nährstoff- und Geschmacksqualität des Olivenöls zu erhalten und zu verbessern“, fügte er hinzu. ​"Das gibt unserer Arbeit einen Sinn. Es geht nicht nur darum, die Krise zu überstehen, sondern gesündere, schmackhaftere und nachhaltigere Olivenöle zu produzieren.“

Forschung und Zusammenarbeit im Hinblick auf nachhaltige Ziele zeigen bereits erhebliche Auswirkungen, insbesondere bei der Nutzung von Nebenprodukte der Olivenverarbeitung.

"Das Abwasser von Olivenmühlen, einst als Umweltproblem angesehen, wird heute wegen seines hohen Gehalts an Polyphenole und Antioxidantien“, sagte Perri. ​"Wir erkennen, dass der Olivenbaum perfekt in ein Kreislaufwirtschaftsmodell passt. Nichts darf verschwendet werden.“

Heute umfasst die Olivengenetikforschung drei Hauptbereiche: Der erste umfasst die Erforschung und Erhaltung weniger bekannter lokaler Sorten, die möglicherweise für die künftige Züchtung nützliche Merkmale aufweisen.

Zweitens die Entwicklung neuer widerstandsfähiger Sorten durch kontrollierte Hybridisierung, wie zum Beispiel die Lecciana. Drittens das langfristige Potenzial der Biotechnologien, insbesondere neuer genomischer Techniken.

Italien hat bereits das vollständige Genom der Sorte Leccino sequenziert – ein wichtiger Fortschritt. Die Anwendung der Genomeditierung bleibt jedoch aufgrund der Resistenz des Olivenbaums gegenüber in vitro Regeneration.

"„Wir sind noch nicht bereit, aber wir werden es sein“, sagte Perri. ​"Und wenn uns das gelingt, werden wir über neue Werkzeuge verfügen, um die Verbesserung der Art zu beschleunigen.“

Laut Perri spiegele die Anwesenheit einer internationalen Institution wie der FAO beim Workshop in Rende die globale Bedeutung des Olivenbaums als wirtschaftliche und ernährungsphysiologische Ressource für Länder in Nordafrika, Lateinamerika und Asien wider.

"Die FAO sieht Olivenöl als Teil der Lösung“, erklärte Perri. ​"Es ist reich an Polyphenolen, Vitamin E und gesunde FetteEs passt zu einer nachhaltigen Ernährung und kann Kleinbauern unterstützen. Deshalb unterstützt die FAO solche Projekte nachdrücklich.“

Für Italien steht besonders viel auf dem Spiel. Trotz steigende Preise Auf den internationalen Märkten haben viele kleine und mittlere Erzeuger zu kämpfen.

"Ihnen fehlt schlicht das Kapital für eine Modernisierung“, sagte Perri. ​"Wir brauchen gezielte öffentliche Investitionen in Mechanisierung, Wasserinfrastruktur und Ausbildung. Ohne sie wird unser Olivensektor weiter schrumpfen.“