New Yorker Konferenz bietet vielfältige Perspektiven für die Kultur des Olivenöls

Die dritte Ausgabe des NYIOOC Konferenz Ich werde einen Blick auf den kulturellen Kontext von Olivenöl in der heutigen Welt werfen, indem ich die Standpunkte einer ausgesprochen unterschiedlichen Rednergruppe vorstelle.

Veranstalter des jährlichen Olivenölgipfels, der am 15. April im International Culinary Center In New York soll das innovative Programm ein tieferes Verständnis für den Platz von Olivenöl in der sich verändernden Welt von heute fördern, bevor man sich traut, vorherzusagen, wo es in den kommenden Jahren sein wird.

Die Konferenz ist Teil der Internationaler Olivenölwettbewerb in New York, der weltweit größte und renommierteste Wettbewerb für Olivenölqualität.

Im Gegensatz zu den ersten beiden Ausgaben der Konferenz, die sich mit dem globalen Geschäft mit Olivenöl und dem Aufbau von Marken befassten, wird dieses Treffen einen Vorschlag enthalten ​"Ein Schritt zurück vom Wald “, sagte er Curtis Cord, NYIOOC Präsident und Gründer der Veranstaltung. ​"Schauen wir uns an, wie dieses alte Produkt durch unsere modernen Kulturen fließt, und wagen wir eine Prognose, um Entscheidungen zu treffen, die sich auf seine Zukunft auswirken. “

Eine hochkarätige Gruppe von Rednern aus den Bereichen Wirtschaft, Ernährung, Mode, Medien, Lebensmittelstudien, Olivenölproduktion und Kochkunst wird ihre Sichtweisen auf den kulturellen Kontext von Olivenöl teilen.
Siehe auch:NYIOOC Konferenzprogramm und Referenten
Die Konferenzteilnehmer haben auch die Möglichkeit, Olivenöle aus 25 Ländern während einer exklusiven Degustationsveranstaltung zu genießen, gefolgt von der Pressekonferenz, bei der die Gewinner des Internationalen New Yorker Olivenölwettbewerbs - der Die besten Olivenöle der Welt für 2015 - wird enthüllt.

Bei einem Preisempfang werden die Gewinner des Wettbewerbs geehrt.

Die begrenzte Anzahl an Tickets für die Veranstaltung wird voraussichtlich schnell ausverkauft sein. Weitere Informationen erhalten Sie im nyiooc.org €- Webseite.