Olivenölproduzenten setzen auf umweltfreundliche Verpackungen

Globale Marken setzen zunehmend auf umweltfreundliche Verpackungen für ihre Produkte.

Der Trend ist auch im Olivenölsektor erkennbar, wo die Produzenten davon überzeugt sind, dass innovative Verpackungslösungen die Umweltbelastung verringern und die Produktqualität sowie das Verbrauchererlebnis verbessern können.

"Es gibt einen Trend hin zu umweltfreundlicheren Verpackungen, wobei Glasflaschen, Blechdosen und wiederverwertbare Materialien den herkömmlichen Kunststoff ersetzen“, sagte Sean Zacot, Präsident und CEO von Boss Strategy Global, Olive Oil Times.

"Dies entspricht den Vorlieben der Verbraucher für nachhaltige Produkte“, fügte er hinzu. ​"Darüber hinaus ist die Verpackung darauf ausgelegt, die Frische und Qualität des Olivenöls zu bewahren: Die Flaschen sind dunkel gefärbt und luftdicht verschlossen, um das Öl vor Licht und Oxidation zu schützen.“

Olivenölproduzenten ergreifen Strategien, um nachhaltiger zu werden, wie etwa die Einführung von Aluminiumdosen und recycelbaren Nachfüllbehältern aus Kunststoff.

In Griechenland, der preisgekrönte Olivenölproduzent Neolea hat Anfang des Jahres eine Kampagne für umweltfreundliche Verpackungen gestartet.

Das auf Korfu ansässige Unternehmen, das erhielt einen Gold Award An der 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition, führte extra natives Olivenöl in Aluminiumdosen ein.

Die Dosen sind nicht nur recycelbar, sondern verfügen auch über ein Mehrwegsystem ​"Fresh Cap“ zum Schutz der gesunden Inhaltsstoffe des Olivenöls, einschließlich Polyphenole, Frische und Geschmack. Neolea sagte, der Behälter biete ein tropffreies, flusskontrolliertes Ausschenken und könne für die zukünftige Verwendung wieder verschlossen werden.

"Bei Neolea erweitern wir die Grenzen der Nachhaltigkeit und Innovation“, so das Unternehmen schrieb auf LinkedIn, begründete die Entscheidung. ​"Deshalb haben wir uns für umweltfreundliche Aluminiumdosen für unser natives Olivenöl extra entschieden. Aluminium ist endlos recycelbar, leicht für einen effizienten Transport und verleiht unserem Produkt ein elegantes, modernes Aussehen.“

Auf der anderen Seite des Mittelmeers plant Tunesiens größte Olivenölmarke, Terra Delyssa, bis Februar 150,000 750 ihrer neuen 2025-Milliliter-Nachfüllpackungen mit Olivenöl zu verkaufen.

Die Marke, produziert von CHO-Gruppe, sagte, die Verbraucher könnten die wiederverwertbaren Kunststoffbehälter kaufen, um Terra Delyssa-Glas nachzufüllen und Quetschflaschen aus Kunststoff, wodurch der Verpackungsmaterialverbrauch des Unternehmens um 96 Prozent reduziert wurde.

CHO Group fügte hinzu, dass die Behälter im Einzelhandel zehn Prozent weniger kosten als die entsprechende Flaschenmenge.

Während einige Hersteller aus Nachhaltigkeitsgründen neue Verpackungsdesigns entwickelt haben, haben andere ihren Kunststoffeinsatz reduziert oder ganz eingestellt.

Deoleo, der weltgrößte Olivenölabfüller, Kündigte Pläne an im Jahr 2023 neu gestaltete Flaschen aus recyceltem Kunststoff einzuführen, die zehn Prozent weniger Kunststoff verwenden.

Italienischer Produzent Al Piglio ging noch einen Schritt weiter. Der Dreijährige Firmengründer hat sich von Anfang an gegen den Einsatz von Kunststoffverpackungen entschieden.

Der Wandel unter den Olivenölproduzenten ist Teil einer breiteren Bewegung hin zu nachhaltiger Verpackung im Konsumgütersektor.

Unilever, bis zum Jahr 1997 ein führender Olivenölhändler in Griechenland, 2017 Verkauf dieses Unternehmens, macht bedeutende Fortschritte in Richtung nachhaltiger Verpackungen.

Der multinationale Konzern kündigte an, dass er seinen Verbrauch an neuem Kunststoff bis 2025 halbieren, die Nutzung von recyceltem Kunststoff erhöhen und neue Verpackungsformate wie recycelbare Eiscremebehälter auf Papierbasis auf den Markt bringen werde.

Das Unternehmen untersucht außerdem wiederverwendbare und nachfüllbare Verpackungsmodelle und entwickelt länderspezifische Fahrpläne, um mehr Kunststoffverpackungen zu sammeln und zu verarbeiten, als es verkauft.

Viele andere Konsumgüterunternehmen haben ähnliche Verpackungsstrategien angekündigt, um den Plastikverbrauch zu reduzieren und umweltbewusste Verbraucher anzusprechen, darunter Coca-Cola, Mars, Nestlé und L'Oreal.

Nach Angaben der US-Umweltschutzbehörde machen Lebensmittelverpackungen fast 50 Prozent des landesweiten Abfalls aus.

Im Gegensatz dazu stammen im Vereinigten Königreich mehr als 80 Prozent des Plastikmülls in Privathaushalten aus Lebensmittel- und Getränkeverpackungen.

Viele dieser Verpackungen sind nicht recycelbar und landen auf Mülldeponien, was zu Mikroplastikverschmutzung und erheblichen Methan-Emissionen führt.

Anfang Dezember beendete der zwischenstaatliche Verhandlungsausschuss der Vereinten Nationen für Plastikverschmutzung seine fünfte Jahrestagung, ohne sich auf einen Vertrag zur Plastikverschmutzung zu einigen. Dies verdeutlichte den dringenden Bedarf an nachhaltigen Verpackungslösungen in der Lebensmittelindustrie.

Obwohl noch viel Arbeit nötig ist, haben neuere Forschungsergebnisse gezeigt, dass erhebliche Marketingvorteile als umweltfreundliches Unternehmen wahrgenommen zu werden.

Eine Umfrage des Beratungsunternehmens Simon-Kucher & Partners aus dem Jahr 2021 ergab, dass 71 Prozent der Befragten in den letzten fünf Jahren leichte oder signifikante Veränderungen in ihrem Kaufverhalten hin zu nachhaltigeren Optionen erlebt haben.

Eine separate Umfrage im Juli 2022 unter 1,000 Unternehmen in Westeuropa ergab, dass ein Drittel der Befragten mehr für Nachhaltigkeitsmarketingkampagnen ausgibt als für normale Kampagnen.

"In allen Branchen wird mehr über Nachhaltigkeit gesprochen“, sagte Andrew Winston, ein Stratege und Berater für nachhaltiges Wirtschaften, Olive Oil Times in einem Interview im Juli 2023.

Er fügte hinzu, dass Unternehmen, die ihre Nachhaltigkeitsziele erreichen, in anderen Geschäftsbereichen im Allgemeinen erfolgreicher sind.

"Unternehmen, die im Nachhaltigkeitsmanagement besser abschneiden, schneiden im Allgemeinen einfach auch im Management besser ab. Das war schon immer ein sehr guter Indikator dafür“, sagte Winston.

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