Olive Council: Die Produktion dürfte sich im Erntejahr 2021/22 erholen

Zusammenfassung

Die weltweite Olivenölproduktion erreichte im Erntejahr 3,010,000/2020 21 Tonnen, während die Gesamtmenge der vorherigen Saison um etwa acht Prozent niedriger ausfiel. Der Internationale Olivenrat erwartet für das Erntejahr 2021/22 eine teilweise Erholung. Die Produktion dürfte 3,098,500 Tonnen erreichen. Dies ist auf verschiedene Faktoren zurückzuführen, darunter schwierige Klimabedingungen und Produktionsschwankungen in verschiedenen Ländern.

Global Olivenölproduktion erreichte im Erntejahr 3,010,000/2020 21 Tonnen, so die neuesten Daten der Internationaler Olivenrat (IOC).

Die endgültige Gesamtmenge für das vorangegangene Erntejahr lag etwa acht Prozent unter den 3,266,500 Tonnen, die 2019/20 gemeldet wurden.

Die vom IOC veröffentlichten Jahreszahlen zeigen jedoch, dass im Erntejahr 2021/22 eine teilweise Erholung erwartet wird, wobei die Produktion 3,098,500 Tonnen erreichen wird, etwa drei Prozent mehr als in der Vorsaison.

Das herausfordernde Klima in vielen Teilen der Welt hat möglicherweise dazu beigetragen, die Olivenhaine zu belasten und die Gesamtproduktion im laufenden Erntejahr zu verringern.

Ein ungewöhnliches und strenger Frühlingsfrost in ganz Europa, Hitzewellen und Dürre im gesamten Mittelmeerraum und außergewöhnliche klimatische Ereignisse, wie heftige Hagelschauer und große Waldbrände, trug zu einer komplexen Saison für viele Erzeugerländer bei.

Das IOC berichtete, dass 93 Prozent der gesamten Olivenölproduktion – 2,809,500 Tonnen – aus seinen 16 Mitgliedsländern und der Europäischen Union stammten.

Bereits im Erntejahr 2020/21 wird die Europäische Union übertroffen die Ergebnisse des vorangegangenen Erntejahres um 6.8 Prozent, vor allem aufgrund der höhere Renditen in Spanien gemeldet.

Der weltgrößte Olivenölproduzent meldete einen Anstieg um 23 Prozent auf 1,389,000 Tonnen. In der Zwischenzeit, Produktion in Griechenland stabil bei 275,000 Tonnen, Italienische Renditen fielen 25 Prozent auf 273,500 Tonnen und Portugal sah seine Produktionsrückgang um 29 Prozent auf 100,000 Tonnen.

Außerhalb der EU zeigen IOC-Daten 8.7 Prozent Rückgang in der Türkei, dessen Produktion 210,000 Tonnen und eine Steigerung von 10 Prozent in Marokko auf 160,000 Tonnen erreichte. In Algerien sank die Produktion derweil um 44 Prozent auf 70,500 Tonnen.

Der größte Produktionsrückgang in Nordafrika wurde jedoch aus Tunesien gemeldet, dessen Ertrag gesunken um 68 Prozent auf 140,000 Tonnen.

Nach Angaben des IOC Olivenölverbrauch sank im Erntejahr 3,125,000/2020 um mehr als vier Prozent auf 21 Tonnen. Davon verbrauchten die IOC-Mitgliedsländer 2,054,000 Tonnen Olivenöl.

Das IOC prognostiziert, dass der weltweite Olivenölverbrauch im Erntejahr 2021/22 um fast drei Prozent auf 3,214,500 Tonnen steigen wird.

Die EU ist voraussichtlich produzieren 1,974,100 Tonnen Olivenöl im gleichen Zeitraum, 3.8 Prozent weniger als in der Vorsaison. Insgesamt erwartet das IOC, dass die Mitgliedsländer 2,910,500 Tonnen Olivenöl produzieren werden.

Auch das IOC rechnet mit einem Rückgang um 10 Prozent Tafelolivenproduktion im Erntejahr 2020/21, wobei der Gesamtertrag auf 2,661,000 Tonnen sinkt.

Spanien verzeichnete ein Wachstum von 19 Prozent und produzierte etwas mehr als 20 Prozent der Tafeloliven weltweit. In Ägypten ging die Produktion von Tafeloliven jedoch um 23 Prozent zurück.

Für das Erntejahr 2021/22 erwartet das IOC eine Produktionssteigerung von sieben Prozent auf 2,486,500 Tonnen bei einem Verbrauchswachstum von 1.2 Prozent gegenüber dem Vorjahr.

• Internationaler Olivenrat