`Ursprünge des domestizierten Olivenbaums enthüllt - Olive Oil Times

Herkunft des domestizierten Olivenbaums enthüllt

Februar 13, 2013
Costas Vasilopoulos

Aktuelle News

Eine neue Studie, die in den Proceedings of the Royal Society veröffentlicht wurde, gibt Aufschluss darüber, wann und wo der Olivenbaum domestiziert wurde (was die Vermehrung der am besten kultivierten Genotypen bedeutet) und zur Quelle der heute geschätzten essbaren Oliven und des Olivenöls wurde.

Die Wissenschaftler untersuchten die DNA von 1,797 wilden und kultivierten Bäumen aus dem Mittelmeerraum und konnten durch Analyse der Genome die Genealogie der Bäume erstellen und den Fortschritt der Verbreitung von Olivenbäumen bestimmen. Drei grundlegende Vorfahren 'Es wurden Genpools des Olivenbaums identifiziert, nämlich der Nahe Osten, das Gebiet der Ägäis und die Straße von Gibraltar.

Der Studie zufolge zeigte der Diversifizierungsgrad der Plastiden (Kompartimente der Pflanzenzellen, die chemische Verbindungen enthalten) zwischen wilden und kultivierten Oliven, dass die Umwandlung der wilden in die zahme Olive erstmals im Gebiet der nordöstlichen Levante des Nahen Ostens stattfand. wahrscheinlicher an den Grenzen von Syrien und der Türkei, und dann auf die benachbarten Gebiete und das gesamte Becken zu verbreiten.

Werbung

Obwohl diese genetische Vielfalt in der Population der Bäume in der Straße von Gibraltar höher ist, waren die damals fortgeschrittenen Zivilisationen, die das Levant-Territorium besetzten, kompetenter und verfügten über ausreichende genetische Ressourcen, um den Olivenbaum erfolgreich zu domestizieren. Der Domestizierungsprozess fand vor ungefähr 6,000 Jahren statt, obwohl es Beweise dafür gibt, dass seit der Jungsteinzeit wilde Olivenbäume verwendet wurden, heißt es in der Studie.

Der Hauptunterschied zwischen dem wilden und dem kultivierten Olivenbaum besteht in den größeren und saftigeren Früchten des letzteren, und es scheint, dass der gesamte Domestizierungsprozess viel Zeit und viel genetischen Austausch zwischen den Bäumen erforderte, um zu materialisieren.



Werbung

Verwandte Artikel

Feedback / Vorschläge