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Laut einer neuen Studie laufen viele Mittelmeerländer Gefahr, einen der Biodiversitäts-Hotspots des Planeten zu erschöpfen berichten.
Der Agrobiodiversity Index Report stellte fest, dass der derzeitige Ansatz der industriellen Landwirtschaft in Verbindung mit dem sich ändernden Klima die Umwelt und die Nahrungsmittelvielfalt im Mittelmeerraum schädigt.
Der Verlust der Vielfalt in diesen Regionen kann potenziell bedeuten, dass ein Reichtum an genetischen Ressourcen für Ernährung und Landwirtschaft verloren geht.- Sarah Jones, Co-Autorin des Berichts
Extensive Monokulturen und veraltete Anbaumethoden sind Treiber der aktuellen Erschöpfungsrisiken.
"Was wir herausgefunden haben, ist, dass die Vielfalt auf den mediterranen Lebensmittelmärkten höher ist als der globale Durchschnitt, während die Vielfalt in den Produktionssystemen tatsächlich weit unter dem Potenzial liegt“, Sarah Jones, Forscherin bei der Alliance of Biodiversity International und dem International Center for Tropical Agriculture und Hauptautorin des neuesten Berichts, erzählt Olive Oil Times.
Siehe auch:Die Weltbank investiert fast 30 Mrd. €, um die globale Ernährungssicherheit zu verbessern"Das bedeutet, dass viele Farmen die gleichen Feldfrüchte produzieren, wie Trauben, Oliven, Mais, Sonnenblumen, und dass es an natürlicher Infrastruktur in und um Ackerland, Dingen wie Hecken, Waldstücken, Waldresten und Feuchtgebieten mangelt“, fügte sie hinzu.
Das Ziel der Autoren des Berichts war es, den Zustand von Pflanzen, Tieren, Mikroorganismen, Boden und Landwirtschaft in 10 Mittelmeeranrainerstaaten zu analysieren.
Der Bericht analysiert den Zustand der Agrobiodiversität und betrachtet den Lebensmittelverbrauch, die Produktion und die Erhaltung genetischer Ressourcen. Es untersuchte auch die Politik von Algerien, Ägypten, Frankreich, Italien, Libanon, Libyen, Marokko, Spanien, Syrien und Tunesien.
Laut den Forschern stammt der aktuelle Ansatz aus einem halben Jahrhundert wachsender Unterstützung für intensive Landwirtschaft.
"Wo die Feldgröße zugenommen hat, da Hecken gerodet wurden, um den Einsatz großer Maschinen zu erleichtern, haben Saatgutunternehmen die Landwirte ermutigt, ertragreiche Sorten anzubauen, die oft große Mengen an Wasser und Dünger benötigen und denen es an Nährwert fehlt“, sagte Jones. "Lebensmittelwertschöpfungsketten haben landwirtschaftliche Betriebe bevorzugt, die große Mengen eines einzelnen Produkts liefern können.“
"Das Problem ist, dass diese intensiven landwirtschaftlichen Systeme ein Grundtreiber von global und lokal sind Verlust der biologischen Vielfalt, Wasserverschmutzung und Bodendegradation“, fügte sie hinzu. "Gleichzeitig schaffen es die Ernährungssysteme nicht, allen überall Zugang zu einer nahrhaften, ausgewogenen Ernährung zu verschaffen.“
Laut den Autoren ist die Aufrechterhaltung und Förderung der Vielfalt in Ernährungssystemen von entscheidender Bedeutung für jede Strategie, die darauf abzielt, Ernährungssysteme nachhaltig zu gestalten.
Während die Agrobiodiversität für den Planeten von entscheidender Bedeutung ist, sind Standorte wie das Mittelmeer von Natur aus artenreicher, was sich auf die natürliche Nahrungsvielfalt der Region auswirkt.
Der Bericht stellte fest, dass im Mittelmeerbecken zwischen 15,000 und 25,000 Arten gedeihen, von denen 60 Prozent einzigartig in der Region sind. Das Becken gilt auch als Biodiversitätszentrum für viele angebaute Nahrungspflanzen.
"Das Mittelmeer ist eines dieser Gebiete, bekannt als Vavilov-Zentren der Vielfalt, und ist der Ursprung vieler Nahrungspflanzen, darunter Spargel, Gerste, Kastanien, Lauch, Oliven und Raps“, sagte Jones. "Der Verlust der Vielfalt in diesen Regionen kann möglicherweise den Verlust einer Fülle genetischer Ressourcen für Ernährung und Landwirtschaft bedeuten und unsere Anpassungsmöglichkeiten einschränken zukünftiges Klima und Schädlinge und Krankheiten, und Lebensmittel weniger bunt, weniger nahrhaft, weniger interessant zu machen.“
"Dieser letzte Teil mag trivial klingen, aber im Mittelmeerraum ist die Freude am Kochen, Essen und Reden über Essen ein großer Teil des täglichen Lebens, so dass der Verlust der Lebensmittelvielfalt auch bedeutet, dass wir riskieren, einen lebendigen Teil unserer Kultur zu verlieren“, fügte sie hinzu .
Der Klimawandel wirkt sich auf die Agrarwelt des Mittelmeerraums aus auf Wasserknappheit reagieren und Temperaturerhöhungen durch die Wahl von Pflanzensorten und Nutztierrassen, die im neuen Klima besser abschneiden können.
"Viele verschiedene Eingriffe werden erforderlich sein, um unsere Ernährungssysteme an den Klimawandel anzupassen, aber bessere Entscheidungen darüber zu treffen, was angebaut werden soll, ist von grundlegender Bedeutung“, sagte Jones. "Dies gilt für Pflanzen, die geerntet werden, und solche, die nicht geerntet werden, aber die Produktion auf anderen Wegen innerhalb von Farmen und in ganzen Landschaften unterstützen können.“
"Zum Beispiel ist das Mulchen und Vermehren des organischen Bodenmaterials eine wichtige Wassersparstrategie und verbessert die Bodengesundheit, aber es ist schlecht für die Kohlenstoffemissionen, wenn das organische Material von weit her transportiert werden muss“, fügte sie hinzu.
"Der Anbau von Pflanzen zur Verwendung als Mulch oder die Beschaffung von Pflanzen von einem nahe gelegenen Bauern ist eine viel bessere Strategie und gut für die lokale Wirtschaft“, fuhr Jones fort. "Dies könnte eine Mischung aus Gräsern und Blumen umfassen, die den zusätzlichen Vorteil haben, Bestäuber und biologische Schädlingsbekämpfung zu unterstützen.“
Forscher haben herausgefunden, dass alle analysierten Länder Richtlinien zur Erhaltung der Agrobiodiversität eingeführt haben. Jones führte Pläne an, die Komplexität der Agrarlandschaft in Algerien, Libanon und Italien zu erhöhen, sowie Schutzstrategien für wildlebende Verwandte von Kulturpflanzen in Marokko und Spanien.
"Etwas, wovon die Länder mehr tun müssen, ist die Bereitstellung von Subventionen, Krediten, Schulungen und Versicherungen für die Landwirte, um auf eine diversifizierte, chemikalienfreie Landwirtschaft umzustellen und diese aufrechtzuerhalten“, sagte sie. "Es ist wirtschaftlich schwierig für Landwirte, sich von intensiven landwirtschaftlichen Systemen zu lösen, um nachhaltigere Alternativen zu praktizieren, und staatliche Unterstützung hilft wirklich.“
Nützliche Maßnahmen könnten die Bereitstellung von Märkten für lokale, wenig genutzte, vielfältige Lebensmittel umfassen, beispielsweise durch öffentliche Beschaffungsprogramme in Ministerien und Schulcafeterien und durch Steuerermäßigungen auf Lebensmittel aus der Region und nachhaltig erzeugte Lebensmittel.
"Diese Art von Politik muss geschehen, um echte Veränderungen in unseren Ernährungssystemen herbeizuführen, und Veränderungen sind überall erforderlich, unabhängig von der Lage des Landes oder dem natürlichen Niveau der Agrobiodiversität, da eine vereinfachte, intensive landwirtschaftliche Produktion auf keiner Ebene nachhaltig ist“, sagte Jones.
Der Bericht enthält Empfehlungen dazu, welche Praktiken und Strategien die Länder stärken oder umsetzen könnten, um die Agrobiodiversität in ihre Ernährungssysteme einzubeziehen.
„[Es] wird verwendet, um Diskussionen auf Länderebene über die politischen Maßnahmen anzuregen, die erforderlich sind, um die Agrobiodiversität besser in das Ernährungssystem zu integrieren und die Einhaltung der Mittelmeerdiät zu erhöhen“, sagte Jones.
"Abgesehen von der Produktionsseite müssen wir auch sicherstellen, dass wir sparen Genbanken und botanische Gärten all die verschiedenen Sorten, die in Zukunft nützlich sein könnten, weil sie besser an das zukünftige Klima angepasst sind oder widerstandsfähiger gegen neue Schädlinge und Krankheiten sind, die im Zuge des Klimawandels auftreten“, schloss sie.
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