World Olive Oil Competition Veröffentlichung der endgültigen Ergebnisse

Die zehnte Auflage der NYIOOC World Olive Oil Competition wurde heute abgeschlossen, als der letzte Gewinner – ein Gold Award für Anfitrite, eine Mischung aus Apulien, Italien – im offiziellen Leitfaden für die besten Olivenöle der Welt vorgestellt wurde.

Sechs Wochen lang entfalteten sich die Ergebnisse in Echtzeit, während die Feststellungen der Jury für mehr als 1,200 Einsendungen aus 28 Ländern überprüft wurden.

Es war die größte Olivenölanalyse, die jemals durchgeführt wurde, dank eines Teams von 21 erfahrenen Verkostern in elf Ländern, die sich an ein von der entwickeltes Fernbeurteilungsprotokoll hielten NYIOOC.

Olivenölproduzenten auf der ganzen Welt freuten sich in sozialen Netzwerken und über internationale Medien über die Verleihung der begehrtesten Qualitätsauszeichnungen der Branche.

Das Offizieller Guide wurde seit Beginn der Einführung Anfang April mehr als eine Million Mal aufgerufen, von Importeuren, Vertriebshändlern, Köchen, Gastronomiefachleuten, Journalisten und Verbrauchern, die mehr über die ausgezeichneten Marken und die Menschen, Orte und Kulturen dahinter erfahren möchten.

Erneut waren Produzenten aus Italien führend und erhielten 158 Qualitätsauszeichnungen, gefolgt von Spanien. Aber der dramatische Aufstieg kroatischer und türkischer Marken auf die Weltbühne von Olivenöl, zusammen mit Gewinnerbeiträgen aus China, dem Libanon, Montenegro und Bosnien und Herzegowina, zeigt das Engagement von Landwirten und Produzenten auf der ganzen Welt für Qualität.

Produzenten aus Kroatien, den Vereinigten Staaten, der Türkei, Tunesien, Brasilien, Südafrika und Israel haben eine Rekordzahl an Auszeichnungen erhalten, indem sie extra native Olivenöle von außergewöhnlicher Qualität hergestellt haben.

Während die 67-prozentige Erfolgsquote beim diesjährigen Wettbewerb den Aufwärtstrend der Qualität der letzten Jahre weiter unterstützte, erwies sich die Erntesaison 2021/22 als beeindruckend, berichteten die Produzenten, mit weit verbreiteter und anhaltender Dürre, Arbeitskräftemangel und unzähligen anderen Herausforderungen durch Klimawandel und Pandemie.

Dennoch wurden zwei von drei der teilnehmenden Produzenten, die eine Rekordhöhe von 1,246 erstklassigen nativen Ölen extra einreichten, in dieser Ausgabe des größten und renommiertesten Wettbewerbs der Branche mit Preisen ausgezeichnet.

"Diese Auszeichnung zu erhalten, war wirklich wichtig für uns“, sagte Barbara Bibbò von Masseria dei Nunzi. ​"Es ist eine Möglichkeit, unsere Aufmerksamkeit und Sorgfalt in jeder Phase und die Entschlossenheit zu zeigen, mit der wir unsere Arbeit ausführen. Darauf sind wir wahnsinnig stolz.“

"Es ist eine Anerkennung unserer Bemühungen und harten Arbeit“, sagte Ante Rupić, ein Erzeuger aus Šibenik in Norddalmatien, der einen Gold Award für einen sortenreinen Oblica erhielt. ​"Es ermutigt uns, weiterhin danach zu streben, dass unsere Öle zu den besten der Welt gehören.“

Während viele Hersteller etablierter Marken ihre Exzellenz bekräftigten, waren auch einige Startups unter den Preisträgern.

"Wir sind begeistert“, sagte Lucía Gámez, die mit dem Gold Award ausgezeichnet wurde Tropisches Reserva Familiar Marke, ein organisches Medium Picual. ​"Mein Vater ist gerade in den Ruhestand getreten und ich habe die Verantwortung übernommen, unser Familien- und Kulturerbe zu bewahren und unser erstes natives Olivenöl extra aus einem einzigen Bio-Anwesen auf den Markt zu bringen. Die Fackel wurde übergeben und diese Auszeichnung ist ein wunderbarer Anfang.“

Durch die Veröffentlichung der Ergebnisse in Echtzeit während des gesamten Bewertungszeitraums konnten die Hersteller ihre Auszeichnungen früher in ihrer jährlichen Kampagne teilen, um Produkte durch den Markt zu bringen. ​"Das NYIOOC hat einen großen Einfluss und eine wichtige Bedeutung in Bezug auf das Marketing in Japan“, sagte Toyohiro Takao, der für Takao Nouen einen Gold Award erhielt. ​"Das ermutigt mich, weiterhin die besten Oliven zu produzieren und jedes Jahr daran teilzunehmen.“

Die vollständigen Ergebnisse des Jahres 2022 NYIOOC World Olive Oil Competition sind jetzt auf der verfügbar Offizieller Leitfaden zu den besten Olivenölen der Welt.

Dies ist ein Artikel über aktuelle Nachrichten. Suchen Sie erneut nach Updates.