Haltbarkeit von Olivenöl / Seite 5

Juli 26, 2010

Fragen und Antworten mit Piero Gonnelli, Frantoio Santa Tea

"Eine Fischsorte hat ein anderes Aroma als eine andere. Das gleiche gilt für Oliven. Jedes Produkt hat bestimmte Eigenschaften, die sich im Aroma widerspiegeln." Piero Gonnelli