Olivenölqualität

Oktober 31, 2024

Zwei australische Produzenten feiern zehnjähriges Erfolgsjahr bei Weltwettbewerb

Sie überwanden Schädlinge und klimatische Herausforderungen und gewannen sieben Auszeichnungen bei den NYIOOC World Olive Oil Competition.

Oktober 29, 2024

App nutzt KI, um die besten Olivenöle zu identifizieren

Die Olive Oil Times World Ranking kann durch die Analyse Tausender Bilder und Datenpunkte preisgekrönte Olivenöle identifizieren.

Oktober 18, 2024

Siege bei internationalen Wettbewerben bringen Erleichterung für Produzenten im südlichen Zapfen

Landwirte und Müller aus Argentinien, Chile und Uruguay gewannen nach erheblichen Produktionsrückgängen zusammen zwölf Auszeichnungen.

Oktober 13, 2024

Produzenten in der südlichen Hemisphäre ernten Früchte einer schwierigen Ernte

Landwirte, Müller und Abfüller aus drei Kontinenten gewannen gemeinsam 44 Auszeichnungen bei der Southern Hemisphere Edition 2024 World Olive Oil Competition.

Oktober 8, 2024

Anerkannter Produzent bereitet sich auf ertragreiche Ernte in Tunesien vor

Die preisgekrönten französisch-tunesischen Olivenölproduzenten hinter der Marke Parcelle 26 legen Wert auf Qualität in den Hainen und in der Mühle.

Oktober 1, 2024

Europa verschärft Beschränkungen für Kohlenwasserstoffe in nativem Olivenöl

Die Exposition gegenüber polyzyklischen aromatischen Kohlenwasserstoffen wird unter anderem mit einem höheren Risiko für rheumatoide Arthritis in Verbindung gebracht.

Juli 30, 2024

Tunesische Qualität auf der Weltbühne

Tunesische Marken für natives Olivenöl extra erhielten 26 Auszeichnungen bei der NYIOOC World Olive Oil Competitionund krönte damit eine erfolgreiche Ernte im Land.

Juli 24, 2024

Frauen berichten über ihre Herausforderungen bei der Herstellung und dem Verkauf preisgekrönter Olivenöle

Während die Zahl der von Frauen geführten Unternehmen, die internationale Qualitätsauszeichnungen erhalten, weiter steigt, sehen sich einige Unternehmen nach eigener Aussage mit weiteren Herausforderungen konfrontiert, die über Klima- und Makroökonomiegrenzen hinausgehen.

Juli 23, 2024

Muffigkeit und Ranzigkeit sind die häufigsten Mängel bei Einreichungen für internationale Wettbewerbe

Aufgrund von Mängeln kann das Olivenöl nicht als extra vergine eingestuft werden, was sich negativ auf den Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile auswirkt.

Juli 15, 2024

Italien, Türkei und Brasilien führen bei den „EVO IOOC“-Awards

Bei der neunten EVO IOOC Italien-Veranstaltung in Kalabrien wurden 486 native und aromatisierte Olivenöle extra prämiert.

Juli 7, 2024

Portugiesische Hersteller betonen Qualität als Eckpfeiler ihrer Werbemaßnahmen

Nach der zweitgrößten Ernte aller Zeiten feierten die portugiesischen Erzeuger beeindruckende Ergebnisse auf der World Olive Oil Competition.

Jun. 12, 2024

CEO von Deoleo North America: Nachhaltigkeit ist der Schlüssel zum Wachstum des Olivenölsektors

Thierry Moyroud betrachtet Deoleo als Hüter der Branche, für den hochwertige Produktion und nachhaltige Praktiken oberste Priorität haben.

Jun. 10, 2024

Französische Produzenten feiern preisgekrönten Abschluss ihrer Rekordernte

Während Frankreich im Erntejahr 5,500/2023 24 Tonnen Olivenöl produzierte, erhielten Landwirte und Müller in Frankreich beim Weltwettbewerb 14 Auszeichnungen.

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März 22, 2024

Die Wachstumsschmerzen des aufstrebenden Olivenölsektors Albaniens

Die Produktion hat sich im letzten Jahrzehnt verdoppelt und wird voraussichtlich weiter steigen. Einige befürchten, dass die Qualität nicht mithalten wird.

März 19, 2024

Landwirte in Kroatien warten auf Wettbewerbsergebnisse

Branchenvertreter und Produzenten sehen das NYIOOC als eine Möglichkeit, die Qualität Kroatiens zu demonstrieren und Verfälschungen und Betrug zu bekämpfen.

März 13, 2024

Olive Oil Times Startet Ranking-Datenportal

Das Portal listet die am häufigsten ausgezeichneten Produzenten und Marken auf, die in Echtzeit aktualisiert werden, zusammen mit detaillierten historischen Ergebnisdaten nach Hemisphäre, Land, Sorte und Bio-Klassifizierung

Februar 15, 2024

Fünfjähriges Projekt liefert Infrastruktur und Schulung für algerische Olivenbauern

Das PASA-Programm pflanzte Übungshaine, erforschte lokale Sorten und richtete innerhalb von fünf Jahren ein Olivenöllabor ein.

Januar 29, 2024

Die Freude und Opfer der Bio-Olivenölproduktion auf Mallorca

Der Gründer von Oli de Santanyi, Dirk Müller-Busch, ist davon überzeugt, dass Produzenten, die einen fairen Preis wollen, die Nachfrage der Verbraucher nach qualitativ hochwertigem Bio-Olivenöl extra vergine um jeden Preis erfüllen müssen.

Dezember 5, 2023

Harte Arbeit führt in Brasilien zu erstklassiger Qualität

Estância das Oliveiras erhielt im Jahr 2023 sieben Gold Awards NYIOOC, die meisten in einem einzigen Jahr für jeden brasilianischen Produzenten.

November 27, 2023

Südafrikanische Produzenten feiern die Qualität, nachdem die Saison durch Stromausfälle getrübt wurde

Sieben Produzenten aus dem südafrikanischen Westkap gewannen gemeinsam die rekordverdächtige Zahl von 16 Auszeichnungen beim weltweit größten Wettbewerb für Olivenölqualität.

November 15, 2023

Trade Group kündigt Initiative zur Prüfung der Olivenölqualität an

Angesichts des geringen Angebots und der hohen Preise versucht die North American Olive Oil Association, unehrliche Akteure abzuschrecken.

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